Vi avevo già parlato della galette des rois anni fa (il blog inizia ad avere un archivio immenso che dovrei anche risistemare per bene una volta per tutte) ma quest’anno ho deciso di [...]
Per il settore degli agriturismi sembrano esserci grandi novità all’orizzonte: la senatrice di Fratelli d’Italia Annamaria Fallucchi ha presentato, insieme a un nutrito gruppo di colleghi, [...]
Originariamente festa di liberazione, di esorcismo della realtà, di sovvertimento dei ruoli sociali, il Carnevale – in tutta Italia – è segnato da una forte simbologia che si [...]
Dieta mediterranea sì o dieta mediterranea no? Fino ad oggi siamo sempre stati convinti che la nostra cara dieta mediterranea fosse la più salutare al mondo ma i risultati di un nuovo studio [...]
L'articolo Cosce di Pollo e Patate in Friggitrice ad Aria proviene da FraGolosi.
Se c’è un secondo che fa sempre venire l’acquolina in bocca si tratta sicuramente dell’arrosto: oggi lo rendo tenerissimo con questa crema deliziosa. Ci sono pietanze che ci fanno leccare [...]
Ciao amici, spero che stiate bene nelle vostre case, oggi ho deciso di pranzare con questo delizioso piatto, è un piatto che mangiamo molto qui in Venezuela quando è stagione di [...]
Un giallo ha travolto uno dei ristoranti di Gordon Ramsay, il Lucky Cat 22 Bishopsgate, al sessantesimo piano del secondo grattacielo più alto di Londra. Nonostante la location implichi la [...]
Ecco che cosa succede veramente se smetti di mangiare il pane e la pasta: gli effetti non sono quelli che ti aspetteresti. Quando ci si mette a dieta la prima cosa che spesso si fa è eliminare [...]
La forza delle radici, la tenacia della passione, l’orizzonte del volo: in un solo istante un sorso di Amaro Don Carlo racchiude le tre direttrici temporali lungo le quali deve [...]
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L'articolo Tutti i modi di chiamare i dolci fritti di Carnevale in Italia proviene da Ricette della Nonna. Chiacchiere, cenci, bugie, frappe… ogni regione o ancora meglio ogni città le [...]
Perché la pizza con wurstel e patatine in Italia viene chiamata proprio americana? Dietro vi è una storia piuttosto interessante e non è come pensate! Ah, la pizza! Vera e propria specialità [...]
Alienante, spiazzante, certamente d’impatto. Alle porte della città di Alba, città gastronomica italiana a volerne scegliere una, ci si imbatterà con l’immagine di un penitente, [...]
Piatto di pasta improvvisato con quello che avevo in casa e gradito molto.E' molto semplice da fare, la parte più noiosa è sicuramente tagliare le zucchine a julienne, ma se avete lo [...]
Le uova di Cristina Lunardini sono davvero strepitose. Il loro sapore intenso e deciso conquisterà tutta la famiglia. Le uova sono uno tra gli alimenti più versatili in assoluto. Si sposano [...]
Ricorderete (specialmente se gestite un’attività commerciale) di quando la scorsa settimana vi parlammo della nuova commissione introdotta da Satispay: dal 7 aprile di quest’anno, sarà [...]
L’annata 2022 nel Chianti Classico racconta una storia di adattamento e resilienza, dove i produttori hanno dovuto confrontarsi con una delle annate più calde mai registrate in [...]
Le polpette croccanti di Antonella Clerici sono l’idea giusta per portare in tavola un pasto veloce: sono squisite e non serve nemmeno friggerle! In una recente puntata di È sempre [...]
Atmosfera pepata agli Stati Generali del vino, tenuti a Roma lo scorso 17 febbraio. Com’era largamente prevedibile, i partecipanti hanno espresso le loro preoccupazioni riguardo la [...]
Le Bistrot de Paris 33 rue de Lille Tel. +33 1 42 61 16 83 Aperto a pranzo e a cena Chiuso domenica e lunedì Saint-Germain-des-Près è ricco di storici bistro dove si ritrova l’anima [...]
L'articolo Uno scrigno di riso profumato allo zafferano che racchiude ortaggi e scamorza: come fare il timballo all’italiana che somiglia ad un’arancina e che puoi preparare il [...]
di Albert Sapere Grandi cambiamenti in vista nel panorama romano delle pizzerie. Nuove aperture, chiusure eccellenti, ed in questo caso cessioni. L’annuncio arriva proprio da [...]
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Come conservare il pangrattato? A seconda delle tue necessità puoi applicare più di un modo di procedere per avere sempre un ingrediente al massimo delle sue proprietà. Conservare [...]