Risultati: 6313 per legumi

Mi sto preparando alle feste così: perdo 1 kg a settimana senza quasi accorgermene solo usando i trucchetti del mio dietologo

Le feste di Natale sono in arrivo e con loro anche manicaretti deliziosi e tanti dolci: così possiamo perdere qualche chilo in vista dei prossimi sgarri culinari. Con l’inverno alle porte [...]

tags : latte dieta chilo kg frutta ricette proteine calorie riserva dimagrimento
dal 7 November 2024 su:
ricetta alcolici

Sembrano le classiche cotolette, ma queste hanno un ingrediente che piace a tutti: cucinale stasera

Lascia perdere le solite cotolette, queste sono fatte con un ingrediente inaspettato: provale già stasera per cena, piaceranno a tutti! Come abbiamo già detto molte volte all’interno dei [...]

tags : farina grammi forno pollo tonno mescola ricetta padella lenticchie pentola
dal 6 November 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Intolleranza al glutine, quale pasta mangiare per non fare rinunce a tavola

In caso di intolleranza al glutine ecco quale pasta mangiare, ci sono tantissime alternative alla semola di grano, vediamo di seguito cosa offre il mercato. Qualche anno addietro chi soffriva di [...]

tags : soia dieta grano mais ceci riso farina glutine saraceno celiachia
dal 3 November 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Minestra di Castagne e Fagioli

L’autunno è arrivato, fuori le foglie stanno via via cadendo ed è tempo di stufe accese e camini scoppiettanti. Questa stagione mi fa desiderare solo piatti caldi e fumanti come questa [...]

tags : pulire vapore bianco glutine ricette verdure ricetta carote funghi zucca
dal 2 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Festa di Ognissanti: a Cerignola la torta Sette Sfoglie

di Carmen Autuori Innumerevoli sono i cibi rituali e dalla forte valenza simbolica dedicati alle festività che celebrano i defunti, da nord a sud del Belpaese, e ne abbiamo scritto [...]

tags : pizza wine grano torta frutta ingredienti
dal 1 November 2024 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Ma è vero che fa male mangiare la pelle del pollo? Il nutrizionista ti stupirà

La pelle del pollo è la parte preferita di molti ma tutti temiamo che faccia male alla salute. Sarà davvero così? Scopriamo la verità. Mangiare la pelle croccante del pollo arrosto è un [...]

tags : tofu salsa pollo dieta bianco calorie tacchino proteine arrosto verdure
dal 1 November 2024 su:
carne e pesce formaggi

Zuppa di castagne

La zuppa di castagne è un piatto autunnale facile da preparare e da arricchire con legumi o funghi: ecco la ricetta e tutte le sue versioni., Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : ricetta castagne
dal 31 October 2024 su:
ricetta dolci

Ribollita toscana: il tesoro nascosto della tradizione contadina

Tra le tante specialità toscane, una delle più amate è senza dubbio la ribollita. Questo piatto affonda le sue origini nel Medioevo, quando i contadini toscani, dopo giornate di duro lavoro [...]

tags : pecorino pane toscano carote vegana ricette verdure ortaggi spinaci ricetta forno
dal 31 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

II° Summit della Ristorazione Collettiva: CAM e sostenibilità al centro del dibattito

  Ospedali, scuole e strutture socio sanitarie, ma anche aziende, dalle piccole alle più grandi. La ristorazione collettiva, con i suoi servizi e il suo pubblico, ricopre un ruolo focale e [...]

tags : frutta servizi esteri latte punti naturale servizio ministeriale nutrizione alimentare
dal 30 October 2024 su:
vino frutta verdura

Hummus di fagioli rossi ed arachidi

Hummus di fagioli rossi ed arachidi Quando molti anni fa, assaggiai per la prima volta un hummus di ceci, mi piacque moltissimo, ma non avrei immaginato che sarebbe diventato uno dei miei cibi [...]

tags : piselli ricette aglio ceci fagioli ricotta prosciutto lenticchie proteine ingredienti
dal 30 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

1 novembre: è il World Vegan Day

Ogni primo novembre, a partire dal 1994, si festeggia il World Vegan Day. Una giornata nata in seno alla The Vegan Society, un movimento riconosciuto a livello internazionale. Un’occasione [...]

tags : dolci forno vegan riso mele ricette verdure spaghetti broccoli carciofi
dal 30 October 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Basta ceci o fagioli, questa volte le polpette le faccio di lenticchie: le ho assaggiate al ristorante e me ne sono innamorata

Le polpette di legumi sono un’alternativa vegan molto gustosa: non farle con ceci o fagioli, provale con le lenticchie. Oltre alle polpette di carne, una valida alternativa che va incontro [...]

tags : fuoco glutine ricetta aglio vegan ceci menu fagioli coperto ristorante
dal 29 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Finalmente ho scoperto quali sono i legumi con il più basso indice glicemico: da oggi mangerò solo quelli

I legumi non sono tutti uguali. La differenza principale sta nell’indice glicemico. Vediamo quali hanno l’indice glicemico più basso. Ogni alimento che noi ingeriamo produce un [...]

