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La torta dei due minuti e la ricetta dell'ottimismo

La torta dei due minuti e la ricetta dell'ottimismo

Ricetta del giorno.No,non è un dolce,non è un primo,non è un contorno.E' la ricetta dell'ottimismo,del bicchiere mezzo pieno,della sfumatura di colore in mezzo al grigio.E' il post della [...]

tags : soia latte forno farina panna torta rum riso ricette sospiro
dal 3 September 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Alla ricerca dell’oro bianco

Mariella Belloni Dall’1 ottobre al 10 novembre, tartufo e benessere al Monsignor della Casa Country Resort & Spa di Borgo San Lorenzo (FI)   Elegante dimora immersa nel verde, il [...]

tags : bianco
dal 2 September 2013 su:
alcolici
La ricetta delle chouquettes alla parisienne per colazioni e merende

La ricetta delle chouquettes alla parisienne per colazioni e merende

Uno dei più amati elementi della colazione nella capitale francese. La colazione parigina è un’istituzione, lo sanno bene i locali e anche i tanti turisti, che si affollano in [...]

tags : gelato ricetta farina forno burro fuoco dessert bistrot mescolare cioccolato
dal 26 August 2013 su:
ricetta dolci locali
Pollo con perine, cannella e zafferano.

Pollo con perine, cannella e zafferano.

Ricetta per persone n. 6 Ingredienti:     1 pollo di circa 1,4 kg     1 bustina di zafferano     3 cipolle     [...]

tags : cabernet merlot pinot chardonnay schiava rubino lago di caldaro carote carni bianche caldaro
dal 23 August 2013 su:
vino ricetta alcolici

La Ribolla nel Collio e Visnjevik, centro di diffusione del vitigno. 23 assaggi a casa di Valter Sirk

A salirvi da Zegla, capisci che Medana è Collio alto. Da un picco a un altro, che pure Visnjevik sia in alto lo capisci a naso, ovvero perché alla ventesima visita hai imparato a cogliere [...]

tags : soia cantina pinot merlot malvasia sauvignon chardonnay cabernet frutta piglio
dal 21 August 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Ciao, mi chiamo Armin Kobler (e il mio Chardonnay 2012 è proprio un bel vino)

È bello passeggiare con Armin Kobler nella vigna più vicina alla sua casa/cantina, quella di gewürztraminer. Le sue sono parole dense di pragmatica, naturale conseguenza dei suoi studi e [...]

tags : lagrein pinot rosato chardonnay merlot cantina noce vini zona riserva
dal 19 August 2013 su:
vino alcolici
Coccole con la valigia –  Vortici di pensieri nell’Europa occidentale

Coccole con la valigia – Vortici di pensieri nell’Europa occidentale

25/07/2013 ore 9.00….. In questo preciso istante sto scrivendo al tavolo della suite 005 dell’Art Hotel di Aachen, in Germania. Il tempo è grigio, tipico di questa zona… e se devo [...]

tags : zona reno coppia gelato inglese tedesca ciliegie
dal 18 August 2013 su:
cucina internazionale vino
Pesce spada ai sapori mediterranei.

Pesce spada ai sapori mediterranei.

Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 4 fette di pesce spada da 80 grammi ciascuna 1 Cipolla Rossa di Tropea capperi freschi 2 pomodori di Belmonte origano in polvere 1 [...]

tags : grechetto coppia bianco grammi greco greca kg vini ricetta dolci
dal 17 August 2013 su:
vino ricetta alcolici

Villa Tiboldi, Canale d’Alba

Villa Tiboldi se ne sta a mezza collina, attorniata da un anfiteatro di vigne. È una casa ampia, un cammeo di mattoni e legno, di eleganza misurata: un insieme di particolari ricercati mai [...]

tags : roero cantina dolci latte salsa trota cocco vini alba sala
dal 8 August 2013 su:
locali frutta verdura vino
Gelato alla pesca, sapori di stagione

Gelato alla pesca, sapori di stagione

Il rintocco delle campane si ode in tutta la valle, è un richiamo che non si può ignorare per la  bellezza del suono e per la sua festosità. Mi affaccio alla ringhiera del giardino e [...]

tags : fiorentina pesche latte panna gelato bianco zucchero asparagi ricetta
dal 5 August 2013 su:
dolci alcolici frutta verdura
Cheese-cake di ricotta con salsa all'arancio.

Cheese-cake di ricotta con salsa all'arancio.

Ricetta per persone n. 8   Ingredienti:    300 g di Ricotta Romana     250 g di zucchero     3 uova grosse [...]

tags : riesling malvasia cabernet sauvignon verduzzo merlot pignolo picolit cantina refosco dal peduncolo rosso
dal 3 August 2013 su:
vino alcolici ricetta
20 prove, una per ogni regione italiana, che il formaggio è sottovalutato

20 prove, una per ogni regione italiana, che il formaggio è sottovalutato

Il noto statista Charles de Gaulle si chiedeva come governare un Paese con più formaggi che giorni nel calendario, riferendosi ovviamente alla Francia. Ecco quindi svelato il mistero della [...]

tags : pecorino cantina pugliese pettole frutta limoni salato bosco amaro molise
dal 1 August 2013 su:
formaggi vino cucina regionale
Filetto di salmone in scrigno di patate

Filetto di salmone in scrigno di patate

Ultimo giorno a Londra… La tristezza la fa da padrone ovviamente, accompagnata da un tempo grigio tipicamente british, ma che in queste 3 settimane di permanenza aveva magicamente lasciato il [...]

