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CANNELLONI DI PASQUA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I cannelloni di Pasqua sono uno di quei piatti che mi riportano immediatamente alla tavola delle feste, circondata da profumi familiari e [...]

tags : forno ricetta asparagi
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ricetta frutta verdura

Cosa succede se mangi le bucce di fave? Non tutti conoscono gli effetti sull’organismo

Bucce di fave, ti sei mai chiesto che cosa succede se le mangi? Gli effetti sull’organismo sono davvero inaspettati. Le fave sono un ingrediente tipicamente primaverile. Si possono [...]

tags : salumi pulire ricette forno aglio fave fibre ricetta saltare formaggio
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ricetta frutta verdura carne e pesce

La ricetta originale del mitico Casatiello di Sant’Arpino

Il Casatiello di Sant’Arpino è il simbolo della Pasqua Napoletana   A Sant’Arpino il Casatiello è un culto. Basti pensare che siamo alla XXXI edizione della Sagra del [...]

tags : wine ricetta napoletana
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alcolici ricetta cucina regionale

È la vera ‘pizza’ di Roma: cosa sapere sulla pinsa romana e le differenze rispetto alla classica pizza

L'articolo È la vera ‘pizza’ di Roma: cosa sapere sulla pinsa romana e le differenze rispetto alla classica pizza proviene da Ricette della Nonna. Non è, come erroneamente molti [...]

tags : pizza romana ricette napoletana
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cucina regionale pane e pizza ricetta

Se non la fai ora, quando pensi di farla: approfitta della ricotta buona di questo periodo, ruba il posto alla pastiera questa crostata

C’è chi a Pasqua utilizza la ricotta fresca per la pastiera e chi sovverte le regole: basta preparare una buona crostata per stare bene Pasqua chiama, la pastiera risponde. Bellissima da [...]

tags : farina lievito ricotta forno dolci torta burro fontana pastiera alimentare
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ricetta dolci pane pasta riso

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tags : toro
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carne e pesce

Il 2024 della ristorazione italiana tra record di fatturato e crollo di aperture

Il 2024 si conferma un anno di crisi e contraddizioni per la ristorazione italiana: è quanto emerge dall’Osservatorio Ristorazione dell’agenzia RistoratoreTop, uno studio realizzato [...]

tags : amaro italiana ristorante
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alcolici cucina internazionale locali

L’ho fatta davvero la pastiera napoletana “senza nulla”, la mangio ogni volta che ne ho voglia anche se sono a dieta

Ecco la pastiera napoletana “senza nulla”, la mangio ogni volta che ne ho voglia anche se sono a dieta, non ho rimorsi. Lo sai come preparo la pastiera napoletana senza nulla? [...]

tags : forno farina latte burro dieta grano bianco ricetta napoletana grano cotto
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ricetta dolci alcolici

Gli scienziati hanno trovato il modo di avere il foie gras senza ingozzare le anatre

Se non siamo ancora pronti per il foie gras coltivato, forse potremmo esserlo per un prodotto realizzato con meno crudeltà verso anatre e oche? Se la risposta è sì (e sappiamo che non lo [...]

tags : tedesca francese
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cucina internazionale

Oggi mi tocca cucinare, per fortuna ho la ricetta degli spaghetti al burro di Antonella Clerici: con 2 ingredienti in più diventano speciali

Spaghetti al burro, se ci aggiungi questi 2 ingredienti diventano speciali come quelli di Antonella Clerici: ricetta favolosa! Gli spaghetti al burro sono una ricetta salva cena fenomenale. Per [...]

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Cocktail ideali a Pasqua, alcune dritte nel 2025

Spunti sui cocktail ideali a Pasqua. Il pranzo di Pasqua, tradizionale momento di festa e condivisione, offre l’opportunità di deliziare il palato con piatti tipici e, perché no, con un [...]

tags : forno salumi salsa amaro dolci succo maiale filetto cocktail formaggio
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carne e pesce locali alcolici

Il presidente degli enologi Cotarella lancerà presto il “suo” primo vino dealcolato

In una recente intervista rilasciata al Corriere della Sera, il decano degli enologi italiani Riccardo Cotarella dice la sua sui temi scottanti del mondo vinicolo. Classe 1948, presidente di [...]

