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Delle crepes alla Nutella velocissime e light, senza uova e burro: ti conviene salvare la ricetta e farla quando vuoi, non fanno neppure ingrassare! In realtà forse qualche etto lo prenderemo, [...]
Sei alla ricerca di una ricetta completa che unisca nutrimento e bontà? Questi tortini sofficissimi fanno al caso tuo: li prepari con formaggio, prosciutto e piselli e diventano il jolly di cui [...]
Ebbene sì, non esistono solo musei per cose belle e gradevoli da vedere o da apprendere, esistono anche musei per “ammirare” dei veri e propri orrori. Ha aperto il Museo degli [...]
Ecco finalmente svelato il segreto per cucinare al meglio tutti i principali formaggi, senza perdere il loro sapore e rendere così le varie ricette super gustose. Il formaggio è un alimento [...]
Grazie alla ricetta di Benedetta Parodi, preparare il sushi a casa sarà semplicissimo. Bastano solo pochi ingredienti. Lo scetticismo nei confronti del sushi, ormai, non esiste quasi più. [...]
La notizia è piuttosto semplice, a dire il vero: in Arkansas le autorità locali si stanno attivando per legalizzare (ulteriormente) la vendita di latte crudo. A dare profondità ai fatti, [...]
Sono degli spaghetti conditi con le cimette di broccolo romano non bollite, bensì cotte in padella a crudo, a fuoco lento e coperte con uno spicchio di aglio, peperoncino ed olio extra vergine [...]
La solita pasta al tonno è diventata una noia? No, non devi rinunciare questo piatto semplice e veloce: aggiungi questo e prepari un pranzo che non ti scordi più. La pasta al tonno è uno di [...]
I muffin solitamente vengono preparati con confetture, gocce di cioccolato e tanti altri ingredienti della pasticceria. Per un antipasto o un finger food sfizioso e facile da preparare, potresti [...]
Se ti è avanzato l’arrosto non limitarti a riscaldarlo, ma usalo per preparare un primo piatto saporito: così porti in tavola una ricetta completamente nuova! L’arrosto è una [...]
Se non lo provi non lo saprai mai… e oggi è il turno del Timballo di Pasta con Cavolfiore Viola Siciliano! Quando invito parenti e amici a casa per cene organizzate o per le festività [...]
Questo mese a L'Italia nel piatto si parla di "Sformati e timballi", specialità culinarie ricche e gustose che hanno in comune la cottura al forno e gli appositi stampi da cui devono essere [...]
Questa charlotte di mele alla milanese, golosa e ricca di frutta, è un dolce tipico della tradizione lombarda dove si usa del pane raffermo Eccoci giunti anche questo mese al [...]
Il tema di questo mese per la rubrica di Italia nel Piatto è dedicato a quello degli sformati e dei timballi. Di regione in regione vi presenteremo ricette della tradizione o realizzate [...]
Il gateau di patate oggi lo facciamo super furbo e in meno di 10 minuti: metti tutto in forno e il pranzo della domenica è salvo! La domenica è da sempre il giorno dedicato alla famiglia, [...]
“Sformati e timballi” sono i protagonisti del nuovo appuntamento con "L'Italia nel Piatto"Nella cucina del Trentino-Alto Adige non sono molto tradizionali gli sformati, molti piatti [...]
Voi sapete che formaggio mettere sulla pasta per esaltarne il sapore? Anche una semplicissima pasta al pomodoro, con una spolverata di formaggio giusto, riesce a sprigionare un gusto davvero [...]
Non ho bisogno di accendere né il forno né i fornelli per preparare questo rustico sfizioso: avevo degli affettati, delle verdure e dei formaggi da consumare e così li sfrutto tutti in un [...]
Immagina di andare a cena in un ristorante stellato e di assaporare un menù degustazione davvero strepitoso e di pagare meno che in pizzeria o quasi. Non credi sia possibile? Invece è [...]
Se hai salato troppo il cibo non preoccuparti, puoi rimediare con questo trucchetto infallibile: così non butti via niente! A volte mentre cuciniamo capita di accorgerci quando è ormai tardi [...]
Se non sai che cosa cucinare quando hai una cena con amici e parenti, Benedetta Parodi arriva in tuo aiuto con delle ricette semplici ma al tempo stesso strepitose. Assolutamente da provare. [...]
Ah, l’amore… è in grado di muovere il mondo! E permette anche a chi è negato in cucina di sfornare un dolcetto facile e veloce come questo che abbiamo scelto di proporvi oggi. [...]
No, non è quella al tartufo: sono queste le 10 pizze più costose al mondo. Te lo saresti mai aspettato? L’elenco ti lascerà senza parole. La pizza è uno dei piatti preferiti di noi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Bomboloni Prosciutto e Formaggio http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Questo antipasto è una vera delizia. La ricetta mostrata da Fulvio Marino è stata un vero successone. Le cene con gli amici non saranno più le stesse. Non c’è niente di meglio di un [...]
