Ingredienti:
300 G – Filetto Di Maiale
200 G – Salsiccia A Metro
200 G – Polpa Di Manzo
Salvia
Cipolla
Rosmarino
Peperone
Burro
Olio D’oliva
1 – Dado
1 Bicchierino – Brandy
Preparazione:
Preparate degli spiedini su cui infilzerete: un tocchetto di maiale, uno di salsiccia, uno di manzo, un foglia di salvia e così via: chiudete lo spiedino aggiungendo una fettina di cipolla ed un pezzetto di peperone. Disponete gli spiedini in un tegame con olio e burro e p [...leggi]
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