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Vuoi organizzare un apericena in giardino senza passare le ore in cucina? Prepara la torta tramezzino in un istante e vedrai che serata. Organizzare un aperitivo o apericena può sembrare [...]
Oggi ultima uscita di Light And Tasty prima della pausa estiva e con questa ricette vorremmo inviarvi i nostri migliori auguri di Buone vacanze!Ho pensato di festeggiare l'evento con una torta, [...]
L’orata è un pesce estremamente versatile e molto apprezzato in cucina per la sua carne bianca e gustosa. Si presta a diverse preparazioni, può essere preparata, ad esempio, al [...]
Il pane, anche quello raffermo, è un ingrediente preziosissimo e, per recuperarlo, queste pizzette di pane antispreco sono perfette. L’arte del recupero in cucina è una pratica che mi [...]
Se volete gustare dei buoni gnocchi in estate seguite questa ricetta di Daniele Persegani, si preparano senza uova e senza patate. In estate si cerca di preparare sempre dei piatti leggeri e [...]
Mettere i pomodori secchi a bagno in acqua calda per 20-30 minuti, in modo da reidratarli. Poi, sciacquarli ripetutamente per ripulirli del sale e strizzarli delicatamente. Metterli ad asciugare [...]
Scoprite cosa c’è dentro al cartoccio di questo salmone alla contadina, una ricetta facilissima per un piatto gustoso da mangiare a pranzo o a cena. Per un piatto delizioso e nutriente [...]
Conoscete la ricetta dell’insalata nizzarda originale o all’italiana? La scopriamo di seguito perché è perfetta per l’estate! Un piatto unico saporito e completo come [...]
In cucina non si dovrebbe buttare via nulla, nemmeno i gambi del prezzemolo. In effetti, possono essere ingrediente essenziale di un ottimo pesto da realizzare in poco tempo. Ecco come [...]
Avete mai assaggiato la salsa di acciughe? Si tratta di un condimento super delizioso a base di alici, pinoli, capperi, aglio e… L'articolo Salsa di acciughe: il condimento estivo per [...]
Vuoi gustare un lievitato leggero, sano e veloce da preparare? Scopri la ricetta del pane della salute: lo puoi mangiare ogni giorno. Nella vita quotidiana, caratterizzata da ritmi frenetici e [...]
Con le sue carni sode e il sapore deciso, lo sgombro non è solo un pesce azzurro tra i più apprezzati nelle cucine di tutto il mondo, ma è anche un alleato prezioso per la nostra [...]
Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]
Non è necessario evitare il polpettone in estate, potete farlo senza cottura ed è ottimo per gustare un piatto fresco e nutriente. È tanto buono da mangiare ma è anche molto facile da [...]
Oggi scoprite come si realizza la ricetta del cous cous con pesto di finocchietto e pomodori verdi, un piatto estivo delizioso. Se volete gustare qualcosa di molto speciale per rendere [...]
Per tutta l’estate potete preparare degli squisiti pomodori ripieni, sono freschi e cremosi, vedrete che piaceranno a tutti i vostri ospiti. Il bis è assicurato ogni volta che portate in [...]
Focus oggi sui primi piatti estivi. L’estate porta con sé il desiderio di pietanze fresche, leggere e saporite, che non appesantiscano e che siano in grado di stuzzicare l’appetito [...]
Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]
Con l’arrivo dell’estate, si iniziano a organizzare cene all’aperto, sia sui terrazzi che in giardino, per godersi il bel tempo anche la sera. In queste occasioni è [...]
Ecco il piatto da preparare oggi con la nostra ricetta del giorno adatta a tutti i tipi di menu, si tratta di un’insalata saporita e facile da fare. Prendete nota, la ricetta del giorno vi [...]
L'articolo Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio proviene da Lavinium. La colatura di alici è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta [...]
Questo pesto ha un gusto fresco, perfetto per preparare una pasta estiva appetitosa, ecco come si prepara in pochissimi minuti. Amerete questa ricetta! Con pochi passaggi semplici e soprattutto [...]
Per una cena con gli amici fate la ricetta della pizza tonno e cipolle e gusterete una pizza soffice e saporita, una delle tante varianti di pizze golose da fare a casa. Una delle varianti di [...]
La schiacciata di patate, conosciuta anche come focaccia di patate o torta di patate, è un piatto tipico della cucina italiana meridionale, in particolare della Campania, Puglia e Sicilia. Si [...]
Le mele non sono solo un frutto o un ottimo complemento dei piatti dolci. Stanno bene anche in quelli salati. Ho scoperto una ricetta che può essere utile per dare nuova vita a primi e [...]
