E’ due settimane che fremo: domani vado con amici in una trattoria di provincia a sfondarmi di asparagi. Fanno tipo quindici portate di soli asparagi: con la maionese, con il parmigiano, sotto le uova, sopra le uova, nel risotto, nei tajarin, con la fonduta, in flan, persino nel dolce li mettono.
Le successive minzioni saranno verdi e puzzeranno di uovo marcio, ma è un piccolo dazio da pagare per una grande felicità.
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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dal 4 September 2014 su: www.dissapore.com
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Questo ragù di gamberi reso piccante dalla presenza del peperoncino si abbina perfettamente alla dolcezza di questi gnocchi di zucca, creando un piacevole contrasto di sapore. La ricetta [...]
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@Laura Per mio figlio, tre anni appena fatti, “bio” vuol dire “frutto che si può mangiare con la buccia” perché, come dice lui, “non ha schifezze sulla [...]
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