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La Piscina Mirabilis di Bacoli. Un tuffo nelle grandi opere idrauliche degli antichi Romani

Può sembrare sorprendente che parte di un antico acquedotto sia diventato, ben duemila anni dopo la sua costruzione, un importante attrattore turistico della provincia di Napoli, ma la Piscina [...]

tags : zona romana
dal 16 February 2023 su:
cucina regionale
Progettare la propria cucina.. sfida impossibile?

Progettare la propria cucina.. sfida impossibile?

Oggi vi vorrei parlare di una cosa che mi vede coinvolta in prima persona. Si anche per me, per la prima volta finalmente, è il momento di progettare la mia cucina. Vi chiederete fino ad adesso [...]

tags : coppia
dal 13 February 2023 su:
pane pasta riso
Conosci la pasta catanese a cinque buchi?

Conosci la pasta catanese a cinque buchi?

Conosci la pasta catanese a cinque buchi  (che’ cincu puttusa), i maccheroni con un buco centrale più grosso e quattro laterali più piccoli? Si prepara nella zona del Catanese solo [...]

tags : fuoco carote dolci noce zona sugo maiale bianco formaggio ingredienti
dal 12 February 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dieta mediterranea e stile di vita (Metodo cilento) | Presentazione del libro di Luciano Pignataro a Vallo della Lucania

di Enrico Malgi Dopo avere portato in giro per tutta la regione campania ed anche fuori il suo ultimo libro sulla dieta mediterranea “il metodo cilento – i cinque segreti dei centenari” [...]

tags : wine dieta cilento
dal 8 February 2023 su:
alcolici vino

Nozze d’Oro 2019 Sicilia doc Tasca d’Almerita

Uno dei migliori bianchi italiani che merita un tempo di attesa minimo di cinque anni per essere degustato nelle migliori condizioni. Nonostante questo non resistiamo e apriamo quetso 2019 per [...]

tags : doc wine lenticchie
dal 6 February 2023 su:
alcolici frutta verdura

Viveur experience lo street bar a Lecce con 135 etichette di gin

Viveur experience lo street bar nel centro storico della città di Lecce. L’ideatore e proprietario del locale è Stefano Dell’Anna, il quale ha sposato il concept di food e beverage [...]

tags : cedrata pugliese primitivo birra latte amaro salame salumi succo cocco
dal 5 February 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Generazione Terra. Fondi per giovani imprenditori agricoli

È stato presentato a Roma, alla presenza del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, il nuovo strumento fondiario ISMEA rivolto ai [...]

tags : riserva italiana alimentare
dal 2 February 2023 su:
vino cucina internazionale
Aquileia. Apre al pubblico la Domus di Tito Macro

Aquileia. Apre al pubblico la Domus di Tito Macro

AQUILEIA. DAL 1 FEBBRAIO 2023 LA DOMUS DI TITO MACRO APRE AL GRANDE PUBBLICO. È una delle più vaste dimore di epoca romana tra quelle rinvenute nel Nord Italia. La Domus sarà aperta anel [...]

tags : sala forno romana pietra fontana
dal 1 February 2023 su:
ricetta locali cucina regionale
Vuoi diventare assaggiatore di salumi?

Vuoi diventare assaggiatore di salumi?

Vuoi diventare assaggiatore di salumi? Assaggiatore e anche consumatore goloso probabilmente lo sei già, ma qui intendiamo assaggiatore di salumi competente e certifcato. Questa proposta [...]

tags : dop salumi degustazione agricoltura biologica
dal 31 January 2023 su:
vino carne e pesce alcolici

Vini irpini di Nativ

di Enrico Malgi Mario Ercolino e Maria Roberta Pirone sono una coppia che si dedica con successo alla produzione di vini derivanti da vitigni autoctoni dell’Irpinia. Poco meno di una ventina [...]

tags : falanghina vini dop wine coppia irpinia degustazione
dal 30 January 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso
Vruoccoli arriminati (Cavolfiori rimescolati)

Vruoccoli arriminati (Cavolfiori rimescolati)

Vruoccoli arriminati. La cucina siciliana protagonsita sulle pagine di The Guardian, con una delle sue ricette più celebri. A base di cavolfiore e acciughe. Ce lo segnala Siciliafan.it che [...]

tags : ricetta inglese ricette fuoco olive padella broccoli siciliana mescolando mescolate
dal 28 January 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

L’ Arca ad Alba Adriatica: il ristorante biologico abruzzese che può ambire alla Stella Michelin

Ristorante l’Arca di Alba Adriatica Via Mazzini 109 Tel.0861 714647 Apeto a pranzo e cena, sabato solo la sera Chiuso matedì di Raffaele Mosca La notizia buona è che, molto [...]

tags : alba wine abruzzese ristorante
dal 26 January 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Garantito IGP | Una “orizzontale” della bistecca

di Stefano Tesi A quindici anni istoriavo il diario Vitt con artistiche graduatorie dei migliori cinque gruppi, chitarristi, bassisti, cantanti, tastieristi e batteristi del rock. Poi ho smesso. [...]

