Post in collaborazione con Arborea Un tempo gli aperitivi con gli amici si programmavano senza troppe esigenze organizzative: una telefonata o un sms e sapevamo già quando e dove vederci per [...]
Particolarmente utilizzate per la preparazione di ricette fit e dolci dietetici, le fette biscottate si prestano ad una serie di usi strani agli occhi di chi è abituato ad inzupparle nel [...]
I muffin alle nocciole sono dolcetti da colazione genuini e veloci, sono adatti a tutta la famiglia e i bambini li adoreranno, soprattutto se sopra mettete un po’ di cioccolato fuso. La [...]
Sulle crostate, ma anche in un bicchierino da mangiare da sola accompagnata da biscotti di pasta frolla. La crema chantilly si può usare nella preparazione dei dolci più svariati. [...]
Continua Modus bibendi: la bellezza, stavolta, di valorizzare figure femminili creative e imprenditrici. Come Giulia Castagner, produttrice di distillati, e Valentina Rizzi, barlady presso [...]
Sicuramente tanti di voi avete ancora in un angolino un pandoro che nessuno lo vuole mangiare, io ho avuto solo uno anche quello regalato però nessuno era attirato. Siccome non poteva stare a [...]
Indice Pane e cipolla, riso bollito, risotto al nero di seppia, orecchiette alle cime di rapa, passatelli: no, non è il menù della classica trattoria all’italiana, ma la lista [...]
Per la Rubrica delle Farine Alternative oggi ho voluto focalizzare la mia attenzione sulla farina di canapa proponendovi una semplice torta salata con farina di canapa, cavolini di Bruxelles e [...]
Quando si parla di alta cucina cinese a Milano, menzionare il Gong è quantomeno necessario. Il ristorante gestito da Giulia Liu è da sempre nelle vette di tutte le classifiche meneghine sul [...]
Il birramisù è una variante super trendy del tradizionale tiramisù, dove la birra stout, usata al posto del caffè, conferisce un sapore originale interessante ad uno dei dolci al cucchiaio [...]
Crema al mascarpone senza uova Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10m L'articolo Crema al mascarpone senza uova proviene da Le ricette di Vitto.
Molto diffusa nella cucina internazionale, la panna acida dà sapore ai piatti e rende più morbidi gli impasti. È molto versatile e si può accompagnare a ricette dolci e salate. Ecco qualche [...]
Per fare queste golose mattonelle ho usato pochi ingredienti come le Merendine Ballerina al Cacao della linea Freddi Dolciaria (consiglio di visitare il loro sito schiacciando sul link [...]
Con crema pasticcera, con gelato, con mascarpone: il panettone si può abbinare ad una miriade di ingredienti dando vita a deliziosi dessert. Ma la crostata con panettone avanzato li [...]
Le feste son finite e nella cucina di Recipeart di avanzi ce ne sono sempre. Che sia quel po’ di formaggio avanzato dall’antipasto di capodanno, la frutta secca a cui non [...]
Post in collaborazione con Arborea Finiti i giorni di ferie e di vacanze subentra in tutti noi una nostalgica sensazione di smarrimento, un pensiero ricorrente affolla le menti di chi ha onorato [...]
La torta di pandoro di Anna Moroni rappresenta il più semplice e goloso dei modi per utilizzare gli avanzi di pandoro. Quella che ne viene fuori è una torta super appagante ma allo [...]
Nel verde rigoglioso dei boschi della Valle del Savio, a due passi dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Montefalterona e Campigna, nel lontano 1971 i coniugi Catia Bartolini e Paolo [...]
Indice Fondente, al latte, bianco e rosa: vi avevo già portato nel fantastico mondo di Willy Wonka, descrivendovi le varie tipologie di cioccolato e come è meglio utilizzarli. Oggi voglio [...]
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Alzi la mano chi non ha un po’ di panettone avanzato! Quest’anno sta cosa dei regali fatti a mano mi ha vagamente preso la mano, lo ammetto, ma il fatto… L'articolo Semifreddo [...]
Come utilizzare il pandoro avanzato? Si tratta probabilmente dell'interrogativo più in voga in questo periodo. Tranquilli, non dovrete necessariamente mangiarlo "al naturale" da qui a [...]
I crostini con tonno e mascarpone sono un finger food sfizioso e saporito. La ricetta è semplice e veloce. Occorrono 5 minuti per preparare la mousse e 5 minuti per tostare il pane. Il [...]
La ricetta del tiramisù è una delle più amate dagli italiani, un dolce iconico e semplice, di origini antiche e fatto con pochi ingredienti che devono essere freschi e di qualità e [...]