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Casa Planeta per il pranzo di Pasqua suggerisce alcune ricette di famiglia in abbinamento ai vini dell’azienda. • Timballo di ricotta e maggiorana di Casa Planeta con Chardonnay 2018 [...]
Siamo a L’Ortone, ristorante di via Ghiberti a Firenze, che per motivi diversi riesce a distinguersi nel panorama gastronomico fiorentino. La nostra recensione. Firenze è una piazza [...]
Sale aromatizzato al Nero d'Avola Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 1h 40m L'articolo Sale aromatizzato al Nero d’Avola proviene da Le ricette di Vitto.
Il ristorante 13 GIUGNO GOLDONI, in via Goldoni 44 a Milano, è da tempo una meta imperdibile per gli appassionati gourmet, che cercano altissima qualità e servizio impeccabile in un ambiente [...]
Mariella Belloni È il Nero d’Avola il protagonista della nuova campagna promozionale per la tv, il web e la radio realizzata dal Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. [...]
A PiacenzaExpo - Località le Mose, Via Tirotti, 11 si svolgerà dal 23 al 25 novembre 2019 il Mercato FIVI dei vignaioli indipendenti (al link la presentazione: Mercato dei vini [...]
Dai bianchi siciliani ai rossi pugliesi a base di Negramaro, dal Taurasi al Nero d'Avola. Venite a scoprire alcuni dei migliori vini siciliani.
di Enrico Malgi Sulle orme della vecchia azienda vinicola, che ha visto la luce nel lontano 1914, è stato intrapreso un virtuoso percorso di totale restyling nel 2012 del Baglio Chitarra di [...]
Noi che ci occupiamo di vino per diletto vorremmo diffondere la gioia del bere presso i giovani e consolidarla presso i meno giovani. Scopriamo allora con rammarico che i grandi della terra, o [...]
di Simona Mariarosaria Quirino Ettari vitati: 60 Enologo: Salvo Foti Agronomo: Salvo Foti Allevamento: alberello Altezza media: fino a 450 metri sul livello del mare Lavorazione del terreno: [...]
L'articolo Vino, olio, sapori e unicità capisaldi della nuova “Strada del vino e dei sapori della Valle dei Templi” proviene da Lavinium. Produttori della Strada Vini e Sapori della [...]
di Enrico Malgi L’anno scorso l’azienda siciliana Magaddino Simone di Castellammare del Golfo al primo colpo riuscì a piazzare in testa il suo Nero d’Avola 2017 a Radici del Sud. [...]
75 i vini premiati dalle quattro giurie composte da giornalisti e buyer che hanno assaggiato gli oltre 300 vini in concorso. Premiazioni al Castello di Sannicandro di Bari. Nel Castello [...]
di Enrico Malgi Nell’immaginario collettivo il territorio vitivinicolo della Sicilia è visto come un areale che possiede una grande risorsa ampelografica, ma connotata soltanto di pochi [...]
Siamo stati da Marzapane a Roma, che ha da poco rinnovato chef e cucina. La nostra recensione del “nuovo” ristorante. Nell’era del trionfo di Masterchef, dell’imperativo [...]
I Vini di Contrada Mandrarossa nascono da microterroir selezionati, che, grazie al loro suolo calcareo, regalano forza a questi vini eccezionali. La zona di produzione si trova sulla costa [...]
Ad aprire le danze del weekend più ricco di kermesse vinicole dell’anno è Cerea (Vr) con Vini Veri, sedicesima edizione dedicata al vino secondo natura, in memoria del vignaiolo Beppe [...]
Mariella Belloni Da domenica 7 a mercoledì 10 aprile: Pad. 4 Stand F5- Centro Congressi Verona Fiere Principi di Butera, tenuta vitivinicola situata nel cuore della Sicilia di [...]
Il paesaggio è quello tipico dell’entroterra ragusano, tra boschi di carrubi, arbusti aromatici e buganvillee fiorite, la struttura invece è quella di un antico casale arabo divenuto parte [...]
Aiutare a saper riconoscere qual è il giusto abbinamento cibo-vino è la mission dell’ interessante progetto del Gruppo Ethos “Vini dal produttore” che parte dallo [...]
A propone un menu trapanese che conquisterà il palato e ..il cuore! In Sicilia una delle tante premure pregne d’amore rivolte alle persone alle quali si tiene molto suona così: “hai [...]
I più giovani non lo ricordano, ma il Duca Enrico è uno dei monumenti della nuova viticultura italiana. Nasce nel 1984, prima ancora della crisi del metanolo, ed è il primo vino rosso [...]
Vincenzo, Salvatore e Antonella Butticè sono tre fratelli, giunti dalla Sicilia con furore nella città della Monaca di manzoniana memoria dieci anni orsono. Alle spalle, una carriera da [...]
All’esterno l’opulenza del barocco siciliano, con le sue volute, le sue foglie e le figure umane in pietra bianca, all’interno invece la raffinata eleganza di un ambiente moderno, dagli [...]
Un traguardo da record per i produttori (315 le aziende) che imbottigliano seguendo le regole del Disciplinare dei vini Doc Sicilia. I 50 milioni di bottiglie prodotte da gennaio a luglio 2018 [...]
