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L’estate è arrivata e con essa ci viene voglia di mangiare fresco con l’insalata caprese, un classico che non passa mai di moda in Italia. Il basilico è il colore verde, il bianco [...]
di Marco Milano E’ di nuovo sbarcato sull’isola di Capri che tanto ama il super chef Sun Zhaoguo. L’Executive Chef dell’esclusivo “Maggie‘s 5” e Sun Table di Shanghai, già [...]
Emmanuele, due emme e non una, è un ragazzone dall’entusiasmo contagioso. È lì a parlarci del suo quartiere di Napoli, la Sanità, un nome temuto in altri tempi, un luogo dove ci si passava [...]
a-Ma-re Capri Via Gradola, 4 info@amarecapri.com 081 9780 900 La novità dell’anno per il Capri Palace Jumeirah è questa osteria aperta di fianco al Riccio vicino alla Grotta Azzurra. [...]
Qualcuno penserà “Bella scoperta che in Penisola Sorrentina il pesce è buono!”, ma La Tavernetta al gusto aggiunge una location e una cortesia del servizio fuori dal comune. Il [...]
di Marco Milano Domenica, la quarta del mese, ci sarà l’ultimo Mercato della Terra Slow Food Costiera sorrentina e Capri Aps a Sant’Agnello prima della pausa estiva. Appuntamento nella [...]
di Marco Milano Buddy Valastro, meglio conosciuto come “Il boss delle torte”, è tornato a Capri. Il pasticcere del New Jersey si è scatenato alla taverna “Anema e Core” al fianco del [...]
Il Meridione d’Italia è terra di eremi fin dai tempi più remoti della comparsa del Cristianesimo e la loro diffusione ebbe una potente spinta con l’arrivo, dall’Oriente, dei monaci [...]
di Marco Milano E’ arrivato l’atteso annuncio, l’8 giugno all’Hotel La Residenza, l’elegante hotel della famiglia De Angelis, in via Federico Serena, a qualche centinaio di passi dalla [...]
Il 1° giugno Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale. Con la stessa passione con la quale serve la sua pizza dal Dopoguerra e l’irrefrenabile entusiasmo di chi è forte [...]
di Marco Milano L’estate 2024 ad Anacapri, la parte alta dell’isola azzurra sarà all’insegna delle cene “con le stelle e tra le stelle” all’Olivo al Jumeirah Capri Palace. Un [...]
di Marco Milano Un angolo di Pepe in Grani sull’isola azzurra aprirà i suoi battenti al pubblico all’inizio del prossimo mese di giugno. L’annuncio dello sbarco di Franco Pepe [...]
Dal primo giugno Ciro Oliva apre ufficialmente la sede di Concettina ai Tre Santi a Capri. Quest’anno l’Isola Azzurra vede lo sbarca di ben quattro pizzaioli, ma forse questo del [...]
Dal primo giugno Concettina ai Tre Santi apre a Capri: la pizzeria degli Oliva porta sull’isola azzurra la sua semplice esperienza su misura Concettina ai Tre Santi ha scelto Capri, l’isola [...]
di Marco Milano Al via il progetto denominato “Tartufo in Osteria”. Un doppio appuntamento di maggio (lunedì 13 e mercoledì 22) dedicato agli operatori del settore, realizzato con il [...]
di Marco Milano A Capri la stagione estiva che sta prendendo il via passerà agli annali della cucina come quella delle new entry delle pizzerie. Sull’isola azzurra, infatti, sbarcano come una [...]
L’estate 2024 a Capri sarà ricordata per 3 nuove aperture di pizzerie di altrettanti pizzaioli big. In ordine alfabetico sono: Enzo Coccia delle pizzerie... The post 3 nuove pizzerie a [...]
Una, due e tre Chiavi MICHELIN: proprio come le Stelle MICHELIN premiano i ristoranti d’eccellenza, anche gli hotel italiani ora hanno la loro distinzione Per la prima volta [...]
La Guida Michelin ha inaugurato anche qui (dopo Stati Uniti, Francia e Spagna) le Chiavi, un riconoscimento destinato alle strutture ricettive: 146 i migliori alberghi d’Italia già [...]
Sei sicuro di conoscere la cucina italiana? Prova ad indovinare il piatto misterioso solo con questi indizi: non tutti ci riescono! Se sei un esperto oltre che un amante della vera cucina [...]
Siete in vacanza nell’Isola Azzurra e non sapete cosa mangiare a Capri? Allora siete nel posto giusto perché oggi vi portiamo in… L'articolo Tutte le specialità culinarie da [...]
di Marco Milano Sorseggiare gin assaporando fiori, oppure rosmarino, ma anche mandarino e sale marino. “Caprisius” il brand di gin originale caprese ha lanciato tre nuovi gin per l’estate [...]
Napoli, la città del sole, del caffè e, naturalmente, della pizza. E basta? No, c’è di più! Molto di più, da scoprire nella sua vivacità travolgente. E lo si può percepire non [...]
di Marco Milano A Capri il segretario di Stato americano Antony Blinken a margine dei lavori del G7 che ha visto l’isola azzurra sede ufficiale del vertice si è concesso una cena a lume di [...]
di Marco Milano A Capri l’incontro tra i ministri degli esteri del G7 ha ispirato anche la creazione di menù e dessert ad hoc per lo special event. Al Grand Hotel Quisisana, sede ufficiale [...]
