Con la friggitrice ad aria si possono ottenere delle patate a spicchi perfette, croccanti e morbide insieme, risparmiando un sacco di tempo ed energia elettrica. Cos’è che rende le patate [...]
Dire Pizzeria Cecchi a Torino significa parlare di un marchio leggendario, di un pezzo di storia della gastronomia locale. Fu infatti negli anni ’50 del secolo scorso che alcune famiglie [...]
È possibile preparare una frittata anche se non si hanno più uova, quella di patate può essere davvero gustosa e può conquistare anche i più piccoli. A volte non si ha grande voglia di [...]
Per preparare un dolce buonissimo e dietetico bastano solo mele e cannella: la ricetta. Le mele cotte nell’immaginario collettivo si mangiano quando si sta poco bene. Per riqualificare questa [...]
Pane alla zucca con noci, rosmarino, salvia e timoMa che bellezza l'autunno, quando vado al mercato e acquisto prodotti stagionali, penso a tutti i manicaretti che preparerò con questo [...]
Una torta col minestrone surgelato avresti mai immaginato di poterla preparare? Prova la nostra ricetta e non lo fai più nel modo classico! Ammettiamolo, una bella zuppa di verdure, calda calda [...]
I tortellini in crema di parmigiano sono facilissimi da preparare, ma è un primo piatto davvero gustosissimo: cosa serve per la ricetta. Seppure l’arte della cucina sia per pochi, in [...]
Tutti conoscono la mozzarella in carrozza, una ricetta tipica della cucina napoletana apprezzata sia come finger food che come antipasto durante un pranzo in famiglia. La versione che ti [...]
Una pasta con le zucchine così sicuro non l’avete mai mangiata; filante e goduriosa si prepara in pochissimo tempo. I primi piatti cremosi sono sempre i preferiti di chiunque, grandi o [...]
Le alette di pollo le facciamo noi in casa, con una ricetta velocissima e facile: persino i più pasticcioni serviranno questo secondo davvero unico! Grazie ai migliori supermercati, bisogna [...]
Le vetrine dei negozi si stanno già riempiendo di torrone in vista del torrone, ma sapete chi ha inventato questo dolce? Oggi andiamo a scoprire le origini di questo prodotto tipico in diverse [...]
La frittura di pesce è un gran classico della cucina e piace davvero a tutti ma come deve essere davvero? Croccante o morbida? La frittura di pesce è stato un piatto habitué dell’estate che [...]
Prova i peperoni ripieni alla siciliana e te lo garantiamo: diventeranno il tuo secondo piatto preferito! Segui la ricetta e non l’abbandoni più. Bisogna ammetterlo, in tutta la cucina [...]
Tagliare il petto di pollo in bocconcini. Schiacciare grossolanamente i corn flakes e metterli in un piatto. In una ciotola, sbattere le uova con la paprika, la curcuma, un pizzico di sale e di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata di Nutella ricetta perfetta cremosa anche dopo la cottura facilissima da fare una torta con nutella dal cuore morbido e dall'esterno [...]
I bambini adoreranno questo piatto: degli insoliti bastoncini gustosi e buonissimi che li conquisteranno! È molto comune che, crescendo, i bambini facciano dei capricci a tavola e non vogliano [...]
Avete già deciso cosa preparare per il pranzo di oggi? Perché non arricchite il menu con questa pasta deliziosa e diversa dal solito? Non ve ne pentirete. Quanti modi conoscete di portare in [...]
I Pappadums (pappadam, poppadum, pappad, papad o papadum) sono sfoglie tipiche della cucina indiana che si trovano ormai in molti reparti etnici al supermercato (io ad esempio li trovo senza [...]
Il San Daniele messinese, un rustico che non appena vedrai ti farà venire l’acquolina in bocca: provalo con questa ricetta velocissima! Noi di buttalapasta loderemo sempre tutte le [...]
Il tonno fresco è uno dei pesci più amati per la sua consistenza carnosa e il sapore deciso, caratteristiche che lo rendono ideale per preparazioni veloci e ricche di gusto. Tra i vari metodi [...]
Il salmone non è mai stato così buono: bastano pochi minuti per realizzare questa ricetta gustosa e leggera. Il salmone è un pesce consumato e apprezzato per le sue tante proprietà. È [...]
Non solo bevanda. Il caffè macinato, in chicchi e in tazzina può diventare un ottimo ingrediente per le marinature. Ecco come fare: Carne bianca o tofu: preparare due tazzine di caffè. [...]
La prossima volta che mangiate un avocado non gettate via il seme, è un alleato prezioso, scoprite come usarlo al meglio (non necessariamente per far spuntare una pianta). Anche voi siete [...]
Buche de chevre, songino, mele, radicchio, olive e noci e vinaigrette alla senape Una semplice ma golosa insalata realizzata per esaltare al massimo il sapore del buche de chevre, un delizioso [...]
Alzi la mano chi ha voglia di un plumcake goloso come questo alla vaniglia e castagne. Un dolce buonissimo arricchito da una crema in superficie che lo rende ancora più buono ed invitante. Se [...]