Risultati: 1220 per irpinia

L’Irpinia, tra greco e Nolurè, la novità tipica nel centro del Avellino

di Marco Contursi La Campania è tutta bella e a girarla si scopre sempre qualcosa di nuovo, a patto di avere la guida giusta. La mia mattinata, iniziata a Tufo, Angelo Muto, titolare della [...]

tags : wine docg greco
dal 4 February 2022 su:
alcolici

Irpinia Aglianico Passito: il fascino della vendemmia tardiva in Irpinia | La Molara, scrigno enologico dell’imprenditore Riccardo Morelli

di Gennaro Miele La vegetazione in novembre si tinge di toni caldi, al posto del luminoso verde si alternano le sfumature del giallo e del rosso, tanto sulle chiome degli alberi che tra i [...]

tags : passito aglianico irpinia wine vendemmia vendemmia tardiva
dal 28 January 2022 su:
alcolici vino

Pizza della settimana: Pizza al fornaio di Enzo Coccia Pizzeria La Notizia che abbiniamo a Irpinia Rosato Borgodangelo

di Antonella Amodio Preparazione dell’impasto ( per forno elettrico o a gas ) Un litro d’acqua 55 gr. di sale marino 5 gr. di lievito di birra 2 cl. di olio extravergine d’oliva 5 gr. di [...]

tags : rosato forno birra pizza kg wine marino farina pizzeria zucchero
dal 25 January 2022 su:
vino alcolici ricetta

Da Tufo a Orvieto… Maturi e minerali (Si, avete letto bene!)

A Orvieto il tufo esplode, svetta in uno sperone che ridisegna l’orizzonte. A Tufo lo zolfo si nasconde sottoterra nella miniera che non c’è più… Da fan dei bianchi che [...]

tags : grechetto fiano malvasia bianco orvieto greco dop doc vini irpinia
dal 17 January 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

10 castelli della Campania da visitare almeno una volta!

La Campania, pregna di un patrimonio storico-monumentale tra i più importanti del mondo, custodisce tra le sue tante ricchezze anche un gran numero di castelli, quasi tutti sorti durante il [...]

tags : monte punta zona ischia sannio ristorante irpinia taburno campi flegrei
dal 14 January 2022 su:
vino carne e pesce

Terra d’Eclano 2018Aglianico Irpinia doc, Quintodecimo

È una giornata in cui il Padreterno si è scordato di noi e lascia andare una pioggia a dirotto. Per fortuna ci rifugiamo nell’accogliente sala da pranzo di Vannulo a Paestum per provare un [...]

tags : taurasi doc sala wine irpinia
dal 16 December 2021 su:
alcolici vino locali

Consorzio Tutela Vini Vesuvio: le impressioni dei giornalisti stranieri sui vini del Vesuvio

di Chiara Giorleo Nell’ampia cornice della settimana del vino campano, Campania.Wine, e in collegamento con il viaggio stampa organizzato in occasione di Ciak Irpinia, 5 colleghi europei hanno [...]

tags : vini wine stampa irpinia
dal 16 December 2021 su:
vino alcolici

Ciak Irpinia: le impressioni dei giornalisti internazionali sui vini irpini

di Chiara Giorleo Ciak Irpinia è lo spaccato annuale sullo stato dell’arte della produzione nell’entroterra campano in provincia di Avellino organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini [...]

tags : vini wine stampa irpinia
dal 12 December 2021 su:
vino alcolici

Vini Azienda Agricola Eubea – Nuove Annate

di Enrico Malgi Vini ed ambiti così simili e così diversi, che soltanto l’Aglianico può unire. Intendo parlare di due vocati areali vitivinicoli come l’Irpinia ed il Vulture che [...]

tags : vini wine vulture vitigno
dal 10 December 2021 su:
vino alcolici

Aroma Winery. A Montefalcione il progetto di Raffaele Noviello

Aroma Winery è nel cuore di Montefalcione, uno dei comuni dove ricadono due delle denominazioni più importanti irpine, il Fiano di Avellino ed il Taurasi, ed è il progetto più ambizioso del [...]

tags : fiano rosato cantina passito taurasi aglianico irpinia doc vini wine
dal 3 December 2021 su:
alcolici vino locali

Contrada Marotta 2011 Greco di Tufo docgVilla Raiano

Villa Raiano della famiglia Basso è una realtà consolidata in Irpinia. Con Fortunato Sebastiano è stato lanciato il progetto dei cru che hanno ritardato l’uscita dei bianchi Greco e Fiano [...]

tags : fiano wine cru greco greco di tufo irpinia degustazione
dal 1 December 2021 su:
alcolici vino

Oro lo spumante adatto al piacere quotidiano | Milena Pepe e la sua Tenuta, Irpinia internazionale

di Gennaro Miele A Luogosano i vigneti autunnali declinano gentilmente verso l’orizzonte dove si erige l’antica città di Taurasi. Questa terra dell’avellinese è antica, tanto svelata [...]

tags : taurasi vini wine irpinia internazionale spumante
dal 26 November 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Choco Italia in tour. A Caserta l’ultima tappa della stagione

Il tour 2021 di “Choco Italia in tour” si chiuderà a Caserta con una imperdibile e golosa quattro giorni. Da giovedì 25 a domenica 28 novembre il festival dedicato agli amanti del cibo [...]

