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Il pane alla zucca lo prepari in modo semplice perché ha la lievitazione veloce e poi sta bene con tutto, dolce o salato. Fra gli ingredienti che l’autunno porta sulle nostre tavole non si [...]
Segnatevi la ricetta di questo brownie perché è davvero eccezionale, con pochi ingredienti potete realizzare un goloso dolcetto. Se amate i classici dolcetti al cioccolato di origine americana [...]
La pasta dei fraticelli francescani è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto da portare in tavola in ogni situazione: salva la ricetta! Per la settimana ci vogliono delle ricette gustose, [...]
La torta alle verdure ‘ingabbiate’ oltre ad essere scenografica da vedere è anche molto buona: la ricetta per prepararla. Si cercano sempre modi diversi per cucinare le verdure che [...]
Riso zucca e speck al forno, un primo piatto da leccarsi i baffi perfetto per la stagione fredda: la ricetta. Fra i comfort food della stagione fredda c’è sicuramente il riso. Perfetto da [...]
Con il Nesquik non prepari solo una buonissima bevanda ma anche una torta pazzesca aggiungendo uova e farina. Tutti conoscono il Nesquik, una polvere solubile al cacao da aggiungere al latte per [...]
Lo sformato di ricotta con le verdure è il piatto perfetto per tutta la famiglia: anche i bambini lo adoreranno! Non sai mai come far mangiare le verdure ai tuoi bambini ma questa ricetta [...]
Come preparare le olive ripiene perfette per l’aperitivo perché troppo gustose: non possono mancare sulla tua tavola! Le olive ripiene sono un piatto tipico di Messina, perfette da preparare [...]
È tempo di conserve, ma questa volta sott’olio ci mettiamo i funghi: il metodo perfetto per poterli gustare tutto l’anno. L’autunno è ormai arrivato con tutta la sua [...]
Sciacquare i moscardini sotto acqua corrente fredda. Rimuovere gli occhi ed il becco, posizionato al centro dei tentacoli. Svuotare la sacca interna per eliminare le interiora e togliere [...]
Snack rustici, non sai da dove partire? L’idea semplice e che non fa spendere grandi cifre: gli ospiti non lasceranno nulla sul piatto. Gustare qualcosa di buono prima di sedersi a tavola lo [...]
Lo spezzatino è sicuramente uno dei cavalli di battagia delle stagioni fredde: Solo per voi 5 trucchi per renderlo buono come al ristorante Lo spezzatino piace a chiunque, sono poche le persone [...]
Con l’arrivo dell’autunno, le castagne cominciano a fare la loro comparsa sulle tavole. Ecco i trucchetti per farle durare a lungo. La comparsa della stagione autunnale sancisce [...]
Ormai lo sappiamo, i cambiamenti climatici non sono solamente negativi nel mondo del vino. A volte cambiano il destino di vigne e vigneron e nel prossimo futuro cambieranno quello di intere [...]
È un piatto della tradizione poco conosciuto che somiglia alla carbonara ma non lo è: ecco di cosa si tratta. Tutti conoscono la carbonara, un piatto della tradizione italiana conosciuto in [...]
Le mele sono uno dei frutti più utilizzati in cucina per preparare un’ampia varietà di piatti che tutti abbiamo assaggiato almeno una volta nella vita: le torte di mele morbide e [...]
La nostra ricetta per il menu del giorno è un ricco secondo piatto molto saporito perfetto da per arricchire il menu di oggi con un grande classico della cucina italiana. Oggi è martedì e non [...]
L’autunno significa una sola cosa: castagne! Questo frutto è il re indiscusso della stagione, protagonista di tantissime sagre che si svolgono in alcuni dei borghi più belli del [...]
Un primo piatto molto particolare ma decisamente autunnale.Sicuramente stupirete i vostri ospiti, quindi che aspettate?!SPAGHETTI AL BARBERA300 g spaghetti1/2 l vino rosso100 g pancetta1 [...]
Scoprite queste cinque curiosità e i miti da sfatare su uno degli alimenti base della dieta mediterranea, l’olio di oliva. Sulla tavola degli italiani non manca mai, l’olio di oliva [...]
Focaccia con salvia, olive e cipolle Una giornata di agosto al lago. Io con le mani in pasta a preparare una focaccia e mio marito che torna con giornali, gelato e frutta fresca. Il gelato è il [...]
La frittura di pesce piace tendenzialmente a tutto l’universo, riscaldata però perde: come farla rimanere croccante anche ore dopo? Uno dei piaceri dell’universo è sicuramente la [...]
Un sugo veloce per condire le farfalle e il gioco è fatto: guarda qui che bontà estrema ti faccio preparare in meno di 10 minuti! Quando non sappiamo cosa preparare a pranzo, specialmente nel [...]
Solo gnocchi, pancetta e gorgonzola per servire un pranzo o una cena incredibile: salva la ricetta perché è facilissima! L’antico detto recita Giovedì gnocchi, ma per noi ogni giorno è [...]
Una torta all’arancia così buona è difficile da trovare i giro, la ricetta è qui: provare per credere, fidatevi, non ve ne pentirete L’autunno ormai è entrato in casa di tutti, [...]