tags : verdure fuoco dieta ceci fagioli vitamine lenticchie zucchero proteine carboidrati
dal 28 October 2024 su:
frutta verdura ricetta

Come diventare vegani senza sentirsi in colpa

Ci sono scelte nella vita che implicano un prima e un dopo. Un trasferimento ad esempio, un lavoro, un matrimonio, un figlio e così via. In questi spartiacque c’è anche la dieta, che nel [...]

tags : soia cornetti tofu pesci latte esteri greco punta vegan bar
dal 27 October 2024 su:
locali

Questo week end ho amici a cena, li stupisco così: preparo i fagioli alla messicana, sarà un successo

Per la cena con gli amici di questo week end non c’è niente di meglio che i fagioli alla messicana. Invece che ordinare la pizza a domicilio o preparare dei banali panini, per la cena con i [...]

tags : pane bianco ricetta aglio pizza sugo riso verdure fagioli mescolare
dal 27 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La ricetta del pancotto ruberà la scena in tavola, lo fai con gli avanzi e fai contenta tutta la famiglia

I piatti di recupero sono ideali per riciclare gli avanzi e per non fare sprechi in cucina, uno di questi è il pancotto, una bontà da riscoprire In inverno è tanto piacevole poter mangiare a [...]

tags : carote ricette fuoco burro brodo vergine ricetta formaggio prosciutto pancetta
dal 26 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vaschette di alluminio, mai utilizzarle per questi alimenti: danno enorme, lo dice anche il Ministero

Salute in pericolo utilizzando le vaschette di alluminio con alcuni alimenti. A lanciare l’allarme il Ministero della Salute. La pericolosità dell’alluminio è stata confermata dal [...]

tags : forno chilo capperi alimentare cioccolato temperatura
dal 26 October 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Non sembra, ma in queste cotolette ci sono solo lenticchie senza carne: devi provarle perché sono deliziose

Hai mai fatto le cotolette di lenticchie? Gustose, morbide e sfiziose: l’alternativa geniale per farle mangiare a tutta la famiglia! Il mondo dei legumi si divide nettamente in due, [...]

tags : pecorino farina ricetta grammo verdure zucca fibre ortaggi ingredienti lenticchie
dal 26 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Indice glicemico degli alimenti: come gestirlo per un’alimentazione equilibrata

  Un argomento molto dibattuto negli ultimi anni e sempre più popolare in ambito nutrizionale riguarda l’indice glicemico. È un parametro che misura la velocità con cui un alimento [...]

tags : albicocche frutta forno bosco carote banane banana segale grano fibre
dal 25 October 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Tra i tanti usi alternativi dell’acqua di cottura della pasta, ce n’è uno fenomenale: ti lascerà di stucco

L’acqua della pasta ha davvero tanti utilizzi alternativi, ma questo ti lascerà veramente di stucco: usala così e non te ne pentirai. Nelle tavole delle famiglie italiane la pasta non [...]

tags : pulire pizza verdure pentola condimento cottura primi piatti
dal 23 October 2024 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Come cuocere i Pappadums al Microonde

I Pappadums (pappadam, poppadum, pappad, papad o papadum) sono sfoglie tipiche della cucina indiana che si trovano ormai in molti reparti etnici al supermercato (io ad esempio li trovo senza [...]

tags : forno stampa pane vegan ceci ricetta fagioli lenticchie ingredienti microonde
dal 22 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Carne separata meccanicamente, per quali prodotti alimentari viene usata e perché è di cattiva qualità

Hai mai sentito parlare di carne separata meccanicamente? Forse no eppure tutti la mangiamo spesso e non è un bene. La nostra salute dipende in larga misura da quello che mangiamo. Il cibo e le [...]

tags : frutta forno dieta ricetta bevande proteine vitamine carboidrati
dal 22 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Altro che Nutella veg: l’ultima dolce novità sta conquistando gli utenti del web

La Nutella Veg è già finita nel dimenticatoio: il dolce che spopola sul web ora è un altro ed è davvero pazzesco! Le novità nel settore alimentare sono ormai talmente tante che non si fa in [...]

tags : latte forno dolci punta ceci riso vegana frutta brioche padella
dal 21 October 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Polpette vegane con meno di 1,50 euro: da buttare in padella all’ultimo minuto

Preparare la cena con delle polpette vegane economiche come queste è un gioco da ragazzi, spenderete pochi euro e gusterete un piatto sano e saporito. Alla vostra famiglia piacciono le [...]

tags : frutta farina ricette vergine vegano salsa ceci menu zucca ricetta
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Rischio chimico e microbiologico, ritiro immediato per i semi di cumino: i lotti attenzionati dal Ministero

Allarme in arrivo per i semi di cumino: il Ministero della Salute ha predisposto il ritiro immediato del prodotto per rischio chimico. Amati dalla maggior parte dei consumatori per il loro aroma [...]

tags : ricette grammi bio verdure italiana superiore asiatica digestione
dal 19 October 2024 su:
ricetta cucina internazionale