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Un piatto super semplice per tutti voi che vi allieta la giornata o la cena. Se avanzato è anche un schietta perfetta. Ho realizzato un timballo di zucca saporito con prosciutto di praga e [...]
Oggi vi presentiamo una ricetta del giorno classica presa direttamente dal ricettario della nonna, per fare un primo piatto davvero ottimo da gustare. Si tratta di un tipo di pasta fatta in [...]
In CasaBaio oggi c’è voglia di preparare – ma soprattutto di gustare – un piatto molto saporito. Allora Manuele Baiocchini ha deciso di prepararci un primo piatto della [...]
In questa raccolta di ricette di primi piatti con il Bimby troverete tante idee per arricchire i vostri menu con pietanze facili e veloci da preparare senza rinunciare al gusto! Qui di seguito [...]
Un primo piatto caldo e avvolgente : la pasta con crema di cavolfiore e salsiccia croccante perfetta per le stagioni più fresche. Una ricetta di pasta ricca di contrasti: la dolcezza della [...]
Oggi Light and tasty parla di riso, quel cereale favoloso che può essere considerato il più antico e conosciuto al mondo, pare che sia stato il primo ad essere consumato dall’uomo, prima [...]
Cosa mangiare oggi a pranzo? Che ne dite di un bel primo piatto di pasta fresca fatta in casa con le vostre mani, e ripiena con verdure di stagione? Se la nostra idea per la ricetta del giorno [...]
Quella delle Pokè Bowl è ormai diventata un vero e proprio trend di cui non possiamo fare a meno. Non parliamo di un piatto particolarmente elaborato: si tratta di un’insalata a base [...]
Questa volta voglio parlarvi di un crostaceo molto gustoso e nello stesso tempo particolare. Non è molto pregiato, ma vi assicuro che se consumato fresco (e cotto in modo corretto) è uno dei [...]
La ricetta del giorno di oggi è uno de primi piatti autunnali più gustosi di sempre, una pasta fresca ripiena farcita con uno dei simboli della stagione. Sì, stiamo parlando proprio dei [...]
Volete delle idee per i vostri menu autunnali? Che ne dite di seguire le nostre ricette di primi con i funghi facili e sfiziosi? Quando arrivano i primi freddi e in vendita sono disponibili [...]
La mia seconda ricetta di questa settimana è ancora una volta a base di verdura e in modo particolare la protagonista è la patata dolce, quella arancione, perfetta per piatti salati: gratin di [...]
Pasta con fiocco di prosciutto e pomodori secchiOggi 25 ottobre è la giornata mondiale della pasta, il World Pasta Day e io che adoro la pasta non potevo esimermi dal pubblicare una [...]
Labneh e un formaggio ottenuto con lo yogurt, si mangia nei paesi del Medio Oriente, e quasi privo di grassi ed e molto buono d'estate e non solo. Si serve con del olio di olive e [...]
E’ una pasta corta, io ho scelto le sigarette ziti, condita con una purea di zucca castagna insaporita dallo scalogno ed il rosmarino. Poi ho aggiunto una crema di mozzarella, ottenuta [...]
Oggi voglio aprire la settimana di nuove ricette con una proposta un po’ particolare e decisamente invitante (almeno secondo me), che declina i finocchi in un modo diverso dal solito: [...]
Deliziosi fiori di merluzzo al forno, profumati di limone, incontrano l’autunno con una zucca in doppia consistenza, in crema e chips croccanti. Un lago di crema di zucca leggermente [...]
Ingredienti:per le patate dolci ( americane) patate dolci/americaneburro, olio sale grosso ( io uso sale dolce di Cervia)Le patate affettate ma non completamente, io le ho [...]
Gnocchi ripieni di mele e caciocavallo affumicato Nuovo appuntamento con la mela eclettica e nuova ricetta. Oggi vi propongo un piatto che preparo non appena arrivano le mele annurche, le mele [...]
Chi l ha detto che gli gnocchi si smangiano solo di giovedì? sinceramente in casa li apprezziamo tutti sia fatti in casa che comprati, l'importante è poi il condimento!GNOCCHI CON CIME DI RAPA [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un secondo piatto rustico e molto appetitoso che potete realizzare usando la carne di vitello o la carne di manzo. Il tutto è condito con i piselli e [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 226 g di salsiccia italiana, circa 2 maglie 453 g di cavolini di Bruxelles, puliti e tagliati a metà 1 limone, sbucciato 3 cucchiai di olio [...]
La ricetta di questa insalata di funghi piccante in stile cinese, l’ho presa da blog di Elaine Luo. L’autrice ha utilizzato dei funghi chiamati King Oyster ostrica reale, noti anche [...]
Oggi ti propongo un primo piatto un po’ diverso dal solito, considerato che, purtroppo, la fregola non è ancora usata così comunemente come altri tipi di pasta: fregola con cremoso di [...]
Apro questa nuova settimana di ricette con una proposta, frutto di un piccolo esperimento che, devo dire, mi ha sorpreso molto: crocchette soffici di cavolfiore arrosto e feta greca. [...]
