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Le dosi della Nonna !!!

Le dosi della Nonna !!!

Di tanto in tanto riprendo le ricette della nonna le trascrivo per bene e le faccio. Sino ad ora e' andato tutto bene come per il Il Pan del Vescovo, La pizza del Papa ma come dire abbiamo [...]

tags : latte forno burro pizza doc etto farina salame piastra zucchero
dal 13 March 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
di chiacchiere e bugie...

di chiacchiere e bugie...

Incipit ufficiale del post: in questo marzo forsennato, in questo calendario tutto spostato in avanti, in questa fine inverno così affannosa e delirante, ci siamo dimenticate di Giovedì [...]

tags : bianco fritto farina burro punta ricette ricetta chiacchiere zucchero padella
dal 13 March 2011 su:
ricetta dolci carne e pesce
Polpettine di spinaci, Feta & ricotta con crema di gorgonzola

Polpettine di spinaci, Feta & ricotta con crema di gorgonzola

*Polpettine di spinaci, Feta & ricotta* con crema di gorgonzola per circa 100 polpettine per le polpettine 500 gr spinaci 500 gr patate lessate (pesate da crude con la buccia) 2 tuorli 1 [...]

tags : burro salsa panna feta etto forno spinaci gorgonzola sciogliere formaggio
dal 12 March 2011 su:
formaggi ricetta dolci
Polpettine di spinaci con crema di gorgonzola

Polpettine di spinaci con crema di gorgonzola

  *Polpettine di spinaci in crosta di nocciole* con crema di gorgonzola ricetta di pasqua75 per circa 100 polpettine per le polpettine Granella di nocciole 500 gr spinaci 500 gr [...]

tags : panna feta etto ricetta spinaci formaggio ricotta gorgonzola
dal 12 March 2011 su:
formaggi ricetta dolci
Vapoforno | Sorvolare o no sul fattore nostaglia? (Che tanto quello ci frega sempre)

Vapoforno | Sorvolare o no sul fattore nostaglia? (Che tanto quello ci frega sempre)

Alla voce Vapoforno, il pur tecnico dizionario online della Hoepli recita essenziale: “Forno a vapore, usato spec. per la cottura di prodotti di panetteria”. Sì, va bene, ma il [...]

tags : pizza etti forno vapore mortadella lievito pane casereccio
dal 9 March 2011 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce
Minetrone alla Genovese: Garibaldi buongustaio

Minetrone alla Genovese: Garibaldi buongustaio

Ciao a tutte e anche se con un po’ di ritardo “Buona festa della Donna”…;) Oggi Vi propongo una ricetta, che ho etto da qualche parte un po’ di tempo fa’ [...]

tags : pecorino grana ligure aglio etto porro ricette verdure mescolate minestrone
dal 8 March 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Tagliatelle alla crema di broccoletti e noci

Tagliatelle alla crema di broccoletti e noci

Eccoci qua...tutto bene amici e amiche??!Innanzitutto vorrei fare a tutte le donne che mi seguono TANTISSIMI AUGURI per la nostra festa!!!Stamane un'amica mi ha mandato questo bellissimo [...]

tags : latte manine turbo noce etto farina ricetta ingredienti condimento ricettina
dal 8 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Falsi muffin di sfoglia, pancetta e porri

Falsi muffin di sfoglia, pancetta e porri

    Buona settimana a tutti, settimana per me molto impegnativa, devo organizzare tutto, mi sembra di aver preparato ricette assolutamente banali, insomma sono un pò in palla, [...]

tags : ricette ricetta coppia forno porro porri indiana reggiano parmigiano temperatura
dal 7 March 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tortelli Dolci di Ricotta

Tortelli Dolci di Ricotta

Scroll down for English versionCarnevale è vicinissimo e non so perché ma qualcosa mi dice che siamo tutti alle prese con padelle, olio e...chiacchiere! E già che ci siamo mettiamo sul fuoco [...]

tags : frutta farina martina ricetta fuoco dolci etto mais burro inglese
dal 7 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Zuppa di Fagioli alla Senese

Zuppa di Fagioli alla Senese

Il 3 Marzo l’Antro ha compiuto 3 anni e io, ovviamente, me ne sono dimenticata! Recupero pertanto con qualche giorno di ritardo e, considerando che fuori il termometro segna la favolosa [...]

tags : pane toscano carote fuoco bianco grammi ricetta fiore torta etti sugo
dal 7 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Schiaffoni per gli Studenti

Schiaffoni per gli Studenti

No, no, per carità, spero di non venir fraintesa. Gli Schiaffoni sono il tipo di Pasta Garofalo che ho usato per il contest de Il Pomodoro Rosso . Ricetta veloce per studenti, lavoratori, [...]

tags : pachino fuoco aglio secco sugo vergine ricetta mozzarella tagliare pomodori
dal 7 March 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

I cioccolatini della mia amica Ornella

dal BLOG della mia amica ORNELLA CIOCCOLATINI con la ChocColata INGREDIENTI PER OGNI STAMPO: 2 hg di cioccolato fondente o al latte polvere di liquirizia, a piacere granella di nocciola a [...]

tags : microonde latte mescolare liquirizia cioccolato ingredienti
dal 5 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Pasqua alla moda: da Articioc con l'uovo tigrato

