Pasta con Carciofi e Piselliun primo piatto semplice e veloce da preparare.Provatelo è buonissimo!!!Ingredienti per due persone:180 g di tagliatelle o altra pasta a piacere3 carciofi [...]
Con del semplice bianco d’uovo ed un altro ingrediente puoi preparare un aperitivo con i fiocchi: l’idea anti spreco di Benedetta Parodi conquista tutti. Quante volte ti sarà [...]
Mia nonna prepara sempre così i peperoni sono un vera bomba, non usa carne ma la pasta, ebbene si! Prova la ricetta e vedrai che sarà un successone a tavola. Oggi ti voglio suggerire la [...]
La lasagna è un trionfo di gusto, ma quando la preparo con broccoli e mozzarella è proprio insuperabile: a tavola fa faville. Che si tratti di un giorno di festa o del semplice pranzo della [...]
Per portare in tavola una ricetta veloce e gustosa mi basta un rotolo di pasta sfoglia: con questa torta rustica ai carciofi conquisto tutti. Visto che stiamo entrando nel pieno della stagione [...]
Base per crostata morbida salata con latte di risoSabato mattina di una giornata di marzo tersa e soleggiata. Una settimana lunga e faticosa alle spalle e un fine settimana tutto da vivere. Io e [...]
I carciofi sono un ortaggio fresco di stagione, si possono consumare in mille modi diversi sia come contorno che come ingrediente principale di un primo piatto. La ricetta che ti proponiamo di [...]
Stasera non dovrai pensare sia al secondo che al contorno: preparare le patate alla pizzaiola e vedrai che non resterà niente nella padella. Mi piacciono quasi quanto la pizza e si preparano in [...]
Lascio sempre tutti senza parole, perché le mie cotolette si preparano senza carne e credimi litigano per fare il bis, ormai ho imparato faccio dose doppia. Segui la ricetta delle cotolette di [...]
Faccio la finta frittata con ripieno di prosciutto e formaggio quando non ho le uova: nessuno si accorge della differenza e salvo sempre il pranzo! In casa mia le uova tendono a non mancare mai [...]
Metti via i soliti condimenti e usa il pesto giallo per rendere la pasta cremosissima: meglio di qualsiasi sugo e super economico. Andiamo tutti matti per il pesto, che si tratti della versione [...]
Questo gattò non è il solito piatto, ma una versione ancora più ricca e saporita: fila che è una meraviglia e conquista tutti. Il gattò di patate è uno di quei classici piatti ricchi e [...]
A tutti piace sorprendere amici e parenti con piatti sfiziosi e originali: queste crostatine salate mi fanno sentire un grande chef, ci faccio sempre un figurone. Che si tratti di preparare un [...]
Genuini e gustosissimi, gli asparagi sono spesso sottovalutati: finalmente ne ho trovati di squisiti e stasera ci preparo una cena da urlo in un quarto d’ora. Molti di noi non hanno mai [...]
Non preparare la classica parmigiana prova questa bomba, un piatto che non teme rivali, ti conquisterà subito al primo assaggio. Oggi ti voglio proporre un contorno ricco, gustoso che rende [...]
Come fare una pasta bella cremosa ma senza panna: il segreto per portare in tavola un primo facilissimo senza stress. Il lunedì siamo sempre tutti di corsa. Inutile dire che non c’è [...]
Se vuoi provare un nuovo condimento per il tuo piatto di pasta, dovresti assolutamente cimentarti nella realizzazione del pesto di ortiche e noci. Le penne con pesto di ortiche e noci le prepari [...]
Ogni volta che preparo la pizza rustica all’ortolana seguo la ricetta di mia nonna, vado sul sicuro stendo tutti e mi fanno anche i complimenti. La pizza rustica all’ortolana è una [...]
L'articolo Servono pochi ingredienti per fare dei cannelloni diversi dal solito: questi cannelloni di cavolfiore non ti faranno rimpiangere quelli classici proviene da Ricette della Nonna. I [...]
Scegliere un primo per la domenica non è mai facile: niente forno, gli gnocchi alla sorrentina in padella sono una squisitezza e in mezz’ora siamo tutti a tavola. La domenica è un giorno [...]
La cremosità della ricotta unita alla bontà delle verdure: altro che primo piatto, con questi ingredienti ci preparo un rustico da perdere la testa. Di sicuro anche a voi sarà capitato di non [...]
Quando le preparo per cena devo nasconderle o a tavola non arriva nulla: le polpette di carote sono così saporite che una tira l’altra. Se c’è una pietanza che non delude mai a cena si [...]
Lo sai che da quando preparo la lasagna pasticciata bianca faccio colpo su tutti, persino il marito e la suocera gradiscono. Domani è domenica solitamente si prepara la pasta al forno per [...]
Panna e pomodoro per dar vita ad un primo piatto da favola: mischiali e assaggia, un sugo così non si è mai visto. Per quanto squisiti, alcuni primi diventano noiosi a furia di portarli a [...]
Niente lievito per questa pizza squisita, ecco la ricetta furbissima: si prepara con un ingrediente speciale che la rende più sana, ma sempre gustosissima. La pizza è una gioia per il palato e [...]