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Svelata la classifica 50 Top Italy 2024 Cucina d'Autore: Zia Restaurant a Roma è il miglior ristorante d'Italia

 50 TOP ITALY 2024: ZIA RESTAURANT DI ANTONIO ZIANTONI A ROMA È IL MIGLIOR RISTORANTE DI CUCINA D’AUTORE IN ITALIA Al secondo posto Dina, di Alberto Gipponi, a Gussago. Al terzo posto [...]

tags : toscana ristorante
dal 24 October 2023 su:
cucina regionale locali

50 Top Italy: i 50 Migliori Ristoranti di Cucina d’Autore in Italia 2024

50 Top Italy 2024: Zia Restaurant di Antonio Ziantoni a Roma è il Miglior Ristorante di Cucina d’Autore in Italia Al secondo posto Dina, di Alberto Gipponi, a Gussago. Al terzo posto [...]

tags : wine ristorante
dal 24 October 2023 su:
alcolici locali

Osterie Slow Food 2024. Tutte le chiocciole regione per regione: in Campania e Lazio ci sono anche le pizzerie per la prima volta

Sempre ben fatta la guida Osterie Slow Food, radicata nel territorio. L’unica cartacea italiana in grado di incidere sul mercato e gli orientamenti della clientela. Quest’anno la [...]

tags : wine italiana
dal 24 October 2023 su:
alcolici cucina internazionale

Olivella 2023 a Palma Campania

Non c’è due senza tre. Dopo i grandi successi delle prime due edizioni (oltre 6mila presenze lo scorso anno, ndr.) anche quest’anno “Olivella” riporta nella cittadina nolano vesuviana [...]

tags : wine italiana
dal 23 October 2023 su:
alcolici cucina internazionale

Da Paolino brunch di autunno con prelibatezze campane e piatti della tradizione ma anche lo chef stellato Gennarino Esposito per That’s Amore Capri

di Marco Milano A Capri sono partiti alla grande i brunch del ristorante “da Paolino”, la storica limonaia di Palazzo a Mare, l’area che “conserva” ancora la presenza sull’isola [...]

tags : wine capri martino ristorante
dal 22 October 2023 su:
vino alcolici locali

Champagne De Luxe: tra savoir-faire e terroir, il seminario a cura del Presidente AIS Campania Tommaso Luongo al Ristorante Il Menalino ad Aversa

Ristorante Il Menalino ad Aversa Via Raffaello angolo Via Giotto info@ilmenalino-aversa.it Tel. 0818154012 di Antonella Amodio La storia dello Champagne è una trama intessuta di eventi storici, [...]

tags : wine champagne ristorante
dal 21 October 2023 su:
alcolici locali

Pina Molitierno è tornata. A Caserta con “La Fenice”

La sua è una passione che ha sempre alimentato la sua creatività. Aversana orgogliosa, la maestra gelatiera Pina Molitierno ha aperto da poco il suo quartier generale a Caserta, su Corso [...]

tags : ricette orvieto ricetta bufala gelato latte gelati polacca brioche limoncello
dal 21 October 2023 su:
ricetta dolci formaggi

VI edizione de “Il Mio San Marzano” di Solania

Lunedì 23 Ottobre alle ore 18.30, presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno (Località Fosso Imperatore) di Nocera Inferiore (SA), prenderà il via la VI edizione del [...]

tags : wine molise nocera san marzano
dal 18 October 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Friarielli in padella, ricetta napoletana per un contorno gustoso facile da fare

Vediamo come fare la ricetta dei friarielli in padella, un contorno tipico della cucina napoletana che si prepara in poco tempo. Cosa sono i friarielli esattamente? È un tipo di verdura a [...]

tags : campana ricette vergine fuoco aglio kg rapa ricetta verdure napoletana
dal 18 October 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Brilla la Campania del vino | Concorso “Sud Top Wine”

Ecco i 69 migliori vini del sud Italia scelti dalla giuria internazionale del concorso “Sud Top Wine” tra oltre 700 etichette da sei regioni d’Italia il 28 ottobre la premiazione [...]

tags : vini wine internazionale
dal 17 October 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

Le Migliori Trattorie Italiane selezionate da 50 Top Italy 2024

50 Top Italy 2024: Da Burde Migliore Trattoria in Italia Al secondo posto l’Antica Osteria del Mirasole a San Giovanni in Persiceto. Terzo posto per Al Convento a Cetara. Al vertice Lazio con [...]

tags : wine osteria trattoria
dal 17 October 2023 su:
locali alcolici

Coldiretti, in 2mila dalla Campania con il direttore regionale Loffreda al Villaggio di Roma. Due aziende insignite del riconoscimento “Cucina italiana patrimonio Unesco” dal ministro Lollobrigida

Grande successo per Coldiretti Campania al Villaggio del Circo Massimo, a Roma. Un vero esercito di espositori provenienti dalla Campania, aziende di elevato profilo e prodotti di alta qualità [...]

tags : wine italiana
dal 17 October 2023 su:
alcolici cucina internazionale

Ristoranti d’Italia 2024 Gambero Rosso: le nuove sfide della ristorazione d’autore