tags : forno ricetta salsa latte pollo salmone filetto messicana rabarbaro cottura
dal 31 July 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Verrine con crema di lattuga , pancetta croccante e cipolla in saor

Verrine con crema di lattuga , pancetta croccante e cipolla in saor

Ingredienti per 6 persone :• 120 gr. di lattughino OrtoRomi• 1 ciuffo di basilico• 1 ciuffo di prezzemolo• 1 piccola patata lessa• 50 gr. di caprino di capra Mauri • 1 cipolla [...]

tags : pinot vergine bianco lattuga mele caprino ingredienti affumicata pancetta coperto
dal 23 July 2013 su:
ricetta vino alcolici
Un fresco smoothie...ed una lettura per il fine settimana

Un fresco smoothie...ed una lettura per il fine settimana

Ragazzi...che caldo!Io amo l'estate ed odio l'inverno, ma...in questi giorni, forse complice la stanchezza e lo stress dei miei ultimi mesi, mi sento davvero spossata.Fra l'altro è un paio di [...]

tags : bianco frutta pesche latte pulire ricetta ingredienti zucchero vitamine lamponi
dal 19 July 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
AUSTRALIA 6: AYERS ROCK - THE RED CENTRE!

AUSTRALIA 6: AYERS ROCK - THE RED CENTRE!

Atterriamo all'aeroporto di Ayers Rock dopo aver fatto scalo ad Alice Springs, e già dall'aereo si capiva benissimo che avevamo abbandonato la costa e le verdi foreste di eucalipto per tuffarci [...]

tags : manzo birra pollo riso alba faro fuoco verdure casetta contorni
dal 17 July 2013 su:
carne e pesce locali alcolici
Vacanze: 8 ipotesi per superare il momento fatale della sosta in Autogrill

Vacanze: 8 ipotesi per superare il momento fatale della sosta in Autogrill

Automobilisti arrovellati tra calura e partenze intelligenti, prima di sorridere in foto seppiate tra amici abbronzati, camicie di lino, piano-bar improbabili e partite a rubabandiera, anche [...]

tags : chianti ligure segale grano zona bar vini panino cannoli servizio
dal 17 July 2013 su:
pane pasta riso vino locali

A. Escoffier - Insalata Francillon, detta anche giapponese: l'insalata di Alexandre Dumas figlio

"Si compone di patate bollite, affettate calde e lasciate marinare nello Chablis (vino della Borgogna), un quarto di cozze stufate e condite nel modo classico, un quarto di scaglie di tartufo. [...]

tags : pinot terrina ricette pentola condire bianco cozze kg secco fuoco
dal 17 July 2013 su:
ricetta vino alcolici
Brioche all'acqua senza latte e uova.

Brioche all'acqua senza latte e uova.

Ecco qua..Ci sono quelle ricette che in pochi giorni fanno il giro della rete perché hanno un non so che di attraente, perché ti mettono la curiosità di provarle, ti accendono la fantasia..E' [...]

tags : forno farina birra latte punta burro ricette ricetta chiacchiere ingredienti
dal 17 July 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Pollo alla Franceschiello ricetta tradizionale della cucina abruzzese.

Pollo alla Franceschiello ricetta tradizionale della cucina abruzzese.

Ecco la ricetta che fa supporre ci siano state diverse influenze del regno di Napoli sulla cultura Abruzzese. Ingredienti principali: pollo rosmarino peperoncino piccante [...]

tags : malvasia refosco dal peduncolo rosso sauvignon franconia riesling verduzzo pinot rosato merlot moscato
dal 16 July 2013 su:
vino alcolici ricetta

Enotecalecantinedeidogi.com ti regala 6 bottiglie di vino

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha realizzato una proposta davvero irrinunciabile per i propri clienti dell’enoteca online Enotecalecantinedeidogi.com. Una settimana di vini gratis Per un [...]

tags : pinot cantina prosecco sauvignon pinot nero vini spumante pinot grigio superiore
dal 16 July 2013 su:
vino alcolici locali
INSALATA NIZZARDA

INSALATA NIZZARDA

                               Insalata nizzardaInsalata nizzarda  Per 4 persone150 gr fagiolini cotti 2 [...]

tags : pinot verdure capperi vergine pavese olive terrina doc condire vendemmia
dal 15 July 2013 su:
frutta verdura vino ricetta

Io ti penso di Irene Cao: nella risposta italiana a 50 sfumature di grigio il protagonista è uno chef

“Devi sapere che appena varchi la mia soglia per essere la mia Sottomessa, io farò di te quello che voglio. Devi accettarlo e desiderarlo“. Così parlò Christian Grey, bellissimo [...]

tags : melissa bulimia fuoco salsa pizza pollo zenzero verdure ristorante internazionale
dal 12 July 2013 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta
Osterie del Gran Fritto: il fast food può essere buono

Osterie del Gran Fritto: il fast food può essere buono

“Nel mondo ci sono esempi squisiti, perfino nutrienti, di fast food, spesso più veloci e più economici dei vari *clown, *colonnelli e *king e dei prodotti della loro risma”. Sono a [...]

tags : salsa farina fritto latte manzo menu pollo pesci piadina osteria
dal 12 July 2013 su:
carne e pesce locali ricetta

Serata cozze all’Antica Cantina I Tre Merli di Genova

Venerdì 12 luglio 2013 all’Antica Cantina “I Tre Merli” di Genova sono protagoniste le cozze, così proposte nel menù degustazione, disponibile a cena: - cozze ripiene - [...]

tags : pinot cantina degustazione vini pesche cozze pesche ripiene pinot grigio
dal 11 July 2013 su:
alcolici vino frutta verdura