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Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Lo chef del quinto appuntamento è Renato Malaman, redattore dal 1989 del quotidiano 'Il Mattino di Padova', responsabile [...]
Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]
Degustazione > La CanonicaVitigno: Sangiovese (80%), Merlot (20%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2/2011 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 4,50 Alla vista [...]
Il Consorzio del Chianti Classico sta discutendo un cambio del disciplinare. E’ di venerdì 30 marzo la decisione di posticipare la votazione sulle proposte di riqualificazione della [...]
Ve l’avevo promesso e allora eccoci a riparlare di questa piccola azienda del lucchese. Luca d’Attoma è una certezza, uno degli enologi di cui fidarsi, a cui rivolgersi quando ci si [...]
Due serate interessanti e diverse nel cuore di Palermo, nate da due amici chef, Gaetano Billeci e Dario Tornatore, che si sono conosciuti nelle cucine pluristellate di Londra, per poi [...]
Al via la 25esima edizione della rassegna trevigiana dedicata all'Asparago Bianco di Cimadolmo IGP e alle erbette spontanee. Anniversario speciale che sarà festeggiato attraverso il racconto [...]
Giovedì 5 aprile Ais Roma ospita i Serenissimi Vini con i sapori travolgenti dei rossi caldi delle Terre del Piave ed il tocco delicato dei bianchi aromatici di Lison e Pramaggiore.Scrive [...]
La primavera porta aria di rinnovamento e anche per God Save the Wine fioriscono nuove idee. Uscendo dal letargo invernale la nuova stagione mostra profumi e colori nuovi, e noi ci siamo [...]
Ingredienti: 300 G – Filetto Di Maiale 200 G – Salsiccia A Metro 200 G – Polpa Di Manzo Salvia Cipolla Rosmarino Peperone Burro Olio D’oliva 1 – Dado 1 Bicchierino [...]
Degustazione > Livio SoriaVitigno: Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Albarossa - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 03011 - Fascetta Doc AAA 04829627 - Bottiglie prodotte: circa [...]
In aprile al Ristorante Santa Elisabetta dell'Hotel Brunelleschi di Firenze tre serate tematiche con vini dell'Azienda Agricola San Felice e menu in abbinamento.Ogni mese da marzo a giugno, il [...]
foto tratta dal sito dell'azienda Corte Sant'Alda Voglio cominciare a postare delle idee e delle proposte per il miglioramento della DOCG Morellino di Scansano, sia dal punto di [...]
Come tutte le mattine era uscito di casa con la inossidabile convinzione che presto o tardi avrebbe certamente stupito il mondo; come tutte le mattine aveva percorso via Calini fino [...]
Un tappo a vite accattivante e succulento (al naso) che in bocca si rivela scattante toscano e fresco con Sangiovese Merlot e Syrah e un Traminer lieve e delicato anche se passito che ogni anno [...]
![Doc Bolgheri Rosso – Le Macchiole 2006 [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/lemacchiole_06-733x550.jpg)
Bolgheri, dove le uve di Francia e non solo sembrano trovarsi a loro perfetto, stabile, utile agio. Le Macchiole sono una cantina esempio, tra le più importanti della zona, di questa [...]
Degustazione > Terre Di Erbanno Azienda VitivinicolaVitigno: Merlot (60%) e altre locali (40%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 01/1211 - Prezzo sorgente: € 6,10 Alla vista [...]
Degustazione > Terre Di Erbanno Azienda VitivinicolaVitigno: Merlot (85%) e altre locali (15%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 02/1211 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista [...]
Degustazione > Terre Di Erbanno Azienda VitivinicolaVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 03/1211 - Prezzo sorgente: € 9,10 Alla vista è limpido, di colore [...]
Chi ha paura di Virginia Woolf?, recitava il titolo di un vecchio film della premiata coppia Burton-Taylor. E chi ha paura del legno? Un sacco di gente, pare. Schiava delle mode quanto lo [...]
Bolgheri. Un nome che fa tremar le vene ai polsi, per il carico di retorica supertoscanista che si porta dietro. E bella forza a ricordare che di quel supertoscanismo ci abbeverammo in molti, [...]
Vini di Maremma: ma nel profondo sud di Capalbio, quasi al confine con il Lazio. Una confezione di eleganza fuor dell’ordinario: dalle splendide etichette, alla nomenclatura, [...]
I risultati di un'indagine di mercato sulle famiglie italiane che comprano vino nella Grande Distribuzione e in altri canali d'acquisto.Verona, 25 marzo 2012 - Tempo di crisi, ma come si [...]
Milano, 23 marzo 2012. Torna a Vinitaly 2012 la raffinatezza e l’eleganza del San Michele di Poggio L’Apparita; all’interno del Padiglione D – Area Maremma Wine Shire – Stand [...]
Ormai qui twittano tutti: pure le barbatelle di sangiovese. Quella che vedete appartiene a Frescobaldi. Nell’apprendere con spirito lieto che Frescobaldi, in effetti, ha del sangiovese in [...]
