Le tue nonne ti avranno sicuramente preparato la carne a bagnomaria: ecco la ricetta tradizionale da seguire passo dopo passo per una carne morbida e succosa! Le famiglie italiane si tramandando [...]
Abbiamo una sorpresa per voi! Il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ci ha regalato una nuova ricetta CasaBaio direttamente dalle Maldive! Ecco di cosa si tratta. L’estate è [...]
Insalata di fagioli cannellini e mazzancolle Una insalata di fagioli cannellini e mazzancolle può essere un piatto più o meno veloce: se si usano fagioli in scatola e mazzancolle precotte [...]
La pasta estiva sfiziosa, magari servita fredda, è un vero e proprio classico della stagione più calda, quando insieme al sole arriva anche la voglia di piatti leggeri, freschi e [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Broccoli 1 cucchiaio di olio di arachidi 182 g di cimette di broccoli Salmone 680 g salmone, tagliato in 4 filetti. 1,42 g CIASCUNO: paprika affumicata, [...]
Si prepara in meno di 15 minuti, è cremosa e piace a grandi e bambini: ecco la ricetta della pasta del pastore, un primo piatto da provare assolutamente! Gli ingredienti principali della pasta [...]
È questa la ricetta più fresca e deliziosa dell’estate: millefoglie di pomodori e zucchine, piatto semplice e veloce, ma ricco di gusto. Basta con la solita caprese di mozzarella e [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 2 grandi petti di pollo senza pelle disossati 2 cucchiaini di condimento al pepe limone, vedi note 31,25 g di farina 1 cucchiaio di olio d’oliva Salsa [...]
La ricetta dell’insalata di riso basmati è semplicissima, darai un tocco esotico al classico primo piatto usando ingredienti che hai già in casa. Quando stai cercando un’idea per [...]
Vuoi preparare un menu a base di pesce per la domenica? Ecco delle ricette con i gamberetti surgelati super economiche e veloci da preparare. Dagli antipasti ai secondi piatti, i gamberetti si [...]
Casa Baglioni Milan è il nuovo gioiello della Collection Baglioni Hotels & Resorts, situato nel quartiere di Brera, vanta 30 camere e suite, un’area living, il Ristorante Sadler firmato dallo [...]
Pasta fredda super estiva: aggiungi le zucchine per un tocco di colore e di sapore, pronta da gustare in poche mosse! Con l’arrivo dell’estate è tempo di portare in tavola la pasta fredda. [...]
Una fresca insalata di farro con Feta e ciliegie di Vignola igp un piatto veloce e facilissimo perfetto per l’estate Questa insalata di farro si prepara davvero in pochi minuti e può [...]
Pesto fatto in casa a regola d’arte? Segui passo dopo passo questa ricetta e non comprerai più nemmeno un vasetto: sentirai che delizia. Il pesto è uno dei sughi tradizionali della cucina [...]
Spatzle con pomodori, zucchine e feta Mi sono persa in libreria. Un lungo giro nella narrativa, la ricerca di un libro di Philip Roth che ancora manca nella mia libreria personale.Dopo un bel [...]
Questa semplice ed estiva insalata di cetrioli presenta un’audace vinaigrette alle erbe, formaggio feta salato, cipolle rosse piccanti e graziosi fiori commestibili per completare il [...]
Quando vuoi fare le ricette con questi tipi di molluschi devi sapere come pulire i calamari alla perfezione per evitare di compromettere li risultato finale. Le operazioni da compiere per [...]
Prepara questi gamberoni gratinati conditi con olio e limone: sono facili e veloci, li prepari in meno di 20 minuti. Il menu a base di pesce è molto gettonato nel periodo estivo, esistono [...]
Non solo su torte e macedonie. Le fragole sono ottime anche per realizzare condimenti salati. Mi piace usarle perché danno un tocco esotico e un sapore delicato. Ecco come fare: Vinaigrette [...]
Un robot tuttofare è versatile e funzionale in cucina, poiché si tratta di un attrezzo avanzato, grazie al quale è possibile realizzare un’infinità di piatti diversi e appetitosi. Il suo [...]
Le insalate pokè, per me rappresentano una fantastica soluzione per l’estate. Si tratta di una parola che in hawaiano significa “tagliare a pezzi“. Sono un piatto principe [...]
Ti è avanzato del pollo e non sai come cucinarlo? Prova questa ricetta sfiziosa e veloce da portare a tavola per tutta la famiglia! Il pollo in carpione è una delle ricette più preparate nel [...]
Gli gnocchetti con burrata e pomodorini confit sono un piatto facile e molto appetitoso, dove la burrata saltando in padella con pomodorini e gnocchi si fonde creando una cremina, un condimento [...]
La cena veloce economica è pronta in 15 minuti con solo 6 euro. Ecco le ricette sciuè sciuè facilissime da fare e il risultato è da applausi! Per te che hai sempre poco tempo e desideri [...]
5 Minuti per portare in tavola un primo piatto dal sapore strabiliante: il condimento è senza cottura e semplicemente irresistibile! In cerca di un primo piatto veloce, pratico e gustoso? [...]