Non chiamatelo viticoltore: Eugenio Barbieri (Il Santo)

dal 9 November 2011 su www.intravino.com

Eugenio Barbieri è una persona rara. Se dicessimo che è un figlio del cemento che ritorna alle radici della terra e del suo essere contadino, avremmo usato un’etichetta comune a tanti down-shifters sicuramente valida, ma insufficiente. Il ritorno alla terra per questo giovane ex-ricercatore universitario non è una semplice scelta dettata dall’insofferenza per la vita sclerotica di noi formichine metropolitane, di noi consumatori compulsivi di cose ed esperienze. Il pezzo di terra di famiglia era lì, il Podere del Santo, dal soprannome del bisnonno. Ri-indossare [...leggi]

tags : croatina barbera manzo dolci bosco fuoco beva vini uva oca
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