La ricetta di una torta senza lattosio e burro, soffice, cremosa e leggera che conquisterà tutta la famiglia. Se hai voglia di una torta soffice e cremosa ma leggera, allora devi provare la [...]
In Italia ci sono circa 160 mila bar, uno dei più alti rapporti pro capite al mondo. Si tratta, infatti, di un settore chiave per l’economia che genera un fatturato di miliardi di euro [...]
Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]
I consumatori hanno un altro pericolo a cui prestare attenzione, sono stati trovati pesticidi e acrilammide nelle cialde per il caffè. Sappiamo cosa portiamo in tavola? Considerando il gran [...]
Qualora il caffè avanzi è possibile riscaldarlo nella friggitrice ad aria? Una risposta che non lascia spazio a dubbi. Al giorno d’oggi una famiglia su tre acquista il prezioso [...]
Se il caffè della tua macchinetta non ti piace, probabilmente devi pulirla meglio: con un semplice trucco verrà buonissimo. Al mattino, dopo pranzo, il pomeriggio per anticipare [...]
Ci sono 5 pessime abitudini post pranzo da accantonare alla svelta per non avere problemi dopo mangiato. Quello che c’è da sapere. Spesso quando si parla di cibo ci si concentra [...]
Una torta soffice, semplice, golosa e al sapore incredibile di uva rossa: provala con noi per la merenda autunnale! Ammettiamolo, abbiamo atteso l’arrivo dell’autunno per poterci [...]
Sai che cos’è la Narratè®ROOM, la prima libreria “liquida” al mondo? È il primo negozio monomarca di Narratè®, il progetto di food design che unisce il piacere di sorseggiare una [...]
Bentornata cioccolata calda! Io però non la faccio classica, ma in una versione ancora più golosa: provala perché è pazzesca. Sembrava non arrivare mai, e invece alla fine ci siamo: il tempo [...]
Hai letto che acquistare un robot da cucina ti consente di risparmiare tempo e fatica. Hai anche visto che questo elettrodomestico può diventare il tuo alleato numero uno per preparare piatti [...]
La torta di mele è un gustoso piacere di cui nessuno dovrebbe privarsi: prepariamo la sua versione vegana, senza uova e burro. La ricetta britannica è stata poi rivisitata considerando le [...]
Pancakes con latte di mandorle, cioccolato bianco e lamponiUna lunga passeggiata sul lungolago e poi nel centro del paese di Salò. Una mattina grigia e nebbiosa che faceva pensare di più [...]
È arrivato l’autunno, e le bacheche dei social sono tappezzate di “autumn vibes”, emoji di foglie trasportate dal vento e foto di personaggi che si godono all’infinito il calore emanato [...]
Occhio a non sbagliare, perché il vero tiramisù non é quello che mangi nella pasticceria sotto casa o che fai con la ricetta della nonna: in quella originale c’é un ingrediente che [...]
Uno zabaione così fidatevi che non lo avete mai visto, un passaggio in più che cambierà tutto, provare per credere L’uovo sbattuto qui in Italia lo conosciamo ormai in tutte le salse. Non [...]
Negli anni, le carte delle bevande dei ristoranti italiani si sono dimostrate fieramente impervie ad accogliere prodotti diversi dal vino. Dai tempi pionieristici di un Luca Gardini in forma [...]
Le mele sono uno dei frutti più utilizzati in cucina per preparare un’ampia varietà di piatti che tutti abbiamo assaggiato almeno una volta nella vita: le torte di mele morbide e [...]
Una morbidissima torta alle pere con tante noci croccanti: morbidissima e leggera, provala senza burro e la mangi senza sensi di colpa! L’autunno porta con sé tutta una serie di bellezze [...]
Gli appassionati di cucina non potranno non approfittare del Prime Day di Amazon. Gli sconti sono numerosissimi e davvero vantaggiosi. L’abbonamento ad Amazon Prime offre numerosissimi [...]
Nespresso annunciava, a Settembre 2023, il lancio di N°20 per la linea Original. Il 7 ottobre 2024, il noto produttore di caffè lancia N°20 in qualità di Doppio Espresso per la linea [...]
Il Veneto è una delle regioni italiane più ricche dal punto di vista gastronomico. Una terra che offre una cucina variegata, frutto di secoli di storia e di un legame profondo con il [...]
Ecco una ricetta veloce e semplice per realizzare un dolce simile al tiramisù ma senza le uova, servitelo come dessert a fine pasto. Quando avete ospiti a cena di solito fate il tiramisù, ma [...]
In Italia è possibile sorseggiare un ottimo caffè in alcuni bar storici ed affascinanti: quali sono e dove si trovano. Ci sono luoghi in cui assaporare un caffè diventa ancora più bello e [...]
La crema catalana è un dolce perfetto da preparare nel weekend e anche se sembra difficile da preparare invece non è così. La crema catalana è un dolce al cucchiaio di origini spagnole [...]