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Nobilitare il triviale popcorn? Ci ha pensato “FOL”, il primo negozio di popcorn gourmet, nella centralissima via Maria Vittoria, a Torino. Nato in uno slancio di sana avventatezza [...]
ΠΙΖΆΡΕΙ Ε ΦΑΖΌ (PISAREI E FASO')ΝΙΌΚΙ ΨΩΜΙΟΥ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΕφτασε και η δεύτερη Κυριακή του [...]
Benvenuti nella mia cucina!!!Oggi prepareremo i pisarei e faso, un piatto tipico di Piacenza, anzi il piatto che più ci identifica rispetto alle cittò dell'Emilia Romagna. Da piacentina doc, [...]
Una fontana del vino sempre aperta e completamente gratuita: l'iniziativa è della Cantina Dora Sarchese per promuovere il Cammino di San Tommaso. Scopri dov'è.
Sabato 15 ottobre ci sarà il mio primo corso della terza stagione al FoodLab, ho fatto qualche cambiamento come ho spiegato nel precedente post.Sapori del Salento17.00/21.00 - Quattro ore di [...]
Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]
Da sempre considerato un prodotto pregiato (e costoso) il Tartufo impreziosisce primi piatti ed altre ricette grazie ad un sapore ed un aroma davvero inconfondibili. Esiste però anche un [...]
La ricetta di oggi è una pasta frolla al cacao aromatizzata allo zenzero.Perfetta per le crostate invernali preparate con le marmellate di agrumi il cui sapore ben si sposa con [...]
Il nome di questi biscotti incuriosisce tanto quanto è apprezzato il loro gusto. La forma riprende quella della metà di un uovo sodo, ma sono molto molto più gustosi. Per prepararli occorre [...]
Ogni famiglia ha la sua ricetta, è buona calda, fredda, in ogni stagione. I bambini la amano ed è una validissima e sana alternativa al panino o alla merendina, io la adoro da sempre e nel mio [...]
Chilometri. Chilometri di stand, di cibo, di olezzi e sbevazzi vari per questo primo Salone del Gusto all’aperto, nel centro di Torino. Il Paradiso Terrestre, perlomeno in campo [...]
Melanzane…. che passione!!!! Come vi dicevo nel posto precedente sono stata a fare la spesa in azienda agricola e tra le tante cose buone ho trovato stranamente aveva ancora sul banco [...]
Continua la vendemmia e la stagione dell'uva è al suo apice ...Questi cestini potrebbero essere davvero un dolce goloso ...Si tratta solo di provare a farli ...Buona giornata amici !!!LA [...]
INGREDIENTI 4 mele Stark Delicious 180 gr di zucchero Cannella in polvere 120 gr di burro 250 gr di farina bianca 1 bustina di vanillina 2 tuorli 100 gr di mandorle sgusciate La scorza di un [...]
Ecco dei biscottini adatti per un tè, l'ideale con l'avvento dell'autunno. replicateli e scrivetemi.Ingredienti 220 gr di farina 00 1 uovo100 gr di burro1 cucchiaino di lievito per [...]
PIEMONTE Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. 2011 Castello di Neive Barbaresco Angelo 2013 Rocca Barbaresco Asili 2013 Ceretto Barbaresco Asili Ris. 2011 Giacosa Barbaresco Asili Ris. 2011 [...]
La Xylella e l’insetto che trasporta questo batterio da un olivo all’altro continuano a fare danni. Non si tratta solo della gran quantità di olivi già infettati, dell’avanzare [...]
Una cosa a cui non mi sono mai abituata da quando vivo in Lombardia il fare la spesa al centro commerciale. All’inizio si era bello, ne ero affascinata, tanti ingredienti, supermercato [...]
Una bella domenica mattina dei primi di luglio, pomodori e melanzane al top, il mio umore pure, Rubber Soul in sottofondo (ehm...non proprio in sottofondo) e le mani in pasta.Questa volta per [...]
Il pane perfetto per una perfetta Desperate Housewive. Fatto in casa, morbido, saporito e pure veloce.Lo so.Il pane fatto in casa avrebbe bisogno di tanta pazienza e poco lievito.Mani in pasta, [...]
Non è giovedì, lo so, eppure gli gnocchi vanno sempre!Volevo partecipare alla sfida dell'MTC anche con la versione con farina alternativa e così ho pensato a quella di grano saraceno.Mi piace [...]
Sì! Avete letto bene: a Žalec hanno inaugurato da poco la prima fontana da cui sgorga birra! La fontana “Zeleno zlato” è un omaggio alla storia del luppolo della valle di Savinja, che [...]
Per sperimentare sapori nuovi e poter sostituire degli ingredienti che in alcune diete non vengono usati bisognerà sostituirli con altri ancora più golosi e sani, perciò oggi abbiamo pensato [...]
La Scacciata con Mortadella e Tuma è una variante della classica scacciata Catanese. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Scacciata con Mortadella e Tuma INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la [...]
La scuola è appena ricominciata e con essa anche la necessità di colazioni sane, golose e soprattutto belle da mettere nel porta merenda, da mostrare ai compagni. I biscotti sono, in [...]
