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La prima tappa a Como, la seconda a Isera in Trentino e la terza a Forlì. Sarà questo il percorso di Bevidoc on tour, l’iniziativa che presenta i vini del Consorzio Colli Berici Vicenza [...]
Il salone è stata l'occasione per discutere di temi di attualità, di problematiche ancora aperte e sviluppi futuri. Al termine della 40ma edizione di EIMA, UNIMA vuole esprimere la [...]
Mariella Belloni Sulle rive del Lago di Como il CastaDiva Resort & Spa fa da magnifica cornice al 'Simposio del Gusto' che si svolgerà dal 26 Novembre al 1 Dicembre 2012 Cinque chef di [...]
Mariella Belloni Lunedì 26 Novembre Chicco Cerea Bergamasco, Cuoco totale, completo, esperto. Enrico Cerea (Chicco) è a capo di una brigata con più di venti [...]
Buongiorno! Siamo giunti al quinto appuntamento enogastronomico presso il CastaDiva Resort di Blevio (CO) in collaborazione con World Wine Passion. Mercoledì 14 Novembre 2012, [...]
Redazione di TigullioVino.it Tre appuntamenti organizzati in collaborazione con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì per abbinare i vini vicentini ai sapori [...]
Un milione e 870 mila euro. Sono i danni inflitti alle aziende agricole lombarde da nutrie e piccioni tra il 2004 e il 2011. E' quanto emerge da un'elaborazione della Coldiretti Lombardia su [...]
Studio Cru Venerdì 16 novembre al ristorante Caffè Teatro di Como prenderà il via BeviDOC on tour, l'iniziativa promossa del Consorzio vini Colli Berici e Vicenza. Il primo [...]
Tre appuntamenti organizzati in collaborazione con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì per abbinare i vini vicentini ai sapori locali.Parte venerdì 16 novembre [...]
L'80 per cento delle imprenditrici agricole lombarde usa regolarmente un computer nell'attività quotidiana, il 30 per cento ha uno smartphone, una quota di circa il 5 per cento sta [...]
Sabato 3 e domenica 4 novembre 2012 alla Casa della Città Leopolda i dolci tipici toscani abbinati alle bibite Spumador.Pisa, 31 ottobre 2012 - Le dolcezze della tradizione incontrano [...]
Buongiorno! Secondo appuntamento enogastronomico presso il CastaDiva Resort di Blevio (CO). Mercoledì 24 Ottobre 2012, l'hotel [...]
Juli Soler lascia la direzione esecutiva di Bulli Fundacion perché, come ha comunicato stamane la sua famiglia "ha problemi di salute, soffre di una malattia neurodegenerativa [...]
Leggiamo su Qualeformaggio, il bel sito di informazione casearia di Stefano Mariotti: Quant’era ampiamente prevedibile al momento dell’ingresso di Lactalis in Parmalat è oggi [...]
Mariella Belloni A Cernobbio, dall' 8 all' 11 novembre 2012, la splendida Villa d’Este incastonata nella splendida cornice del Lago di Como in una posizione particolarmente scenografica [...]
Pollo alla comascaL'ho già fatto. E la cosa mi è piaciuta molto. Me l'hanno chiesto ancora. Ed io ho accettato, di buon grado. Insomma, a "recensire" libri di cucina, ci sto proprio [...]
Ecco un secondo velocissimo e sfizioso da preparare con un ingrediente di stagione ovvero la zucca. Si tratta di frittelle con la zucca, adatte non solo come secondo ma anche como goloso [...]
Fonte: A tavola con la regina - C. NobbioBANCHETTOOrdinato per la maestà della Regina Cristina di Sveziadal Serenissimo di Mantovafatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca [...]
COMO-LECCO - Il binomio tra agricoltura, filiera del legno ed energia si concretizza sabato 22 settembre 2012, alle porte di Como, con l'inaugurazione de 'La Grande Stufa', l'innovativa centrale [...]
In migliaia assistono alla festa della vendemmia di Cantine Settesoli, in scena a Menfi fino al domenica 9 settembre 2012.Menfi, 3 settembre - Sono arrivati e in tanti a Menfi, nella valle del [...]
A causa della lunga assenza di precipitazioni e per il caldo torrido la disponibilita' idrica per usi civili e agricoli e limitata con il livello dei grandi laghi del nord come il Maggiore e il [...]
FUNGHI Assicurati della loro commestibilità.Come pulirliCome conservarliConserve da mettere in dispensa e da consumare fuori stagioneChiodini piccanti sott'olioChiodini sotto sale [...]
Forti grandinate si sono abbattute in Trentino sulle mele proprio all'inizio della raccolta distruggendo in pochi minuti il lavoro di un intero anno.E' la Coldiretti a fare il bilancio del [...]
Como avevo detto nella ricetta dei cookies, questa è la ricetta salata. Avevo voglia di fare qualcosa di diverso dal solito con l’okara però non sapevo che cosa; all’improviso ho [...]
La pioggia è importante per dissetare i campi resi aridi dalla siccità ma per essere utile deve cadere in modo costante e leggero mentre i forti temporali, soprattutto se accompagnati da [...]
