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Con delle castagne ho preparato un secondo piatto di carne incredibile: così cremoso da voler fare il bis

Con le castagne ho preparato un cremosissimo secondo piatto di carne: così buono che tutti hanno voluto fare il bis. Siamo ormai in autunno inoltrato e il cambiamento che questa stagione porta [...]

tags : lonza salsa fuoco funghi frutta latte burro noce panna pollo
dal 21 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Zuppa di castagne e funghi porcini, una delizia autunnale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una panoramica sulle castagne, protagoniste di una zuppa deliziosa Vale la pena rendere omaggio alle castagne, visto che sono tra gli ingredienti protagonisti [...]

tags : funghi porcini castagne cottura ingredienti
dal 21 October 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il Garum: un pilastro (quasi) dimenticato della cucina

Con il recente rilancio della cucina norvegese e delle fermentazioni, il garum è tornato all’interno del vocabolario culinario quotidiano. Una preparazione antica, antenata dell’odierna e [...]

tags : ricette funghi verdure vietnamita ingredienti condimento thailandese
dal 21 October 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Sono proprio golosi questi gnocchi, li ho fatti con pistacchio e philadelphia: mamma che crema

Una ricetta velocissima ma gustosa, con gli gnocchi pistacchio e philadelphia svolti qualsiasi cena e inoltre sono ultra cremosi: devi provarli subito! Quando parliamo di gnocchi, in realtà [...]

tags : salsa fuoco burro zucca sugo noce ricette ricetta pancetta prosciutto
dal 21 October 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Lasagnetta veloce per un primo coi fiocchi, la prepari in 10 minuti con un piccolo trucco

Con questa ricetta del giorno potete portare in tavola un piatto tradizionale della cucina italiana in pochissimo tempo, scoprite come realizzare una lasagnetta da leccarsi i baffi! Ecco come [...]

tags : forno funghi farina salsa latte menu aglio burro asiago bianco
dal 21 October 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Barrette energetiche fatte in casa senza zucchero e senza cottura

  Sono tanti gli spuntini sfiziosi e salutari che si possono preparare in casa, da croccanti chips di frutta a gustose barrette energetiche senza zucchero. Le barrette fatte in casa, [...]

tags : albicocche frutta gelato ricette forno latte riso burro dessert bosco
dal 21 October 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Ravioli farciti con castagne e zucca

Ravioli farciti con castagne e zuccaIn questo periodo. mi piace moltissimo utilizzare le castagne per realizzare piatti salati. Sono perfette per condire tagliolini e tagliatelle e deliziosi [...]

tags : pecorino bardolino ricetta robiola pentola caprino ravioli farina zucca noce
dal 21 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Quando avanza il melograno, lo trasformo così in un aceto buonissimo e pregiato

Gli avanzi del melograno non devono essere gettati. Posso essere utilizzati per realizzare un ottimo aceto. Ecco come procedere. Il melograno è un frutto dalle molteplici proprietà. Oltre ad [...]

tags : amaro succo fuoco ricetta condire pentola ingredienti
dal 20 October 2024 su:
ricetta alcolici

Polpette di pesce spada al sugo, il secondo di mare da preparare nel fine settimana

Le polpette di pesce spada al sugo sono uno dei piatti più gustosi e facili da preparare. Come prepararli in poco tempo? Il procedimento è davvero molto semplice, molto simile alla classiche [...]

tags : forno bianco aglio menu sugo pulire ricette pentola ingredienti ricetta
dal 20 October 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Il tortino cuore caldo te lo faccio fare in friggitrice ad aria: ricetta perfetta, lo apri ed esce fuori extra cremoso

Puoi preparare un tortino cuore caldo cremoso senza il forno ma usando la friggitrice ad aria: la ricetta perfetta.  I tortini cuore caldo sono uno dei dessert più buoni di sempre per via del [...]

tags : farina gelato forno amaro panna burro ricetta dessert sciogliere bagnomaria
dal 20 October 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Il cornetto vegano è veramente più salutare del classico? Finalmente la risposta

Le persone sono convinte che i cornetti vegani siano più sani rispetto a quelli classici. Una famosa docente ha analizzato la questione. Negli ultimi anni, l’offerta dei prodotti vegani [...]

tags : cornetti dolci dieta bar vegano calorie classico cornetto ingredienti ricette
dal 20 October 2024 su:
ricetta locali

Torta alle carote, un vero Masterchef ha il suo ingrediente segreto: la ricetta di Eleonora Riso

Vi è venuta una improvvisa voglia di carrot cake? Allora provate subito a realizzare un dolce squisito seguendo la ricetta di Eleonora Riso. La vincitrice di Masterchef Italia 13 si è sempre [...]

