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La marmellata, proprio come tutti gli altri alimenti, può presentare della muffa. Ecco che cosa fare per evitare errori. La marmellata è un alimento davvero squisito. Arricchisce la colazione, [...]
Settembre è un mese in cui si trova ancora molta frutta tipicamente estiva come pesche, fichi, prugne. Queste ultime non sono sempre un ingrediente di facile impiego in cucina, ma vedrete che [...]
Dei pancake così non li hai mai fatti: usa la ricotta e il limone per farne di morbidissimi e profumatissimi. I pancake sono un dolce tradizionale americano di cui si sono diffuse molte [...]
Riceviamo e pubblichiamo in italiano l’annuale report che Nelson Pari pubblica sull’annata in uscita dei Romagna Sangiovese di Modigliana. Dopo quello del 2022 (2019 Modigliana [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulle mele cotogne Alcuni pensano che la confettura di mele cotogne sia formata in realtà da una particolare varietà di mela. In realtà le mele [...]
Gelo di melone cantalupo al Porto: ispirato ai geli di frutta siciliani ma con un tocco chic. Ricetta facilissima.
Alcuni avanzi di cibi che vengono conservati in frigo non andrebbero mai mangiati per non pregiudicare la propria salute. Ecco quali sono. Può accadere, dopo un pranzo o una cena molto [...]
Se volete provare la nuovissima Nutella vegan vi suggeriamo una ricetta semplice e golosa per preparare i pancake buoni e salutari per la vostra colazione. In commercio trovate da poco la [...]
Se vuoi essere sicuro di comprare del prosciutto cotto sano allora non è ciò che devi chiedere. Un paradosso che si può spiegare. Il prosciutto cotto è uno dei salumi più consumati in [...]
Rivolgerci a dei cibi ben precisi sarà di nostro grande aiuto per farci stare meglio, più carichi sia a livello di fisico che mentalmente. Che fare quando siamo spossati ed in preda alla [...]
Chips croccanti da sgranocchiare sia a casa che in ufficio: sono buonissime e decisamente più salutari delle classiche patatine. È praticamente impossibile riuscire a resistere alla tentazione [...]
L’istinto, l’abitudine e anche l’inesperienza ci spingono a buttare nei rifiuti le bucce di frutta e verdura, senza sapere che non sempre… L'articolo Bucce di mandarino, non [...]
Un dolce che fa l’occhiolino alla tradizione nipponica e che porterà alle feste quel tocco goloso ed elegante, approvato da grandi e piccini. Stanchi dei soliti pasticcini alla fine di un [...]
I nocciolini di Chivasso sono dei dolcetti spettacolari, sembrano amaretti ma non ci sono mandorle e si preparano solo con 3 ingredienti. Come il nome lascia intendere, i nocciolini di Chivasso [...]
Una marmellata di fichi così buona da preparare assolutamente a casa, gustosa e perfetta da spalmare: piacerà a tutti! Per cominciare la giornata cosa c’è di meglio che una buona colazione [...]
L'articolo Marmellata di pomodori verdi. Con le mele, piccante, come usarla e come farla con la fruttapec. Ma sopratutto, fa male? proviene da Ricette della Nonna. La marmellata di pomodori [...]
Ah, TikTok: la vetrina dell’umanità dell’età contemporanea. Verace, rappresentativa e pericolosa, specchio di creatività e follia, popolata da individui in lizza per il Premio [...]
I carboidrati non sono tutti uguali: in base al tuo obiettivo dovresti mangiare alcuni alimenti piuttosto che altri. Vediamo nei dettagli. I carboidrati – o glucidi – sono uno dei [...]
Non dite che non vi avevamo avvisato. Mercato Centrale fa le valigie ed esce per la prima volta dai confini dello Stivale: destinazione Collins Street, 546, nel cuore del Central Business [...]
Fragrante, morbida e dall’aroma tostato… amanti della frutta secca, sto parlando con voi: avete mai sentito parlare della torta russa? Insieme ai risini, al pandoro e al nadalin, si tratta [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le proprietà delle mele Questi dolcetti alle mele non sono solo belli da vedere e gustosi, ma anche leggeri e validi dal punto di vista nutrizionale. Il [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è un grande classico della pasticceria casalinga che potete proporre per la merenda di tutta la famiglia. È arrivato il momento di preparare una delizia per [...]
La polpa di pomodoro è uno dei prodotti più usati in cucina ma occhio a quale compri: alcune sono piene di sostanze nocive. La cucina mediterranea si basa su pochi semplici ingredienti: [...]
Un frutto antico dai colori autunnali, portato in Italia dai Romani. Di origini asiatiche, l’albero del giuggiolo lo si ritrova soprattutto in vecchi giardini. Un tempo molto amato, questo [...]
Oggi voglio salutare definitivamente l’estate, che quest’anno non ci ha dato grandi soddisfazioni, con un dolce tanto semplice quanto da favola con le prugne rosse, frutto estivo che [...]
