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Andiamo alla scoperta dello hwachae, il dolce tipico della Corea del Sud, che funge da mix di sangria e sorbetto. Un po’… L'articolo Hwachae, il dolce sudcoreano a cavallo tra [...]
Dite la verità, non ne potete più del caldo di quest’estate! C’è un modo per combatterlo a tavola, portando le pietanze più ricche di verdure che sono anche dissetanti oltre che [...]
Prova un delizioso dolce che unisce ingredienti particolari per un risultato indimenticabile: ecco la torta di carote, gorgonzola e mandorle. La pasticceria è un’arte che spesso [...]
Le patatine fritte sono un must in tutto il mondo, ma come si gustano all’estero? Non solo ketchup e maionese, le salse più particolari. Chi non ama alla follia le patatine fritte? Siamo [...]
Scopri i diversi tipi di pepe, le loro origini, benefici per la salute e come usarli in cucina, insieme a una panoramica sui falsi pepi e pepi speciali. Io amo molto utilizzare queste spezie [...]
Non sai cosa preparare a cena e hai poco tempo a disposizione?Se hai del finocchietto selvatico e il pomodorino hai la cena pronta in meno di 20 minuti. Perfetto come condimento per una pasta [...]
Tutti conosciamo le fragole come frutti dal rosso colorito, un sapore dolce ma talvolta acidulo e dimensioni che variano dalle più piccole… L'articolo Pineberry: la fragola bianca dal [...]
Gli spiedini di gamberi con pancetta sono sfiziosi e perfetti da servire in tavola come antipasto durante pranzi e cene speciali, quelle in cui avete degli ospiti, che siano amici o familiari. [...]
Gelato e ghiaccioli? Sicuramente sì, nessuno meglio di loro rappresenta l’idea della classica coccola estiva – l’equivalente esatto della cioccolata calda in inverno. [...]
Voglia di freschezza e dolcezza allo stesso tempo? Prova questi ghiaccioli fai da te: l’idea perfetta per tutta l’estate. L’estate sembra ormai essere arrivata al suo punto [...]
Oggi vi sveliamo la ricetta di una torta fredda ai lamponi pronta in pochi minuti, un dolce fantastico perfetto per concludere una cena estiva. La forza di questo dessert, oltre alla sua bontà [...]
Arla Agnew, due anni, è stata ricoverata in ospedale dopo avere bevuto mezza tazza di una bevanda ghiacciata. Sul banco degli imputati c’è soprattutto il glicerolo, un dolcificante [...]
Non riesci a mangiare la feta a causa della sua eccessiva sapidità? Con questo metodo riuscirai ad apprezzarla anche se non ti è mai piaciuta. La feta è uno dei formaggi tradizionali greci [...]
La confettura di cipolle rosse di Tropea è una deliziosa confettura dolce-salata ottenuta dalle cipolle rosse tipiche della zona di Tropea, in Calabria. Queste cipolle sono rinomate per la loro [...]
Scopri quali sono gli errori più gravi che quasi tutti fanno quando sono a dieta. Senza, il dimagrimento è assicurato. Seguire una dieta è sicuramente importante sia per mantenersi in forma e [...]
Gnocchi di patate con pesto di rucola e pomodorini Dopo alcune settimane al lago sono tornata a casa. In realtà anche il lago è casa, ma a Milano è un po' più casa. Mio marito è venuto a [...]
Scoprite come realizzare un dolcetto facile e veloce dal sapore delicato e leggero in poche mosse, ideale per la colazione di tutta la famiglia. Il dolce da gustare oggi si prepara con una [...]
Sono tanti gli usi della cannella e i modi in cui può tornare utile nella vita di tutti i giorni. Ecco i 10 modi geniali per usarla. È una delle spezie più amate ed utilizzate in cucina. [...]
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Avete voglia di un dolce al cucchiaio super rinfrescante da offrire agli ospiti in una calda sera d’estate? Provate la granita all’albicocca… L'articolo Come fare la granita [...]
