Recensione stringata quella del Bar Tommasi, motivo? L’investimento di 8 euro per uno pseudo panino e mezza naturale credo possa bastare. Ore 12.30, locale ovviamente piuttosto [...]
Non è la prima volta che parliamo di cibi dal prezzo decisamente alto. Ricordate, ad esempio, il cupcake più caro al mondo? In quel caso c’era persino dell’oro in polvere e ci si [...]
Si moltiplicano ormai gli studi scientifici che mettono in correlazione il consumo di verdura con la prevenzione del tumore, o almeno di alcuni tipi di esso come quelli allo stomaco, [...]
L’antipasto è spesso il cruccio di molti di noi quando organizziamo una cena ‘seduti’ in casa. Non ci vengono idee originali, temiamo di non essere abbastanza bravi per lanciarci in [...]
L’ho lasciato quasi per ultimo perché rappresenta la storia del panino a Milano e perché si sono “sprecati” centinaia di commenti su questo locale di Corso Magenta. Non [...]
Tritare la cipolla e farla soffriggere in una padella con 2 cucchiai di olio d'oliva, quindi aggiungere i funghi, un po' di prezzemolo tritato e lasciare cuocere per 10 minuti mescolando [...]
Il rituale del convivio è un must di incontro e condivisione del piacere della tavola.. ma quando la tv è indiscutibile protagonista e nessun commensale è disposto a darle le spalle? In [...]
Voglia di rinnovo a Milano? C’è qualche nuova paninoteca che ben figura rispetto ai nomi storici milanesi? Cosa ne pensate, ad esempio, di Panini Durini? Io sono andato a provare [...]
Un’idea veloce e poco impegnativa per preparare anche all’ultimo minuto un antipasto buono, genuino e consistente. Non mi stancherò mai di dirvi che rotoli di pasta sfoglia e/o [...]
“Ma che posto carino!” Effettivamente è un posto carino, piccol… “E si mangia bene!” Certo, una cucin… “Ma degli gnocchi che sanno di patata così tanto, con un pomodoro [...]
“No. Ci sono andato da solo e basta. E tu questa settimana scrivi quello che dico io.” Ma scusa… “Niente ma e niente scusa. Anzi, facciamo così: adesso io, Totò, scrivo, e tu, [...]
Finalmente riesco a sedermi al mio tavolino "da lavoro" per riaffacciarmi alla finestra del blog! E' da ieri che ambisco a farlo...poi impegni su incombenze, impicci su fastidi mi hanno [...]
Fuorviante l’indirizzo di questa paninoteca in Galleria Buenos Aires, l’entrata della stessa infatti si trova sulla Via Giovanni Masera. Premetto questo prima che qualche lettore [...]
Ieri vi abbiamo fatto infilare tipo voyeur scodinzolanti nei nostri frigoriferi. Senza neanche riassettarli per l’occasione, anche se qualcuno ha detto che non era possibile, che era come [...]
Per un secondo piatto saporito e ricco di gusto vi propongo la ricetta di questo secondo piatto che allieterà i vostri pasti soli o in compagnia. Un secondo che si fa piatto unico grazie [...]
Ecco un primo piatto colorato che metterà allegria sia ai nostri occhi che alle nostre papille gustative. Per la pasta io ho usato le caserecce, che “accolgono” bene il [...]
Ormai ci siamo, domani sarà Pasqua e credo che oramai tutti abbiano già deciso il menù da portare in tavola. Io probabilmente preparerò delle lasagne ai carciofi, che mi piacciono tanto, [...]
Per due persone insalatine da taglio (lattughino, lollo) 70 g cuori di lattuga romana 70 guna manciata di rucolaBrie 100 guna grossa pera 2 cucchiai di nocciole [...]
Tantissime ricette per la Pasqua richiedono l’utilizzo di carni: dall’agnello al capretto e via. Ma c’è anche chi della carne fa a meno per tutto l’anno; [...]
Ognuno è libero di spendere i propri soldi come vuole. Partendo da questo presupposto chi è disposto a pagare 25 euro al kg per una Apple Pie? La domanda vera è: voi li paghereste o li [...]
EVVIVA!!!! non avrei mai pensato di vincere un contest, partecipo a tanti perchè mi piace mettermi alla prova e spingermi al di la dei miei limiti.. provare, sperimantare.. sono davvero onorata [...]
Il paesaggio tutt’intorno ancora era bianco, quando un coraggioso corriere riuscì a raggiungere la porta della mia abitazione. Recava in mano un pacco anch’esso di colore bianco e al suo [...]
I legumi sono sempre un’ottima soluzione quando si vuole proporre alla famiglia un piatto unico, o comunque sia un pasto che possa soddisfare e far contenti tutti. Infatti sia abbinandoli [...]
INGREDIENTI 500gr. di pasta sfoglia (2 rotoli) 300gr. di formaggio Brie 1 cucchiaio di pesto alla genovese 4 pomodori secchi 1 uovo (facoltativo) [...]
Tante sere mi vien voglia di pizza e spesso la preparo in casa; a volte però cerco delle soluzioni alternative alla più classica pizza o focaccia e preparo dei calzoni vegetariani (li [...]