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Il romano Gianluca Forino e il comasco Davide Verga hanno sbaragliato la concorrenza di altre nove nazioni in gara a SIGEP, il salone del dolciario artigianale più importante al mondo.Rimini, [...]
Olio, aumento-record della produzione, che cresce del 50% nelle province di Como e Lecco: 'Un grande futuro per la Dop Laghi Lombardi-Lario'.COMO-LECCO - Mentre la produzione olearia italiana [...]
Cresce del 2,5 per cento il numero degli agriturismi in Lombardia, passati dai 1.327 del 2010 ai 1.360 dell'inizio del 2012.L'aumento delle strutture - spiega la Coldiretti regionale - [...]
Buongiorno! Era dal Vinitaly che avevo come tappa programmata la visita alla Cantina Sorsasso. Tappa obbligata per una laghee come me, visto che stiamo parlando del vino del Lago di Como. [...]
Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco, si aggiudica la quarta edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno.Riccardo Franzosi, del piemontese Birrificio Montegioco di [...]
Buongiorno! Incontri casuali portano a volte a grandi scoperte. Questa è una di quelle volte. Ho conosciuto per caso Carolina Turconi, che per caso è pure comasca come me, e oggi sono qui [...]
Nuove aperture a Milano, in zona Brera-Garibaldi. Tè, e dolcezze. Dolcezze nascoste – sì, perché Fiocchi di zucchero, il temporary store di Ambra Romani e Francesca D’Orazio Buonerba [...]
COMO-LECCO - C'è l'accordo sul prezzo del latte e, fino alla prossima primavera, gli allevatori lariani tirano un po' il fiato: un'intesa che si aspettava da tempo e che giunge dopo una lunga [...]
Cambio della guardia al vertice delle imprenditrici agricole della Coldiretti in Lombardia. Questa mattina a Milano, nella sede dell'associazione in via Filzi 27, si è tenuto il summit del [...]
L'omelette è un piatto che arriva dalla cucina francese economico e velocissimo da cucinare, ma non pensate che sia un piatto di poco conto adatto solamente ad una cena o un pranzo veloci e di [...]
I Carmina Burana sono testi poetici contenuti in un importante manoscritto del XIII secolo, il Codex Latinus Monacensis o Codex Buranus, proveniente dal convento di Benediktbeuern (l'antica Bura [...]
Nonostante la crisi, gli agriturismi in Lombardia continuano a crescere: nel 2011, infatti - spiega la Coldiretti regionale -, c'è stato un incremento del 2,5 per cento del numero di strutture [...]
Sulle rive del Lago di Como il CastaDiva Resort & Spa fa da magnifica cornice al “Simposio del Gusto”, che si svolgerà da lunedì 26 Novembre a sabato 1 Dicembre 2012. Un evento [...]
Rimini, 21 novembre 2012 - I migliori otto artigiani italiani del cioccolato approderanno al 34° SIGEP (Rimini Fiera, dal 19 al 21 gennaio 2013) per contendersi il podio del Campionato Italiano [...]
Premiate le eccellenze del gusto lombarde. E Giuseppe Sala parla di Expo 2015. La settima edizione di Golosaria Milano chiude i battenti con oltre 25.000 presenze.Grande successo di pubblico per [...]
Finalmente riesco a pubblicare qualche scatto del compleanno del mio cucciolo! Anche quest'anno non ho saputo resistere al fascino di una torta a strati densa e ricchissima di cioccolato! E poi [...]
Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012 arriva a Firenze nella centralissima piazza di San Firenze, nel suggestivo palazzo dell’Ex Tribunale per la prima volta aperto al pubblico, Fermento [...]
Il Tai Rosso si presenta a Bevidoc on tour: tre serate organizzate con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì. Tre appuntamenti dedicati ai vini vicentini in tre diverse [...]
La prima tappa a Como, la seconda a Isera in Trentino e la terza a Forlì. Sarà questo il percorso di Bevidoc on tour, l’iniziativa che presenta i vini del Consorzio Colli Berici Vicenza [...]
Il salone è stata l'occasione per discutere di temi di attualità, di problematiche ancora aperte e sviluppi futuri. Al termine della 40ma edizione di EIMA, UNIMA vuole esprimere la [...]
Mariella Belloni Sulle rive del Lago di Como il CastaDiva Resort & Spa fa da magnifica cornice al 'Simposio del Gusto' che si svolgerà dal 26 Novembre al 1 Dicembre 2012 Cinque chef di [...]
Mariella Belloni Lunedì 26 Novembre Chicco Cerea Bergamasco, Cuoco totale, completo, esperto. Enrico Cerea (Chicco) è a capo di una brigata con più di venti [...]
Buongiorno! Siamo giunti al quinto appuntamento enogastronomico presso il CastaDiva Resort di Blevio (CO) in collaborazione con World Wine Passion. Mercoledì 14 Novembre 2012, [...]
Redazione di TigullioVino.it Tre appuntamenti organizzati in collaborazione con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì per abbinare i vini vicentini ai sapori [...]
Un milione e 870 mila euro. Sono i danni inflitti alle aziende agricole lombarde da nutrie e piccioni tra il 2004 e il 2011. E' quanto emerge da un'elaborazione della Coldiretti Lombardia su [...]
