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Per preparare uno snack sfizioso bastano due carote: la ricetta semplice e deliziosa che può svoltarti la cena. Con due carote è venuto fuori un piatto che ha superato di gran lunga le mie [...]
Polpette fritte: il segreto per farle come nonna comanda C’è qualcosa di più irresistibile di una polpetta fritta appena fatta? Quel profumo… L'articolo Come preparare le polpette [...]
E se la caponata non fosse solo quella classica che tutti conosciamo? A Modica, infatti, ci aggiungono il cioccolato; un ingrediente in più che cambia tutto. Tra le tan te cose buone che si [...]
Si parla anche di cibo (non potrebbe essere altrimenti) al G20 in corso in questi giorni a Rio de Janeiro. Il presidente brasiliano Lula da Silva apre i lavori lanciando l’Alleanza contro [...]
L'articolo Plumcake marmorizzato yogurt e cacao, ricetta senza bilancia e senza misurini proviene da Ricette della Nonna. Il plumcake marmorizzato yogurt e cacao è una versione diversa della [...]
Quanto sono buone le polpette di tonno? Tantissimo. Come si preparano? Molto facilmente. In quanto tempo? In pochissimo, qual è la ricetta da seguire. Le polpette di tonno sono un piatto [...]
Ultimamente si è scritto parecchio su una “nuova” etichetta indica-freschezza sviluppata in Giappone per il mercato della carne. L’adesivo, a forma di clessidra a [...]
Nella nuova puntata di È sempre mezzogiorno Daniele Persegani ha conquistato tutti con la sua pasta al forno al salmone. La puntata di oggi di È sempre mezzogiorno Antonella Clerici e [...]
Le torte salate sono perfette da realizzare, soprattutto con l’avvicinarsi delle giornate più fredde. L’erbazzone è una delle torte salate più semplici… L'articolo [...]
Le acque erano avare finché non arrivò Gesù – o almeno così sostengono i Vangeli. La cosiddetta pesca miracolosa si sarebbe verificata in ben due occasioni: [...]
Sebas Restaurant Provincia de Puntarenas, Osa, Bahìa, Costa Rica Telefono: +506 8414 1888 di Antonella Amodio Ricetta di Sebastian Gallucci Ingredienti e dosi per la Biga: 1 kg di [...]
Che cosa lascia pensare che “La Prova del Cuoco” possa riapparire in televisione. C’entrano due vip ed una storia social che ha entusiasmato molti fan. “La Prova del [...]
Quasi troppo bello per essere vero. Vogliamo dire, non capita tutti i giorni di uscire dalla corsa della Casa Bianca come inaspettato ma assoluto protagonista, e poi di lanciare un menu in [...]
L'articolo È tipico della Sardegna ed è buonissimo: scopriamo insieme i segreti del Casizolu proviene da Ricette della Nonna. Il Casizolu è un formaggio a pasta filata tipico della Sardegna, [...]
... repost ... Non so se capita anche a voi di realizzare ricette in fretta e furia per evitare che i vostri “cari” (che non sempre si rivelano tali specie quando vengono in cucina a [...]
Gli involtini di verza e salsiccia sono un piatto della tradizone del settentrione d'Italia come Veneto e Lombardia, a volte accompagnati da salsa di pomodoro e a volte in bianco. L'abbinata [...]
Per un attimo mi sono sentita di nuovo in spiaggia d’estate: è bastata una cucchiaiata di questa bavarese al limone fresca e golosa e sono rinata! Mentre tutti stanno già iniziando a [...]
Sei a dieta da un po’ di tempo ma l’ago della bilancia non scende? Forse, semplicemente, ti stai pesando nel momento sbagliato. Secondo gli esperti bisogna pesarsi solo in un [...]
di Bruno Sodano Metti una sera a cena a Caggiano, nel cuore del Cilento, in un luogo magico come Le Grotticelle. Qui Angelo Rumolo, patron di una delle pizzerie più rinomate d’Italia e del [...]
La ricetta per preparare muffin di carne macinata, in pochissimo tempo, che piaceranno davvero a tutta la famiglia. Nelle prossime righe, vi… L'articolo Ho preparato 12 muffin di carne [...]
L'articolo Crocchette di riso avanzato: ricetta semplice e varianti al forno e in friggitrice ad aria proviene da Ricette della Nonna. Le crocchette di riso avanzato con pecorino e zafferano [...]
Primo piatto semplice e veloce da preparare, ma con un tocco in più: io ci ho aggiunto il Philadelphia ed è venuto una bomba di sapore. Alle volte per portare in tavola un piatto sfizioso [...]
Per chi ama scoprire l’Italia attraverso i sapori autentici, la cucina sincera e le esperienze gastronomiche indimenticabili, la guida Osterie d’Italia di Slow Food Editore è una certezza. [...]
È sempre mezzogiorno: nella puntata di oggi Sal de Riso ha deliziato tutti con la sua ricetta della torta al cioccolato biondo. Come ogni giorno alle 11.55 circa su Rai 1 è cominciata una [...]
