Risultati: 726 per fesa
INGREDIENTI500 g di fesa di vitello in un solo pezzo2 limoni3 pomodori pelati3 foglie di basilicoolio d'olivasalepeperoncino in polverePreparazione
Grado di difficoltà: bassoTempo di preparazione: 20 min. circaCosto per 4 persone: basso/medio (€ 4/5 circa)Ingredienti per 4 persone400 gr. di conchiglie100 gr. di fesa di tacchino [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 8 fettine di fesa di tacchino del peso complessivo di 400gr. 70gr. di prosciutto [...]
INGREDIENTI500 g di fesa di tacchino1 cucchiaino di origanoolio di oliva1 cipollasalepeperoncinoPreparazioneMondate e affettate molto sottilmente la cipolla, mettetela in una padella con 3 [...]
NOTA INTRODUTTIVA. Svetozar Raspopovic è una figura chiave dell’enogastronomia in Slovenia. Le risposte a questa intervista di ampio respiro sono pubblicate senza rettifiche per [...]
Bungiorno!!! oggi entra ufficialmente l'autunno.. ed anche il blog cambia vestitino... spero vi piaccia :-DRic non ama molto la carne di tacchino (al contrario di me).. e difatti non ne [...]
INGREDIENTI12 fette di prosciutto crudo dolce50 g di emmenthal100 g di fesa di tacchino arrosto a fette100 g di maionese100 g di carote50 g di sedano50 g di olive nere denocciolatePreparazione
INGREDIENTI500 g di fesa di tacchino a fettine2 carote1/2 cipolla1 bicchiere di brodo vegetale2 cucchiai di panna8 noci5 foglie di salvialattesalepepePreparazione
Lessare i piselli in acqua salata poi scolarli, metterli in una terrina e lasciarli raffreddare.Aggiungere ai piselli le uova, la panna, la cipolla tritata e condire con sale, pepe e noce [...]
INGREDIENTI8 fette di fesa di manzo sottili120 g di prosciutto cotto150 g di gorgonzola200 g di piselli surgelati200 g di panna da cucina3 uova1/2 cipollaburronoce moscatasale e pepePreparazione
INGREDIENTI 4 fette di fesa di tacchino100 g di prosciutto crudo a fette150 g di mozzarella30 g di burro1/2 bicchiere di Marsalasale e pepe Preparazione
Tagliate a dadini sedano e carota.In una casseruola scaldate l'olio d'oliva,adagiatevi la fesa e fatela rosolare.Spruzzatela con il vino e fatela cuocere per 1 ora a 200°C.A metà cottura unite [...]
INGREDIENTI 500 g di fesa di tacchino a fettine100 g di pancetta1 cucchiaio di erba cipollina tritata1 rametto di rosmarino fresco6 cucchiai di olio200 ml di vino bianco seccosalePreparazione
Mondare le cipolle, affettarle sottilmente e sistemarle sul fondo di una larga padella antiaderente.Sbucciare le patate, tagliarle a fettine di 3 mm di spessore e sistemarle sulle cipolle poi [...]
INGREDIENTI 350 g di fettina di fesa di manzo2 uovafarinapangrattato2 cipolle4 patate medie50 g di burro1 cucchiaino di pasta di acciugaoliosale e pepe Preparazione
Antipasto veloce (tolto il tempo di riposo) quello dei medaglioni di pancarré e tacchino. E, oltre ad essere veloce, è anche molto buono: quindi preparatene di più che va via in un [...]
I festeggiamenti del Ferragosto iniziano con un improbabile souvlaki consumato da Black Mamba sull’isola di Patmos e continuano con la la zuppa di cozze, fagioli e zampetto griffato e [...]
INGREDIENTI 500 g di fette di petto di tacchino4 cucchiai di farina80 g di burro2 fette di prosciutto crudoun ciuffo di prezzemolo1/2 limone (succo)olio d'olivasale e pepe Preparazione
Cotoletta alla valdostana Ingredientiqb Fontinaqb Pane Grattugiatoqb Prosciutto Cotto1 Uovoqb Vitello FesaPreparazioneQuesta cotoletta si chiama valdostana. L'unico [...]
Le vacanze estive sono finalmente iniziate, bastano pochi giorni perché Roma sembri un ricordo lontano. Dopo una breve e doverosa sosta procidana, sulla strada che mi porterà in terra greca, [...]
Cotoletta al pomodoro Ingredienti4 foglie Basilico Frescoqb Olio Di Olivaqb Pane Grattugiato1 Pomodoro Maturoqb Sale1 Uov01 hg Vitello [...]
INGREDIENTI una fetta di fesa di vitello da 700 g 2 melanzane100 g di pancetta a fettine4 uova2 cucchiai di parmigiano1 cucchiaino di aromi per arrosto40 g di burro1 bicchiere di vino [...]
Mi sono spempre chiesta quale fosse il segreto di certe panature croccanti, non appiccicose e fragranti anche dopo la cottura. Con questa ricettina l’ho scoperto. Il tacchino croccante [...]
INGREDIENTI400 g di fesa di tacchino a fette50 g di emmental2 cucchiai di farina30 g di burronoce moscatasale e pepePer la preparazione cliccare qui
INGREDIENTI12 fette sottili di fesa di vitello100 g di prosciutto cotto a fette150 g di ricotta fresca2 cucchiai di parmigiano grattugiato1 uovo4 cucchiai di olio d'oliva2 cucchiai di [...]