   Massimo Bottura e Niko Romito in vetta alle 47 Tre Forchette. 21 i Premi Speciali. Cresce la qualità della ristorazione italiana in ogni sua forma con boom di [...]

tags : cantina langhe cuoco asiago granite gambero reale quaglia panna alba
dal 16 October 2023 su:
locali vino carne e pesce

Ciambella altissima e soffice senza bilancia e senza burro, ideale per una colazione genuina e golosa

Soffice, alta e super golosa: la ciambella più buona la prepari senza bilancia e la gusti a colazione! Eccoti la ricetta semplicissima Niente di meglio che svegliarsi al mattino e sapere che [...]

tags : campana farina forno latte burro dolci ricette ricetta mescolando ciambella
dal 13 October 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Antonino Cannavacciuolo presenta la sua ‘merenda per la scuola’: ecco cosa contiene la box e quanto costa

Volete sapere di più sulla merenda per la scuola dedicata ai bambini e ai ragazzi firmata da Antonino Cannavacciuolo? Scopriamola insieme. Lo chef Antonino Cannavacciuolo sa come prendere per [...]

tags : dolci torta cuoco succo stampa cioccolato
dal 13 October 2023 su:
dolci locali vino

«Mostaccioli di Napoli» la ricetta da un archivio del 1826

I mustaccioli o mostaccioli sono dolci natalizi tipici della tradizione gastronomica campana, ma originali anche di altre regioni con ricette che possono essere anche molto [...]

tags : dolci ricette ricetta mustaccioli
dal 12 October 2023 su:
ricetta locali dolci

Un integratore naturale strepitoso, sazia e fa dimagrire: lo trovi proprio ad ottobre, mettilo nella lista della spesa

Una mela al giorno toglie il medico di torno! Sarà davvero così? Vediamo quale mela ci propone la stagione autunnale! L’autunno porta con sé una vasta gamma di prodotti freschi e [...]

tags : torta dieta fibre mele dolci calorie vitamine naturale dessert digestione
dal 12 October 2023 su:
locali frutta verdura

Se passi per Roma devi andare assolutamente qui: non avrai mai mangiato niente di più buono fino ad oggi

Se vi capita di trovarvi a Roma, non potete non andare almeno una volta a mangiare in una di queste storiche trattorie. Spesso può capitare di confondere i termini “osteria, [...]

tags : campana romana zucca punti zona osteria camerieri trattoria carciofi castelli romani
dal 9 October 2023 su:
locali cucina regionale

Pranzo Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo: l’esperienza raccontata in un VIDEO

Villa Crespi: piatti buonissimi in una location fantastica. La nuova trovata dello Chef Cannavacciuolo vi lascerà a bocca aperta! Dimora storica in stile moresco, Villa Crespi trova la sua [...]

tags : trota burro ricette ricetta tonno polpo vini riso sala aglio
dal 9 October 2023 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Leggere come una nuvola, soffici come la panna: queste ciambelline ti porteranno in paradiso

Gustose, leggere e soffici come nuvole: queste ciambelline le prepari con un ingrediente segreto e sono deliziose, eccoti la ricetta completa!  Soffici ed ideali da gustare a merenda o a [...]

tags : dolcetto campana forno farina birra dolci zucca panna ricette ricetta
dal 8 October 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Il Lambrusco e la cucina del sud: tappa del Consorzio Tutela Lambrusco al Don Geppi Restaurant a Sorrento

Consorzio Tutela Lambrusco Viale Virgilio, 55 Modena info@lambrusco.net di Antonella Amodio Un tour di sei cene degustazione organizzato dal Consorzio Tutela Lambrusco in collaborazione con il [...]

tags : lambrusco wine gambero degustazione
dal 8 October 2023 su:
alcolici carne e pesce vino

Crostata di mele morbida, umida e soffice: devi avere subito questa ricetta

Non è autunno senza un dolce fatto con le mele: questo sarà ancora più goloso! Prepariamo la crostata più gustosa, morbida e soffice che c’è. Umida, dolce e succosa, la crostata di mele [...]

tags : campana succo latte dolci burro mele torta forno ricetta mescolare
dal 7 October 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Timballo di melanzane, preparalo così e non avrai mai assaggiato niente di più buono

La ricetta per il timballo di melanzane è semplice e veloce da preparare. Se la fai in questo modo non te ne pentirai sicuramente  Un ortaggio estivo che, però, è molto apprezzato durante [...]

tags : rosato campana bufala ricetta salsa cilento cuoco dop doc aglio
dal 4 October 2023 su:
ricetta vino cucina internazionale

Gusto Italia chiude la stagione a Frascati

Il calendario estivo 2023 di Gusto Italia chiude ufficialmente a Frascati, sulla incantevole passeggiata del Belvedere, in Via Vittorio Veneto. Quattro giorni, dalle ore 10 a mezzanotte, con [...]

tags : campana taralli ricetta tartufi torroni elisir dolci frutta salumi pietra
dal 2 October 2023 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Spaghetti alla Gennaro per il piatto del Santo Patrono

Ed eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il suo appuntamento alle tradizioni culinarie dedicate ai Santi Patroni di città e paesi [...]

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dal 2 October 2023 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso