Cucine con vista - www.cucineconvista.it

Osteria Barcellonetta – Alghero

Osteria Barcellonetta – Alghero

    I piccoli tesori nascosti, quelli difficili da trovare, si rivelano sempre i più preziosi… L’Osteria Barcellonetta è un piccolo gioiellino nascosto tra i carrer di [...]

tags : pecorino sarda punta olive sugo cozze osteria ristorante antipasti dessert
dal 22 August 2013 su:
ricetta locali formaggi
Friggitelli al forno con mozzarella

Friggitelli al forno con mozzarella

    Buon rientro dalle vacanze e buon primo giorno di lavoro, per chi è più sfortunato e… mannaggia a voi, se siete in vacanza! Ma che invidia, è solo che non potete [...]

tags : cipolle caprino verdure vergine forno peperoni italiana mozzarella formaggio cottura
dal 19 August 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Alghero: Cucine con vista va vacanza!

Alghero: Cucine con vista va vacanza!

É giunto anche per me il momento di andare in vacanza: Cucine con vista si riposa… ma solo nella vita web! Sarò infatti impegnata in una perlustrazione gastronomica in uno dei luoghi a [...]

dal 1 August 2013 su:
dolci cucina internazionale
Pasta bufala e pomodoro: la ricetta vintage

Pasta bufala e pomodoro: la ricetta vintage

  Quella del post di oggi non è certo cucina d’avanguardia o d’innovazione. É cucina tradizionale, che agli occhi, all’olfatto e al gusto parla d’Italia: pasta [...]

dal 30 July 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Royal Baby: organizzo un Birth-party!

Royal Baby: organizzo un Birth-party!

(DISCLAIMER: post cazzeggio pre-vacanza sul Royal Baby)   Ah, il Roial Biebi è nato! Giorgino Alessandrino Luigino duchino di Cambridge (eh, scusate, questo non sapevo proprio come [...]

dal 28 July 2013 su:
dolci
Gelato Magico Due (Ingredienti)

Gelato Magico Due (Ingredienti)

Chi in queste torride giornate ha tanta voglia di gelato alzi la mano!       Io sono del parere che quando fa caldo bisogna cercare di procurarsi un piacevole fresco con il [...]

dal 26 July 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura

Crostata di ricotta (e un po’ di cioccolato!)

    Come ci si consola dall’allontanarsi dell’ultimo giorno delle vacanze, dall’abbronzatura che lenta e inesorabile se ne va, dal lavoro che ritorna per toglierci [...]

tags : farina ricetta ricotta forno fuoco torta latte terrina crostata mescolando
dal 4 September 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Metti un Agosto a pranzo in spiaggia a Tenerife, Canarie

Metti un Agosto a pranzo in spiaggia a Tenerife, Canarie

  Tenerife, isola delle Canarie, è un paradiso semi-selvaggio. Un vulcano alto quasi 4000 metri le ha regalato delle splendide spiagge di sabbia nera che si gettano nelle acque gelide [...]

dal 24 July 2013 su:
carne e pesce alcolici dolci
Summer cooking con Csaba – Il lato snob di Real Time

Summer cooking con Csaba – Il lato snob di Real Time

  La scheda del programma sul sito di RealTime ci spiega come Csaba dalla Zorza, nota esperta di lifestyle e bon ton, ci insegnerà a organizzare i nostri eventi estivi con raffinatezza [...]

tags : salsa collo verdure dessert cioccolato padella tagliatelle
dal 14 July 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Pancake salati zucchine e semi di papavero

Pancake salati zucchine e semi di papavero

    Oggi è già venerdì e domani parte il weekend! Per me ormai il brunch è sempre più un’abitudine: è l’ideale per chi si alza tardi e non ha voglia di sedersi [...]

tags : farina ricetta salato latte burro lievito terrina sciogliere ingredienti mescolate
dal 12 July 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Cucina con Buddy… o anche no?

Cucina con Buddy… o anche no?

Dalla pagina del sito di Realtime: “Il pasticcere italoamericano più famoso d’America torna in cucina… e oltre ai deliziosi piatti della tradizione italiana si cimenta con la cucina [...]

dal 10 July 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La famosa Torta Magica

La famosa Torta Magica

Sapete di cosa si parla in rete? Di attualità? Di politica? Di calciomercato? No signori miei! In rete non si fa che parlare della torta magica! C’è chi ne rivendica la maternità, chi [...]

dal 8 July 2013 su:
ricetta dolci alcolici

La sfoglia estiva di Csaba

    Ok, ho preso la povera Csaba un po’ per i fondelli in questo post. Ma alcune delle sue ricettine sono davvero sfiziose! Ad esempio, la sua ricetta della sfoglia con [...]

tags : forno vergine ricetta fuoco salsa burro latte verdure pomodori mozzarella
dal 29 August 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Le Petit Lardon – Cannes

Le Petit Lardon – Cannes

È luglio, tempo di weekend al mare! Alcuni di voi opteranno per la famigliare costa ligure, altri per la modaiola Versilia o per la “godereccia” riviera romagnola… ma se [...]

dal 4 July 2013 su:
frutta verdura dolci cucina regionale
Bulgur all’italiana con pomodoro, caprino e cipolla di tropea

Bulgur all’italiana con pomodoro, caprino e cipolla di tropea

Da quando ho scoperto il bulgur non lo mollo più. Non l’avete ancora provato?? Fatelo! Si tratta di chicchi di frumento integrale cotti a vapore, lasciati seccare e poi sbriciolati ed è [...]

dal 1 July 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Antico Porto di Savona – Torino

Antico Porto di Savona – Torino

Questa è la storia di un disastroso pranzo della domenica. Questa è la storia di una ragazza ed un ragazzo che una domenica di giugno avrebbero fatto meglio a rimanere a casa con il loro mezzo [...]

tags : forno salato funghi trota parma sugo chilo arrosto brasato prosciutto
dal 29 June 2013 su:
carne e pesce ricetta locali
Il panino perfetto? Il Montagnino!

Il panino perfetto? Il Montagnino!

  Ho deciso di partecipare al bellissimo contest di Pane Pema ”Il panino perfetto” perchè, su, a chi non piacciono i panini? Dentro un panino tutto sembra più goloso, anche [...]

tags : segale panino latte burro etto grana ricetta ricotta ingredienti grana padano
dal 27 June 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Clafoutis ai Ramassin e lavanda

    Oggi mi sento in vena di fusion perciò ho deciso di proporre un dolce franco-piemontese! Si perchè il clafoutis è un dolce francese abbastanza conosciuto, originario della [...]

tags : farina liquore frutta forno torta latte ciliegie francese piemontese maraschino
dal 27 August 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura