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Plumcake tradizionale all'arancia, mirtilli rossi e noci

Le arance, sono deliziose gustate al naturale, ma in cucina possono essere anche molto versatili ed arricchire molti piatti ed è proprio a loro che Il Club del 27 dedica il nuovo tema del mese. [...]

tags : ricette naturale
dal 27 January 2025 su:
ricetta

Fusilli con crema di ceci e cavolo nero e ceci e cavolo nero croccanti

Tra le verdura a foglia di questo periodo il cavolo nero è il mio preferito. E’ un vero protagonista della mia tavola, in tante versioni. In questo caso l’ho utilizzato prima con i [...]

tags : ceci aglio vergine saltare padella
dal 27 January 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Mi erano avanzati dei funghi, li ho frullati e ci ho preparato il primo più profumato di sempre: tutto in pochi minuti

Spesso e volentieri avanzano ingredienti dalla Domenica e non c’è niente di meglio che riciclarli per un pranzo pronto in pochi minuti: ho frullato i funghi e dato vita ad un primo [...]

tags : funghi grammi forno salsa sugo pentola padella ingredienti ristorante pomodorini
dal 27 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quando preparo questa delizia tutti fanno festa, ho scoperto la crema perfetta per il dessert più goloso per terminare la cena

Non è sempre facile indovinare il dessert da fine pasto, ma con questo dolcetto facile e veloce da preparare non si può sbagliare perché il successo è sempre assicurato! Quando è il momento [...]

tags : dolcetto amaro ricette dolci torta menu ricetta bue classico savoiardi
dal 27 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Gordon Ramsay va a cucinare in Formula 1

L’arrivo di Hamilton in Ferrari ha rubato la scena un po’ a tutti. Su queste pagine, però, dove siamo più golosi prima che sportivi, parliamo di altro: dall’approdo di Gordon Ramsay tra [...]

tags : cuoco osteria tequila ristorante
dal 27 January 2025 su:
locali alcolici

Missoltino, il pesce essiccato del Lago di Como

C’è una specialità che è talmente radicata su entrambi i versanti del Lago di Como da esserne un tratto identitario. Stiamo parlando del missoltino (missultìn o missultìt, nel [...]

tags : brodo aglio pesci burro farina zucca secco mele vin riso
dal 27 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Come fare il minestrone di verdure perfetto: dalla scelta degli ingredienti alla conservazione

Il minestrone è uno dei simboli della cucina italiana, apprezzato non solo nel nostro Paese ma anche all’estero: se vai in Inghilterra, Francia, Germania o in un altro paese, noterai che [...]

tags : rosato ricetta verdure grammi vapore ligure piselli ortaggi cicoria bietole
dal 27 January 2025 su:
frutta verdura ricetta

Con questa zuppa di lenticchie contadina risolvo il pranzo del lunedì: mi sazio e resto pure leggera

La zuppa di lenticchie contadina è una delle migliori pietanze da preparare a pranzo il lunedì, ma non solo. Dona sazietà ed è leggera: la ricetta per replicarla.  Chi cerca una ricetta [...]

tags : pulire ricetta carote riso ceci fagioli pentola pomodorini lenticchie mescolare
dal 27 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Viva lo storytelling (con la ciccia sotto)

Non sono mai riuscito ad immagazzinare a dovere tutto ciò che è teoria, ora lo so. Non ero svogliato, solo non era proprio nel mio DNA e oggi lo chiamano deficit di attenzione. Ho dovuto [...]

tags : merlot sauvignon fiano vini osteria pentola viticoltura ristorante fiano di avellino
dal 27 January 2025 su:
vino alcolici locali

Girelle di pasta sfoglia con ananas, un dolce sfizioso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Girelle di pasta sfoglia con ananas: una ricetta per chi soffre di intolleranze alimentari? Nella sua forma base la ricetta delle girelle di pasta sfoglia con [...]

tags : ricetta
dal 27 January 2025 su:
ricetta

Dopo una domenica piena, stasera cucino leggero: fettine impanate dorate e croccanti, uguali a quelle fritte

Dopo una domenica passata a cucinare tante deliziose leccornie, oggi ci vuole una ricetta leggera: faccio le mia fettine impanate dorate e croccanti, ma senza friggere. Il week end, si sa, è [...]

tags : lonza succo forno fuoco pollo secco dieta maiale grammi padella
dal 27 January 2025 su:
ricetta carne e pesce salumi

Coccolati con una minestra calda e saporita, a cena d’inverno questo piatto è una vera ghiottoneria

Cosa c’è di meglio di un buon comfort food da gustare a cena durante il periodo invernale? Ecco perché abbiamo scelto questo piatto da proporvi per la ricetta del giorno di oggi. Durante [...]

tags : forno funghi ricette salsa pollo ceci menu aglio vergine ricetta
dal 27 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

BRIOCHE ALLA CREMA PASTICCERA

 Le colazioni vanno sempre santificate e soprattutto ogni tanto è bello farle con ritmi lenti e tranquillità gustandone ogni secondo la dolcezza.BRIOCHE ALLA CREMA PASTICCERA500 g di [...]

tags : farina birra latte burro lievito brioche sciogliere ciambella zucchero temperatura
dal 27 January 2025 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Tortellini con ricotta e parmigiano in brodo vegetale

Tortellini con ricotta e parmigiano in brodo vegetaleQualche domenica fa, io e mio marito, avevamo programmato di andare nel pomeriggio alla pinacoteca di Brera, in assoluto uno dei miei posti [...]

tags : bufala vergine verdure farina carote noce brodo fuoco cipolle ricotta
dal 27 January 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

L’acqua in bottiglia ha una scadenza? La verità che in molti non conoscono

In tanti si chiedono se l’acqua in bottiglia ha una data di scadenza oppure meno. Dietro a questo quesito si cela una verità da sapere: ecco qual è. Gli esperti sottolineano [...]

tags : ingredienti
dal 27 January 2025 su:
ricetta

GF Vino Spumante di Qualità Metodo Tradizionale Rosato 2019 Dosaggio Zero Gianfranco Fino

di Enrico Malgi Pochi giorni fa ho assaggiato e recensito con molto entusiasmo l’etichetta “Jo Salento Negramaro Igt 2022” di Gianfranco Fino, mentre adesso ho avuto la possibilità di [...]

tags : igt rosato spumante wine negroamaro
dal 27 January 2025 su:
alcolici vino

La ricetta cult. Il soffritto di maiale e le interiora (quinto quarto)

In alcune contrade nelle immediate vicinanze di Avellino questo piatto si chiama cioffritto, in altre zuffritto, in alta Irpinia, invece, viene definito soffritto quello che nella bassa Irpinia [...]

tags : wine maiale irpinia ricetta tortiera
dal 27 January 2025 su:
ricetta alcolici vino

Benedetta Parodi, che bella sorpresa alla mamma

È un post social molto bello, quello di Benedetta Parodi, che racconta ciò che di dolce fatto nel giorno di festa. Benedetta Parodi parla del bellissimo pensiero che ha avuto per la sua mamma. [...]

tags : ricette ricetta risotto italiana chiacchiere
dal 26 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Con questo pranzo la tua settimana inizierà nel migliore dei modi, prova gli spaghetti al forno e farai un figurone

Uno dei piatti più facili e veloci da preparare per un pranzo della domenica sfizioso sono gli spaghetti al forno. Una ricetta estremamente semplice che richiede l’utilizzo di pochissimi [...]

tags : vergine ricetta forno aglio sugo pentola padella mozzarella ingredienti spaghetti
dal 26 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sai che ti dico, con la pasta avanzata di oggi ci faccio le polpette: lunedì zero sbatti e se le mangiano tutti

Con la pasta avanzata si possono fare delle deliziose e gustose polpette, sono ottime da preparare il lunedì senza troppi sforzi: ecco qual è la ricetta. La pasta è uno di quei piatti che [...]

tags : farina forno grana ricetta microonde ingredienti affumicata mescolare grana padano
dal 26 January 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ma chi se ne frega? Io il porridge lo faccio alla Nutella e ti dovrai leccare anche tu i baffi

Anche se il porridge è pensato per la dieta, freghiamocene: facciamolo alla Nutella per una colazione davvero golosa e strepitosa! Molto di moda, specialmente negli ultimi anni grazie ai tanti [...]

tags : albicocche latte fuoco pesche dieta frutta kiwi fara pere mele
dal 26 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La prima carta delle pizze dolce al mondo: la fa Simone De Gregorio a La Bolla di Caserta

La Bolla, Caserta Via Archivio, 16 Telefono: 393 851 9393 Lunedì chiuso. Dal martedì al venerdì: 19.30 – 00.00. Sabato e domenica: 12.00 – 15.00 19.30 – 00.00 di Antonella Amodio [...]

tags : wine dessert ristorante
dal 26 January 2025 su:
locali alcolici

Sinner val bene un Giallo d’Arles 2020

di Antonio Di Spirito E’ domenica mattina, 26 gennaio 2025, cielo plumbeo, silenzio insolito ed irreale, traffico stranamente scarso anche per una domenica mattina. Ah, ecco perché: Sinner [...]

tags : wine
dal 26 January 2025 su:
alcolici

Impazza la nuova Moka per cialde di Caffè Borbone, ma è veramente pratica da usare? Il video mostra la verità

La nuova Moka per cialde di Caffè Borbone sta facendo impazzire tutti per il suo design e per la semplicità di utilizzo, ma è davvero così pratica? Il caffè, specialmente per noi italiani, [...]

tags : bar
dal 26 January 2025 su:
locali

Oggi preparo il Pan di Spagna… salato! Lo farcisco con tutto quello che ho in frigo e mi risparmio di cucinare il pranzo o la cena

Quando si pensa al Pan di Spagna la prima cosa che viene in mente è sicuramente la classica base per dolci. Oggi lo faccio salato: ci metto dentro tutto ciò che ho in frigo e mi risparmio di [...]

tags : farina salato forno dolci grammi ricetta cottura tagliare zucchero verdure
dal 26 January 2025 su:
ricetta locali salumi