tags : wine bistecca
dal 26 January 2023 su:
alcolici carne e pesce

Migliori marche passata di pomodoro: quali comprare al supermercato

Dopo aver visto le migliori marche di pasta ti proponiamo la classifica delle migliori marche di passata di pomodoro che sono in vendita nei supermercati. Per fare sughi, condire la pizza o [...]

tags : forno funghi punti pizza bio sugo ricette ricetta zucchero salsiccia
dal 24 January 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Twine Ristorante e Vineria a Barletta: la passione dei fratelli Dimiccoli

Twine Ristorante Vineria a Barletta Corso Giuseppe Garibaldi, 45 Tel. 0883 898291 Aperto a pranzo e a cena, la domenica solo a pranzo Chiuso lunedì di Andrea De Palma Ritorno volentieri a [...]

tags : wine ristorante
dal 22 January 2023 su:
alcolici locali

Mamà Burger Passion Caserta: il panino stile mamà

di Antonella Amodio Dilaga la mamàmania tra coloro che amano il panino. Mamà Burger Passion Caserta è una delle cinque sedi distribuite tra Campania e Lazio, con l’ultima apertura a [...]

tags : wine pizza panino
dal 18 January 2023 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Pizza della settimana: La Signora Margherita di Federico Guardascione Pizzeria Il Colmo del Pizzaiolo abbinata a Irpinia Aglianico Cinque Querce Salvatore Molettieri

di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto 400 gr farina tipo 0 100 gr farina tipo 1 360 gr acqua 2 gr lievito 10/15 gr di sale Un cucchiaio di olio extravergine Procedimento Mettere tutta [...]

tags : aglianico farina pizza wine grammi lievito pizzaiolo pizzeria ingredienti irpinia
dal 17 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Clima. Con un’Italia sempre più calda, l’ulivo a Nord e tropicali al Sud

Per effetto dei cambiamenti climatici la coltivazione dell’ulivo in Italia è arrivata a ridosso delle Alpi, nella Pianura Padana si coltiva oggi circa la metà della produzione nazionale di [...]

tags : moscato cinese banane frutta zona grano italiana zucchero thailandese temperatura
dal 14 January 2023 su:
cucina internazionale alcolici frutta verdura

Ricetta dei Pierogi Polacchi con video e fonte

LISTA INGREDIENTI per 24 pierogi: 1 kg 130 g di patate russet sbucciate e tagliate a dadini in grossi pezzi 235 g formaggio cheddar preferibilmente appena grattugiato 1 cipolla piccola [...]

tags : pulire mescola ricetta farina fuoco kg panna burro lievito cheddar
dal 12 January 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Dao Restaurant propone il menu per il Capodanno lunare

IL CAPODANNO LUNARE 2023 DI DAO RESTAURANT Il ristorante cinese di Jianguo Shu organizza domenica 22 gennaio 2023 il 春节 Chūn Jié,una serata speciale dedicata al tradizionale capodanno [...]

tags : soia fuoco prugne funghi salsa cinese brodo riso menu zucca
dal 12 January 2023 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Migliori marche pasta: la classifica top 5

La pasta è alla base della nostra alimentazione e in Italia rappresenta uno dei simboli dell’eccellenza made in Italy, ma quali sono le migliori marche di pasta che possiamo trovare in [...]

tags : panna veneta grano fibre menu ricetta vongole zucchine italiana proteine
dal 12 January 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce
Gin Bacûr Bottega Distilled Dry Gin per la nuova miscelazione

Gin Bacûr Bottega Distilled Dry Gin per la nuova miscelazione

Gin Bacûr Bottega, apprezzato tanto in purezza quanto miscelato per la preparazione di svariati cocktail, è contenuto in'originale bottiglia ramata realizzata con un esclusivo processo di [...]

tags : colonna mescola gin ricetta toscana distillati cocktail distillato
dal 6 January 2023 su:
alcolici ricetta vino

50 Top Pizza: in un anno 3.714 articoli, 47 Paesi, 25 lingue, 6 milioni di euro di valore

  L’edizione 2022 di 50 Top Pizza ha fatto parlare di sè in 47 Paesi dei cinque continenti. La Rassegna Stampa dell’anno 2022 include 3.714 articoli, in 25 lingue, pubblicati dal [...]

tags : wine pizza stampa
dal 30 December 2022 su:
alcolici pane e pizza vino

Cinque vini dolci campani da abbinare al panettone e alla tradizionale pasticceria delle feste, per chiudere l’anno in dolcezza

di Antonella Amodio  La composizione del terreno, il clima e le caratteristiche dei vitigni, concorrono in Campania ad ottenere specialità enologiche come i vini dolci, adatti per accompagnare [...]

tags : wine vini dolci struffoli susamielli panettone mustaccioli
dal 29 December 2022 su:
dolci vino locali
Casarsa: giropresepi e food artist

Casarsa: giropresepi e food artist

Casarsa della Delizia. Sono sei i siti presepiali che quest’anno sarà possibile visitare sul territorio comunale, “Anche quest'anno siamo lieti di proporre il Giro Presepi - comunica [...]

tags : sant'antonio
dal 17 December 2022 su:
dolci