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Reginette ripiene di ricotta di capra e funghiLe reginette, chiamate anche mafalde o manfredi, sono un formato di pasta napoletano amatissimo e protagoniste di un piatto tipico: i manfredi con [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Broccoli al Parmigiano croccanti velocissimi e facili perfetti per un antipasto originale ma anche come contorno vicino a piatti di carne e [...]
Per fare la vera stracciatella alla romana devi assolutamente aggiungere un pizzico di questo ingrediente: così è tutta un’altra storia! Risultato eccezionale. Hai mai provato la [...]
Lascia perdere le solite cotolette e porta in tavola queste fettine di maiale croccantissime: sono talmente buone che tutti vorranno il bis! Quella delle cotolette è una ricetta classica della [...]
Non hai idee per il tuo pranzo della domenica? Al posto della classica pasta al forno potresti proporre ai tuoi ospiti un piatto ancora più speciale: gli gnocchi gratinati con besciamella e [...]
Queste versione del gattò di patate la devi assolutamente provare. Mai assaggiato nulla di così buono. L’ingrediente segreto cambia veramente il suo gusto! La ricetta che vi proponiamo [...]
Con la festa di Halloween dietro l’angolo preparare questo piatto di spaghetti con occhi ultra gustoso e spaventoso è l’idea perfetta! “Oh Dio, ma c’è un occhio nel mio [...]
Hai mai fatto le cotolette di lenticchie? Gustose, morbide e sfiziose: l’alternativa geniale per farle mangiare a tutta la famiglia! Il mondo dei legumi si divide nettamente in due, [...]
Una ricetta last minute per un piatto di pasta godurioso che si prepara in pochi minuti: si resterà stupiti dalla sua bontà unica. Pasta, pomodoro e basilico: un primo molto semplice nei suoi [...]
Una deliziosa torta salata, questa si chiama ‘del marinaio’: intuibili gli ingredienti, ecco la ricetta deliziosa da provare subito! Quando non si sa bene cosa preparare per pranzo o [...]
Le pappardelle e polpette al forno sono un primo piatto elaborato senza ombra di dubbio apprezzato da grandi e bambini. Come si preparano? Dopo aver preparato delle deliziose polpette al sugo [...]
Spaghetti con cavolo cappuccio rosso e patateRieccoci al World Pasta Day.Oggi 25 ottobre 2024 si festeggia in tutto il mondo la giornata mondiale della pasta ed io non potevo mancare.In passato [...]
Non è la solita pasta in bianco: grazie a questo ‘segreto’ che in pochi conoscono porti in tavola una ricetta super cremosa a cui nessuno riuscirà a resistere. La pasta in bianco [...]
In Campania il cibo si mangia e, soprattutto, si celebra! Tra borghi meravigliosi e paesaggi da cartolina, ogni piatto è un rito e ogni sagra un’occasione per esaltarne i sapori. [...]
Facciamoli diversi quest’oggi i tortellini: non in brodo, ma con un gustoso pesto di ricotta! Vellutato e morbido, vedrai che bontà assoluta. Quando le temperature iniziano a scendere [...]
Una crema al prosciutto e stracchino facile e veloce per condire tutti i tuoi primi: salva la ricetta rapida e gustosa per svoltare il pranzo! Quando il pranzo sembra una missione impossibile [...]
L’hai mai fatta la torta al tonno? L’idea per pranzo che siamo sicuri ti conquisterà: così facile che non ti accorgi neppure di averla preparata! Ammettiamolo, già è dura [...]
Separare i funghi di ferla l’uno accanto all’altro giacché crescono vicini, poi privarli della base. Staccare le cappelle dai gambi. Pulirli con un panno umido per rimuovere eventuali [...]
... repost ...Qualche giorno fa si parlava con Marco della difficoltà di reperire i Bibanesi dalle nostre parti. Il giorno dopo, come per magia, mi ritrovo sulla blogroll una ricetta [...]
Una torta col minestrone surgelato avresti mai immaginato di poterla preparare? Prova la nostra ricetta e non lo fai più nel modo classico! Ammettiamolo, una bella zuppa di verdure, calda calda [...]
I tortellini in crema di parmigiano sono facilissimi da preparare, ma è un primo piatto davvero gustosissimo: cosa serve per la ricetta. Seppure l’arte della cucina sia per pochi, in [...]
Prova i peperoni ripieni alla siciliana e te lo garantiamo: diventeranno il tuo secondo piatto preferito! Segui la ricetta e non l’abbandoni più. Bisogna ammetterlo, in tutta la cucina [...]
Avete già deciso cosa preparare per il pranzo di oggi? Perché non arricchite il menu con questa pasta deliziosa e diversa dal solito? Non ve ne pentirete. Quanti modi conoscete di portare in [...]
Delle polpettine di ricotta facili facili e al sugo, facciamole in meno di 20 minuti e l’inizio settimana sarà pazzesco! La cucina del Sud è da sempre tra le più apprezzate poiché con [...]
Una ricetta velocissima ma gustosa, con gli gnocchi pistacchio e philadelphia svolti qualsiasi cena e inoltre sono ultra cremosi: devi provarli subito! Quando parliamo di gnocchi, in realtà [...]