tags : carote farina bianco ricette forno dolci riso torta burro ricetta
dal 20 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Purè di patate, come averlo cremoso e senza grumi: i segreti degli chef che in pochi immaginano

Cosa si deve fare per avere un purè cremoso e senza grumi? In pochissimi conoscono i ‘segreti’ degli chef: se messi in pratica, il risultato è superlativo.  Quando si trascorre [...]

tags : noce sugo kg burro latte ricetta grammi ingredienti
dal 20 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Halloween con queste ciambelle di zucca

La festa più spaventosa dell’anno si avvicina e siamo certi che volete preparare qualcosa a tema. Eccovi dunque servite queste deliziose ciambelline per dare al vostro Halloween il giusto [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Pizza “spaventosa” pronta in pochi minuti: il modo migliore per festeggiare Halloween

Un’idea geniale per far divertire i bambini: la pizza spaventosa, pronta in pochi minuti e perfetta per Halloween.  Il 31 ottobre è ormai alle porte e pur essendo una tradizione [...]

tags : dolcetto dolci salsa olive pizza funghi ricetta mozzarella champignon classico
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Dolcetto o scherzetto? Che domande, ad Halloween i dolcetti sono il must, ecco i migliori da sfornare e regalare ai bambini

Attenzione, questo articolo è rivolto a tutte le mamme e a tutti i papà che vogliono stupire i loro bambini con un dolcetto facile e veloce perfetto per Halloween! Sta per arrivare il giorno [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta locali formaggi

Yogurt greco: proprietà, benefici e come sceglierlo

Lo sentite il sirtaki farsi sempre più frenetico e intenso? Non potrebbe essere altrimenti visto che stiamo per affrontare quello che viene considerato uno degli export ellenici per eccellenza, [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta cucina internazionale

È la solita lasagna, ma la salsa non c’è: cucinala così e impazziranno anche i più piccoli

Vuoi un primo piatto che faccia da piatto unico? Ecco la soluzione, tutti ameranno quello che porterai in tavola, anche i piccoli di casa. Quindi iniziamo! Specialmente la sera non vogliamo [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

gnocchi di castagne

Gnocchi di castagne di Montella IGP con burro, noci, salvia e alici Dal sapore tendente al dolce, questi gnocchi hanno nell'impasto una percentuale di farina di castagne igp di Montella per un [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Platano fritto, l’antipasto insolito e sfizioso che ti fa sentire ai Caraibi è pronto in 5 minuti

Per preparare il platano fritto ci vogliono pochissimi ingredienti e in una manciata di minuti potete portare in tavola un tipico piatto che vi farà sentire ai Caraibi. Avete voglia di stupire [...]

tags : banana fritto banane forno dolci succo ricetta fagioli frittura friggere
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Polpette vegane con meno di 1,50 euro: da buttare in padella all’ultimo minuto

Preparare la cena con delle polpette vegane economiche come queste è un gioco da ragazzi, spenderete pochi euro e gusterete un piatto sano e saporito. Alla vostra famiglia piacciono le [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La torta tenerina provala al cioccolato bianco: che goduria, non sai cosa ti sei perso fino ad oggi

Una ricetta che tutti conosciamo ma in una nuova versione. Ecco coma realizzare questo dolce con il cioccolato bianco. Ma provato nulla di simile prima d’ora. Impossibile non conoscere la [...]

tags : farina forno burro torta bianco ricette sciogliere cioccolato zucchero ricetta
dal 20 October 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Reflusso, basta: se ti dicessi che questo impensabile ingrediente da cucina è un vero salvavita?

Chi soffre di reflusso gastrico può finalmente dirgli addio grazie a un impensabile ingrediente da cucina. È un vero salvavita: ecco qual è. Il bruciore di stomaco è una sensazione molto [...]

tags : salsa curcuma condimento
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Un viaggio di sapori al Cariño Nikkei di Piazzetta Rodinò, Napoli

di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Il sushi peruviano, noto anche come Nikkei è una fusione affascinante tra la tradizione culinaria giapponese e quella peruviana, che ha conquistato il [...]

tags : wine giapponese ingredienti
dal 20 October 2024 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Non volevo friggerli, ma quando ho assaggiato i porcini fritti mi sono ricreduto: devi provali perché sono una delizia

Se non hai mai provato i porcini fritti devi assolutamente farlo perché sono una delizia (anche se sei un po’ scettico).  I funghi porcini sono uno dei regali della terra in questo periodo e [...]

tags : ricette ricetta pulire farina succo funghi porcini risotto friggere ingredienti
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso