Jonathan Nossiter – ma attenti a che?

dal 12 January 2012 su www.paladar.it

 

 

Io Jonathan Nossiter non l’ho mai conosciuto. Mondovino neanche l’ho visto, eppure è lì sullo scaffale da anni. Sarà che i film-reportage-denuncia mi sono sempre piaciuti poco:troppo spesso sparano nel mucchio, generalizzano, semplificano troppo e fanno storcere il naso agli appassionati del settore preso di mira. E non nego che un filo di verità ci sia, ma troppo spesso si racconta di cose già chiacchierate o si presentano, con costrutti degni della Santa Inquisizione, opinabili visioni che tengono conto solo in parte della realtà [...leggi]

tags : bianco vini vitigno naturale servizio milanese tagliare
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