“Se devo pensare alla mia infanzia e ai piatti pied-noir che mi cucinava mia nonna, mi sono dimenticata di parlarvi della mouna, che è un po’ la mia madeleine di Proust”. Quando [...]
Più che una pasticceria, Maicol è una bakery alla francese: attesissima a Torino, la nuova apertura firmata Francesca Corbo e Maicol Vitellozzi – ex pastry chef dell’universo Del [...]
È tempo di ristrutturazioni e riconfigurazioni in casa Unilever – operazioni di snellimento che, pur giovando al colosso d’Oltremanica, comportano importanti mutilazioni in termini [...]
Avete letto bene, il maestro del cioccolato Ernst Knam collabora con Dolci Preziosi per una linea di uova di Pasqua più raffinata e peculiare, con focus pieno – ça va sans dire – [...]
LISTA INGREDIENTI: Chorizo Salsiccia o chorizo macinato. Manzo macinato allevato ad erba 80/20 (allevato ad erba fa una grande differenza) Panini Brioche Salsa Borbonica Cipolle [...]
La veneziana a lievitazione mista è una brioche al burro poco dolce e sofficissima che si presta ad essere farcita, con crema, con panna o anche con gelato! La lievitazione lenta e la presenza [...]
La treccia di Pasqua è un dolce tradizionale italiano consumato durante la Pasqua. La sua forma a treccia simboleggia l'unità e l'amore familiare. La treccia pasquale lievitata e [...]
Queste brioche molto semplici sono perfette per la colazione della festa, si preparano velocemente e sono perfette per essere portate a chi amate.BRIOCHE DI PASQUA250g farina 00250 g [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cornetti di Pasta Pizza veloci un Antipasto da preparare in 5 minuti da farcire in mille modi con impasto pronto che dovrai solo srotolare e [...]
Molto più di un semplice condimento, ma spesso considerato nemico della linea, il burro è in realtà un alimento che, seppur grasso, può rientrare a pieno titolo in una dieta sana e [...]
Troppo facile parlare di rugby e terzo tempo, la mischia enogastronomica che a partita conclusa vede scendere in campo giocatori e tifosi, pronti a banchettare con il proprio [...]
Scopri la magia delle brioches senza burro: sono irresistibili, soffici e più leggere delle classiche. Da provare subito. Le brioches sono da sempre un ottimo dolcetto per iniziare la [...]
Sei alla ricerca di un dolce genuino e gustoso per merende e colazioni coi fiocchi? Prova queste trecce siciliane fatte in casa. Quando cerchiamo un dolce sano, gustoso e nutriente non serve [...]
Preparatevi a scoprire la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, è ottimo da gustare a colazione ma anche a merenda. Volete preparare un dolcino davvero speciale? Allora seguite la [...]
L’operazione Grande Dame in casa Veuve Clicquot prosegue senza cedimenti e giunge ad un notevole punto di svolta. La 2015 Rosé è stata appena presentata a Roma ed è in tour nel mondo. [...]
Avete voglia di scoprire dove gustare il miglior pangocciolo di Roma? Se siete amanti delle mitiche brioche tonde colme di gustose gocce… L'articolo Dove gustare il miglior pangocciolo di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Brioche di Pasqua con ovetti colorati all'interno perfetti per rendere la tavola delle Feste più allegra che mai, sono dei segna posto [...]
La ricetta dei panini con gocce al cioccolato vi consente di preparare dei morbidissimi bocconcini da gustare a colazione o a merenda. Provate a fare i panini con le gocce di cioccolato per fare [...]
Avete ospiti a cena e non sapete cosa preparare? La treccia di pan brioche ripiena è la soluzione perfetta. Può essere personalizzata… L'articolo Treccia di pan brioche ripiena: ottima [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cornetti alla Crema facilissimi e ripieni in modo goloso come quelli del Bar, sfogliati e croccanti fatti semplicemente in casa senza troppe [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Brioche alla Crema Pasticcera soffici ed altissime ripiene di crema pasticcera e perfette per colazione e merenda. Si tratta di un morbido [...]
Chi non ama iniziare la giornata con un bel cappuccino accompagnato da un cornetto? Anche se molti tendono a chiamarlo erroneamente brioche (termine che fa riferimento a un impasto dolce [...]