tags : taralli ricette cannoli nocera cilento frutta dolci amaro matera marino
dal 22 November 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Burlesque Grecomusc Campania Bianco Igp 2015 | Contrade di Taurasi

di Enrico Malgi Rovello bianco o Roviello e anche Grecomusc, sono questi gli appellativi di un vitigno unico nel suo genere che viene allevato soltanto in pochi comuni dell’Irpinia, tra cui [...]

tags : taurasi wine vitigno bianco
dal 17 November 2021 su:
alcolici vino

Choco Italia in tour. Il cioccolato artigianale colora il centro storico di Benevento

La quinta tappa di “Choco Italia in tour” – festival dedicato agli amanti del cibo degli dei e dei dolci – arriverà a Benevento da giovedì 18 e vi resterà fino a domenica 21 [...]

tags : taralli cilento cannoli ricette dolci matera ricetta calabra liquirizia cioccolato
dal 15 November 2021 su:
dolci vino alcolici

InvecchiatIGP | Irpinia Bianco Faius 2013 I Capitani: la legge del tempo

di Roberto Giuliani Chi conosce Ciriaco Cefalo e suo figlio Antonio, sa bene che in casa I Capitani, i vini bianchi sono trattati alla stregua dei rossi, concepiti per durare nel tempo. Il [...]

tags : vini wine bianco irpinia
dal 13 November 2021 su:
alcolici vino

Napoli e la civiltà della Pizza: la prefazione alla guida delle pizzerie del Mattino

La Guida del Mattino sulle migliori 200 pizzerie della Campania è ancora in edicola. Questa l’introduzione. di Luciano Pignataro Siamo talmente abituati al bello e al buono da considerare [...]

tags : pizza wine capri ischia sannio cilento
dal 8 November 2021 su:
vino alcolici pane e pizza

Choco Italia in tour. Il mercatino del cioccolato artigianale questo w-end ad Avellino

La quarta tappa di “Choco Italia in tour” – festival dedicato agli amanti del cibo degli dei e dei dolci – arriverà ad Avellino giovedì 4 e vi resterà fino a domenica 7 [...]

tags : taralli cannoli cilento ricette matera monte dolci ricetta calabra calabrese
dal 2 November 2021 su:
dolci vino cucina regionale

Enosteria TaGè a Taurasi

Enosteria TaGe Via Municipio 28, 30 392 380 4564 Finalmente qualcosa si muove a Taurasi, la capitale del vino in Irpinia, che da il nme ad uno dei rossi più importanti del nostro Paese. Nella [...]

tags : taurasi wine irpinia
dal 1 November 2021 su:
vino alcolici

Choco Italia in tour. Gli artigiani del cioccolato sbarcano a Pompei

La terza tappa di “Choco Italia in tour” – festival dedicato agli amanti del cibo degli dei e dei dolci – arriverà a Pompei venerdì 29 ottobre e vi resterà fino a lunedì [...]

tags : taralli nocera ricette cannoli frutta molise monte dolci stampa matera
dal 25 October 2021 su:
dolci vino alcolici

L’imperdibile aperitivo Irpino al Pub Johnnie Walker di Montella (AV)

di Tiziano Terracciano La terza e ultima giornata trascorsa in Irpinia la passiamo a fare compere di prodotti locali e a visitare posti non ancora visti. Non si parte da Calitri prima di fare [...]

tags : fiano wine pub irpinia vinacce salsiccia
dal 22 October 2021 su:
alcolici vino locali

Choco Italia in tour. Matera si veste di dolcezza, attesa per il “Bacio dei Sassi”

La seconda tappa della terza edizione di “Choco Italia in tour” – festival dedicato agli amanti del cibo degli dei e dei dolci – sbarca a Matera, da giovedì 21 a domenica 24 [...]

tags : taralli cannoli torroni frutta dolci matera cilento ricetta liquirizia cioccolato
dal 17 October 2021 su:
dolci vino alcolici

Osteria Tre Rose a Calitri (AV)

di Tiziano Terracciano Qualcuno la chiama la “Positano dell’Irpinia” per il suggestivo e affascinante impatto visivo che si ha ammirando la città da lontano, con le sue case [...]

tags : wine osteria
dal 16 October 2021 su:
alcolici locali
Bike tour alla scoperta dei vigneti irpini del Fiano

Bike tour alla scoperta dei vigneti irpini del Fiano

Appuntamento nel cuore dell’Irpinia per gli amanti della bici e del buon vino. Sarà Lapio, antico borgo in provincia di Avellino, a dare il via, domenica 17 ottobre, a Fiano in Bike. Alle [...]

tags : cantina fiano punti
dal 14 October 2021 su:
alcolici vino locali

Demetra Falanghina Irpinia Dop 2020 Antico Castello | Vino arrivato secondo a Radici del Sud a giugno 2021

di Enrico Malgi Francesco e Chiara Romano, titolari della Società Agricola Antico Castello di San Mango sul Calore, mantengono un solido e viscerale rapporto col territorio irpino, condiviso [...]

tags : falanghina dop irpinia wine
dal 12 October 2021 su:
vino alcolici