Lo stile animalier per un tocco fashion al classico simbolo di cioccolato. Tigrato, zebrato, ghepardato... lo stile animalier dalla passerelle della moda arriva sulle uova di Pasqua della [...]

tags : conchiglie chilo vini latte etto classico cioccolato gruviera caffetteria
dal 3 March 2011 su:
ricetta dolci vino
Petronilla: Tortelli di frutta per la Quaresima

Petronilla: Tortelli di frutta per la Quaresima

  Tortelli di frutta della Petronilla Quando, stamane, la servettta mi ha annunciata l'Angelina, qual gioia, la mia! La gioia che sempre si gode al rivederela prima amichetta dellla [...]

tags : etti burro dolci mele pere rum etto succo anice ricetta
dal 2 March 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Petronilla: Gnocchi di patate 1935

Petronilla: Gnocchi di patate 1935

Gnocchi di patate della Petronilla pubblicato in: Petronilla in cucina 1937 Gran festa, in casa, quando preparo la ghiotta gnoccolata! Un po’ di lavorare; un po’ anche di faticare; un [...]

tags : burro etti sugo kg salsa fuoco formaggio pentola ricette farina
dal 28 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Castagnole di Carnevale della Petronilla

Castagnole di Carnevale della Petronilla

Castagnole di Carnevale della Petronilla pubblicato in: Petronilla in cucina 1941 Siamo o non siamo in Carnevale? E una festicciola si vorrebbe farla? Ma una festicciola così… alla [...]

tags : moscato forno limoni fuoco frutta dolci rum etti burro farina
dal 27 February 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Arrosto alle nocciole

Arrosto alle nocciole

Domenica. Giorno in cui di solito ci si aspetta in tavola piatti un pochino più elaborati. Ci sono case in cui la domenica il menù è fisso da decenni, immutabile -pena il rischio d'essere [...]

tags : frutta farina ricette ricetta fuoco latte sugo etti dolci lievito
dal 27 February 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

CONSERVARE L'INVERNO CON IL SALE

A proposito dei miei buoni propositi... ve li ricordate? Io ci penso ogni giorno e sono davvero soddisfatta, una volta tanto mi sto davvero impegnando per portarli avanti. Nella lunga lista [...]

tags : olive aglio secco bio kg mirto forno antipasti microonde crescenza
dal 27 February 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Finger Food Friday- Prosciutto al Madera destrutturato

Finger Food Friday- Prosciutto al Madera destrutturato

Che la si organizzi per moda o per necessità, la cena in piedi è oggi una delle forme più consuete dello stile moderno del ricevere. Anche se non potrà mai contendere alla cena da seduti il [...]

tags : cantina stirate riserva servizi cinese fuoco mele sala ribes ricetta
dal 25 February 2011 su:
locali formaggi ricetta

Pasta ai cavolfiori

Ingredienti per 4 persone:4 etti di pasta (eliche o fusilli)1 cavolfiore2 spicchi di agliosale e pepeolio evoProcedimento:Portare ad ebollizione un pentolone di acqua.Lavare e tagliare il [...]

tags : eliche aglio etti pentola padella condimento tagliare ingredienti
dal 20 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasta ai cavolfiori

Pasta ai cavolfiori

Ingredienti per 4 persone: 4 etti di pasta (eliche o fusilli) 1 cavolfiore 2 spicchi di aglio sale e pepe olio evo Procedimento: Portare ad ebollizione un pentolone di acqua. Lavare e tagliare [...]

tags : eliche aglio etti pentola padella condimento tagliare ingredienti
dal 20 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tartufini di Purim

Tartufini di Purim

Arriva (anche se manca ancora un mese) Purim: una festa allegra, un vero carnevale, pieno di gioia, alcolici e… dolci, da fare e scambiarsi con gli amici (Mishloach Manot) e poi a me [...]

tags : liquore fuoco dolci italiana zucchero sciogliere cioccolato ingredienti
dal 18 February 2011 su:
ricetta dolci locali
[Scaglie di Zenzero] - Ciambella di pane di riso

[Scaglie di Zenzero] - Ciambella di pane di riso

  Finalmente è arrivata il fine settimana! settimana da urlo, ritiro pagelle qualche colloquio con i professori, per fortuna tutto bene sia le pagelle dei grandoni che della Lucy, ma che [...]

tags : succo birra fuoco forno burro dieta bio etto riso secco
dal 18 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso
Petronilla: Riso e rape, Gnocchi di patate 1935 - Castagnole 1941 - la Réclame

Petronilla: Riso e rape, Gnocchi di patate 1935 - Castagnole 1941 - la Réclame

  Riso e rape della Petronilla pubblicato in: Petronilla in cucina 1937 Zia Caterina (grand’arca d’esperienza) sempre predicava che in ogni stagione bisogna ricorrere, per la [...]

tags : moscato salsa dolci fuoco forno limoni burro frutta brodo rape
dal 15 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricette di Petronilla: riso e risotto

Ricette di Petronilla: riso e risotto

  RISO RISO E ZUCCHETTE RISO E MELANZANE RISO E PATATE DI MAGRO RISO E ZUCCA RISO E PUREA DI FAGIOLI RISO E PREZZEMOLO RISO E UOVA RISOTTO ALLA MILANESE RISOTTO CON LE VONGOLE PASTICCI DI [...]

tags : conchiglie burro latte lardo manzo pollo salsa fuoco funghi farina
dal 15 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce