Gli gnocchi alla parigina sono deliziosi e la ricetta è talmente facile da fare che è a prova di principianti, provate a farla anche voi! Si chiamano gnocchi ma in realtà non sono fatti con [...]
Ravioli con ricotta, spinaci e scamorza affumicataC'è poco da fare. Ci sono piatti che fanno parte di me e mi piace farli e rifarli. Difficilmente ripeto lo stesso condimento oppure farcitura e [...]
La pasta gratinata con zucchine e prosciutto cotto è un piatto estremamente facile che anche chi ha poca esperienza in cucina potrà preparare senza problemi. Il procedimento è un po’ [...]
Nuggets di pollo buonissimi e semplici da preparare a casa con questa panatura croccante, uno tira l’altro. A chi non piacciono i nuggets di pollo? Immancabili da mangiare quando si va al fast [...]
Gli gnocchi alla sorrentina con il ragù napoletano sono uno dei primi piatti più sfiziosi da gustare in compagnia, una variante più ricca e saporita della classica ricetta partenopea. [...]
Invece che la classica frittata, preparala in questo modo per nulla banale e non potrai più farne a meno. La frittata è un secondo piatto davvero gustoso e che si può personalizzare come si [...]
Il formato di pasta che ricorda delle piccole conchiglie rigate è conosciuto con il termine di gnocchetti sardi, in quanto tipici della regione. Fatti di farina di semola e acqua, non hanno [...]
Il comfort food per eccellenza, la pastina diventa ancora più invitante (e irriconoscibile) grazie a questa prelibata ricetta. In brodo oppure asciutta, condita con burro/filo d’olio e [...]
Se vuoi portare in tavola un secondo piatto super cremoso e irresistibile, prova subito le polpette di carne con i funghi. Da leccarsi i baffi! In autunno, con l’arrivo dei primi freddi, [...]
La rubrica L'Italia nel piatto oggi entra nel vivo dell'autunno proponendo piatti con castagne e funghi, i veri protagonisti di questa stagione!Come rappresentante dell'Emilia-Romagna sono [...]
Nuovo appuntamento con la rubrica di Italia nel Piatto che dedica l'uscita di questo mese alle ricette a base di funghi e/o castagne. 🍁🍁In una nostra precedente uscita, dedicata ai "Colori [...]
Unendo zucca e salmone viene fuori una lasagna deliziosa: provala per il weekend e non potrai più smettere di mangiarla! La maggior parte dei successi in cucina si ottiene sperimentando, [...]
Mia nonna mi ha dato la ricetta del suo polpettone al forno e mi hanno chiesto tutti il bis: la morbidezza ha lasciato tutti a bocca aperta. È pur vero che in cucina bisogna avere fantasia e, [...]
Al prossimo pranzo in famiglia prepara questa lasagna: si leccheranno tutti i baffi e ti chiederanno persino la ricetta golosa. Quando si organizzano i pranzi in famiglia, la lasagna è un [...]
Non sembrano finire le ripercussioni del caso Equalize sulle grandi industrie italiane, e c’è da scommettere che siamo solo all’inizio. Le attività di pirateria informatica e dossieraggio [...]
L'articolo Biscotti salati al formaggio e rosmarino: ricetta sfiziosa per aperitivo proviene da Ricette della Nonna. Questi biscotti salati al formaggio e rosmarino sono un ottimo snack per [...]
Sfrutta la polpa della zucca di Halloween per fare delle cotolette speciali e morbidissime: pronte in 10 minuti! Ci siamo, eccoci nella settimana ufficiale di Halloween, la festa preferita ormai [...]
Vuoi far mangiare le verdure in famiglia? Ecco la soluzione che ti farà dire addio al problema. Provala subito, é buonissima, facile e con ingredienti che hai in casa. Sappiamo molto bene che [...]
Scopri con noi la vera ricetta della pasta alla boscaiola: un piatto ricco e saporito da gustare da inizio autunno sino a fine inverno! Se alcune ricette di tradizione non possono essere [...]
Facciamo le melanzane del cocchiere, un antipasto talmente originale e goloso che lo rifarai di continuo: in 10 minuti vedrai cosa viene fuori! La classica mozzarella in carrozza è un tipico [...]
Ci troviamo in una delle vie più affascinanti d’Italia, in Via Toledo 177 a Napoli, precisamente al quinto piano del museo Gallerie d’Italia il polo museale di proprietà di Intesa [...]
Dopo aver visto su Instagram questa piatto fatto dalla Personal Chef Francesca Gambacorta, mi è venuta voglia e in giro di pochi giorni l’ho provata. La pasta mista cotta in una purea di [...]
Reginette ripiene di ricotta di capra e funghiLe reginette, chiamate anche mafalde o manfredi, sono un formato di pasta napoletano amatissimo e protagoniste di un piatto tipico: i manfredi con [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Broccoli al Parmigiano croccanti velocissimi e facili perfetti per un antipasto originale ma anche come contorno vicino a piatti di carne e [...]
Per fare la vera stracciatella alla romana devi assolutamente aggiungere un pizzico di questo ingrediente: così è tutta un’altra storia! Risultato eccezionale. Hai mai provato la [...]