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Clicca qui per il video Il pane di manioca è morbido, gustoso e nutritivo, una vera delizia da servire in ogni occasione, in qualsiasi momento della giornata. Questa ricetta può essere [...]
Torta di riciclo al olio, con scarti della frutta.... perché niente si butta ma tutto si trasforma e questo grazie al nuovo estrattore che ho vinto facendo la spesa l'estate scorso nel [...]
Al giorno d’oggi i ritmi di vita sono spesso stressanti e frenetici: si corre nel modo di comunicare e di restare informati, si corre per evitare le file e il traffico, si corre per avere più [...]
La scorsa settimana Ely mi da notare su facebook questo link che porta ad una ricetta per preparare un composto definito "staccante" per teglie.Ungere e passare la farina nelle teglie prima di [...]
Meno olio di palma e più vendite: nel 2016 cresciuto del 26% il fatturato e, dal 2014, + 156% le vendite dei ‘Fattincasa’, realizzati dal 1990 solo con olio di mais E’ del 156% la [...]
La cioccolata calda marmorizzata è una variante buonissima e golosa della ricetta classica, è buonissima e perfetta anche per i bambini che adoreranno questo alternarsi di bianco e [...]
Una ciambella deliziosa e golosa a base di patate e mandorle, senza l'uso del burro, ottima per colazione o per merenda, da gustare al naturale oppure per i più golosi una spolverata di [...]
Vi prego ditemi che non è solo il mio di figliolo che all'ora di cena solleva sempre le stesse questioni!!!!!"Mamma cosa si mangia questa sera?""Tortellini in brodo, strudel salato [...]
La giornalista Oriana Davini, grande professionista del settore food e lifestyle ma anche autrice del blog Lili Madeleine, ha da sempre la passione per le madeleines e il pegno che fa pagare ai [...]
Smettere di fumare è un gran bel progetto, innanzitutto per la salute, ma anche per il portafoglio e per la propria autostima. Tuttavia, l’obiettivo non è sempre facile da raggiungere [...]
Filetti di merluzzo al forno e broccolo romanescoIngredienti :6 o 12 piccoli filettini di merluzzo4 cucchiai pangrattato4 cucchiai farina di mais, meglio quella istantanea o quella finebrodo [...]
La crema pasticcera è una ricetta base della pasticceria italiana, viene utilizzata in moltissime ricette ed è buonissima anche da mangiare come dessert al cucchiaio. Ma cosa fare se si è [...]
Questo mese all'MTC si frigge!!!!!E il merito della scelta va tutto a Silvia la vincitrice del mese scorso, infatti aveva presentato dei Macarons da sballo, davvero eccezionali, e se [...]
Sono davvero soddisfatta della ricetta di oggi, perché profuma di Sicilia e di agrumi, ma anche di inverno e di cannella: gelo di mandarini su frolla alla cannella. Inoltre, se userete la [...]
Biscotti con marmellata e fichi secchi Questi biscotti con marmellata e fichi secchi sono delle mezze lune che racchiudono marmellata e fichi secchi; in questo caso marmellata di albicocche e [...]
E’ proprio vero che un uovo ti salva la cena e soprattutto, vista la sua versatilità, si può abbinare con tantissimi ingredienti che lo esaltano e lo rendano un piatto gourmet.Sul mio blog [...]
Come riuscire a resistere davanti a tante proposte di fritti fumanti? E poi perchè farlo?Il fritto non fa male e non va demonizzato e ha la capacità di rendere tutto goloso e saporito, [...]
Le patate sono le regine indiscusse dei tuberi, utilizzate in cucina perlopiù per preparazioni di tipo salato e ad oggi sono uno degli alimenti più coltivati e consumati al mondo.Sono [...]
Il fruttosio è uno zucchero che si differenzia dal glucosio per la formula chimica. Si trova naturalmente nella frutta, dalla quale prende il nome, nel miele e in alcuni vegetali come pomodori [...]
Voglia di un piatto caldo, appagante, adatto ad una cena capace di cancellare all'istante le fatiche della giornata che volge al termine? Allora provate la zuppa di mais e patate, che [...]
L’origine del tortellino, una delle icone della cucina italiana, è incerta: una tra le più accreditate racconta che l’ispirazione sia stata data dalla bellezza dell’ombelico di una [...]
Non ho mai amato festeggiare San Valentino, ma sapete che c’è? Negli anni mi sono detta una cosa semplice: Tery, non perdere neanche una occasione per festeggiare! Ancora di più se [...]
ΠΟΛΥΣΠΟΡΑ ΚΡΙΚΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΤραγανά, πολύσπορα κρικάκια, φτιαγμένα με φυσικό προζύμι. Γιά το [...]
Siamo tornati all’Inkiostro di Parma per provare la nuova carta messa a punto dallo chef Terry Giacomello. Ispirato dagli ortaggi di stagione e guidato dal suo inarrestabile desiderio di [...]
cioccolato e peperoncino ecco la coccola perfetta per San Valentino, cioccolato e peperoncino, sciglievolezza e passione racchiusi nel vetro, un barattolo due cucchiaini chiudete gli occhi [...]