tags : moscato vini enologi naturale italiana ministeriale
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vino alcolici

È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia

L'articolo È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia proviene da Ricette della Nonna. Il corrucolo (o [...]

tags : pugliese farina latte ricette pane ricetta zucchero italiana ciambella
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pane pasta riso ricetta dolci

Pasta alla farina di castagne con salsiccia e porri

Oggi per la rubrica La Pasta è magia, mettiamo le mani in pasta e finiamo il sacchetto di farina di castagne che è in dispensa!Già, la farina di castagne è un ingrediente stagionale, si [...]

tags : farina bianco piselli saltare funghi latte sugo mais porri padella
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ho inappetenza ed altri sintomi, il nutrizionista mi ha detto perché

C’è una spiegazione che richiede subito un intervento apposito quando compaiono questo ed altri segnali fisici avversi. Di che cosa si tratta e cosa fare sin da subito. La mancanza di [...]

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carne e pesce frutta verdura

10 colombe tradizionali per la Pasqua 2025: prezzi e classifica

Tra i dolci tradizionali della Pasqua (qui ne avete un elenco delle specialità regione per regione), la colomba è quella che mette d’accordo tutti da nord a sud: e lo farà anche nel [...]

tags : dolci panettone
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locali dolci

Sono a dieta e questa è l’unica pizza che posso mangiare, il dietologo è stato chiaro basta con gli sgarri!

Questa pizza la posso mangiare senza troppi rimorsi, posso concedermi sgarri, il mio segreto sta nella scelta degli ingredienti. Oggi ti voglio proporre la ricetta della pizza senza farina 00, [...]

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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Kassandra di Masterchef 13 è la chef di un nuovo bistrot milanese

Kassandra Galindo Rodriguez, ex concorrente Masterchef di origini spagnole cresciuta a Trento, indossa la toque per il nuovo ristorante milanese Tre Gazzelle Bistrot. Per chi bazzica il [...]

tags : ricetta menu bar bistrot cetriolo temperatura ristorante milanese degustazione
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locali ricetta frutta verdura

Ristorante Idylio a Roma, la seconda vita di Francesco Apreda che apre a pranzo

Ristorante Idylio by Apreda a Roma Idylio a Roma aperto anche a pranzo The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Piazza dei Caprettari, 56/60, 00186 Roma RM Tel. 06 8780 7080 Aperto a [...]

tags : wine ristorante
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alcolici locali

Quali sono le differenze fra la lasagna bolognese e la lasagna napoletana?

Quali sono le differenze fra la lasagna bolognese e lasagna napoletana? In questa domanda sono racchiuse tutte le domande che si possono fare sull’Italia e le sue grandi differenze che ne [...]

tags : wine
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alcolici

Ricetta dei biscotti a forma di pecorella perfetti da preparare a Pasqua: come fare le pecorelle pasquali

L'articolo Ricetta dei biscotti a forma di pecorella perfetti da preparare a Pasqua: come fare le pecorelle pasquali proviene da Ricette della Nonna. Le pecorelle pasquali sono dei [...]

tags : dolci ricette ricetta
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ricetta locali

Ho visto in tv le crocchette di riso de Le ricette del convento: le ho provate e sono venute una favola prelibata

Con le crocchette di riso de Le ricette del convento metti in tavola un’autentica bontà di stampo siciliano: provale perché sono proprio appetitose! L’altro giorno stavo facendo un [...]

tags : pecorino latte fuoco burro riso pizza ricette ricetta ingredienti marchigiana
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ricetta vino formaggi

Ricette primaverili con pistacchi Wonderful® per tutta la famiglia

Wonderful® Pistachios celebra la Primavera con due nuove ricette fresche e gustose ideali per tutta la famiglia! La stagione del risveglio è il momento perfetto per portare leggerezza e [...]

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ricetta frutta verdura

E basta con i soliti primi: quest’anno a Pasqua ci metto 20 minuti per cucinare un piatto che sorprende anche mia suocera

Ebbene sì, Pasqua è alle porte, ma basta con i soliti primi: stavolta in 20 minuti porto a tavola un piatto che sorprende anche mia suocera. Solo un paio di giorni e accoglieremo la Pasqua, [...]

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ricetta dolci frutta verdura