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La pizza surgelata può essere una valida alternativa quando si ha poco tempo a disposizione. Ecco quali sono le migliori marche secondo Gambero Rosso. Chi non ama la pizza? Quella surgelata [...]
Il capriolo, come il cinghiale richiede una preparazione e una cottura molto lunghe e quindi è un piatto che non si può improvvisare ma va pianificato per tempo.Va tenuto prima a bagno [...]
Che significato ha il Pane di San Petronio e che cosa serve per la sua preparazione. È uno dei tanti simboli gastronomici di Bologna. Il Pane di San Petronio è un simbolo della ricchissima [...]
Viene considerato uno dei metodi di cottura più salutari, consiste nello sfruttamento del vapore prodotto dal liquido – solitamente l’acqua – che… L'articolo La cottura al vapore, [...]
Oggi a light and tasty vorremmo proporvi un secondo piatto semplice e veloce, e quindi ho pensato, perchè non sdoganare il caro e vecchio pollo? La scelta è caduta su questa [...]
Un provvedimento urgente di LIDL porta alla comunicazione del ritiro di numerosi prodotti di carne per via della peste suina africana, marche e lotti coinvolti. Peste suina in diversi prodotti [...]
Siete abituati a vedere gli gnocchetti di patate come un semplice primo? Oggi vi sveleremo un trucco per farne uno snack sfizioso in friggitrice ad aria. Grazie alle alte temperature avrete un [...]
Avete anche voi in dispensa del pane per tramezzini e non sapete cosa farci? Trasformatelo in dolcetti per la merenda, basta un po’ di Nutella! Per uno snack dolce saporito e sfizioso non [...]
La zuppa frantoiana è una zuppa toscana contadina che si preparava nel periodo in cui le olive venivano portate al frantoio, da cui il nome. Infatti l'olio nuovo appena spremuto con il suo [...]
La ricetta che conquisterà i vostri figli: torta di compleanno al cacao, con golosa farcitura a base di crema di nocciole. La classica torta di compleanno che domina spesso le scene delle [...]
Sardegna è sinonimo di mare dalle acque cristalline, ma anche di un vasto entroterra a vocazione contadina. È una regione ricca di aree naturalistiche come quella di Sant’Antioco, dove [...]
Tagliatelle con pomodori, ricotta e mozzarellaIn questo strano autunno che un po' fa freddo, un po' piove (molto), un po' fa caldo, con escursioni termiche tra la mattina e le ore centrali della [...]
Le piadine sono sicuramente un salva cena veloce e ben apprezzato non per questo, anche se le comprate e non le fate in casa, devono essere banali e non sfiziose4 piadine200 g zucca [...]
Cerchi idee per un piatto autunnale che allo stesso tempo ricordi un po’ i sapori dell’estate? Prova ad unire la zucca al pomodorino e alla burrata, otterrai un condimento per un [...]
Se i fagiolini lessi ti fanno pensare ad un piatto triste e noioso, con questo trucco li rivaluterai: saranno verdi brillanti e appetitosi. I fagiolini bolliti ti fanno pensare ad un piatto [...]
Delle palline di neve dolcissime e golose, da preparare in questo periodo di grande freddo: fai nevicare in casa tua per la gioia dei più piccoli! Bisogna ammetterlo, come ormai avviene da [...]
Cremoso, saporito e facilissimo da fare: è il risotto alla salsiccia una vera bontà da proporre subito a casa. Lo ameranno tutti. Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, [...]
Questi sformatini di melanzane sono proprio gustosi: salva la ricetta sul cellulare perché sono facilissimi e veloci, vedrai che pranzetto o cenetta! Quante volte ci siamo ritrovati qualche [...]
Oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno perfetta per soddisfare il palato e riscaldarsi durante le serate fredde, per questo vi suggeriamo di prepararla a cena! Questo è il piatto perfetto [...]
Le polpette di salsiccia sono saporite e succose, tanto buone che dopo averle assaggiate sia voi che i vostri ospiti non potrete più farne a meno. La cosa buona di questa ricetta non è solo il [...]
Come rendere il lavare i piatti qualcosa di più leggero e di meno impegnativo? Con l’adozione di una tecnica super efficace che ti renderà tutto molto più semplice. Lavare i piatti è [...]
Non è autunno senza un buon piatto con la zucca. Ho imparato ad amare questo periodo dell'anno da poco tempo e il fatto che ci regali cibo meraviglioso ha aiutato a viverlo più [...]
Volete una ricetta semplice che metta d’accordo tutta la famiglia per poter fare una cenetta o un pranzo veloce? Ecco che i wurstel e patate in padella sono perfetti. Con un bel vassoio di [...]
Torta banane e cioccolato con l’aggiunta di un ingrediente extra: così diventa ancora più golosa. Nessuno riuscirà a resistere! L’accostamento banane e cioccolato è senza dubbi [...]
Un primo piatto di pasta ripiena come i ravioli di zucca e noci è perfetto per un pranzo della domenica in famiglia o con gli amici, ecco la ricetta per prepararli. Siete amanti della pasta [...]
