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Questi biscotti al limone combinano la cremosità delle barrette al limone con la dolce ricchezza dei biscotti al burro appiccicoso. Sono fondamentalmente il paradiso in un biscotto! I deliziosi [...]
Buongiorno, volevo preparare dei biscottini golosi ai fichi prendendo spunto dai conosciuti "settembrini", così ho pensato a un ripieno di Fiordifrutta Fichi Rigoni di Asiago prodotta 100% da [...]
Tajia ch'è rosso (taglia che è rosso, cioè compralo che è maturo) era il grido dei venditori per invitare la clientela all'acquisto del cocomero o anguria che dir si voglia. .Significato [...]
La presentazione del marchio CêlaVíta Romagnoli F.lli e McCain mostrano due nuovi prodotti innovativi e naturali “Ready to eat” per il canale retail Gusto e qualità il binomio [...]
Abbiamo visto i menu e i prezzi del MCM – Mercato Centrale Milano, abbiamo assaggiato molto e vi abbiamo raccontato le nostre impressioni. All’apertura sono seguite le – solite [...]
Il carrello della spesa green sale al valore record di 10 miliardi per effetto dell’aumento del 7,6% degli acquisti con gli italiani che scelgono sempre più spesso prodotti che fanno [...]
Gli acquisti di cibi biologici aumentano ancora in Italia, facendo registrare un +7% nel 2020 rispetto all’anno precedente, e arrivando al record di 4,3 miliardi. Sono i dati che [...]
The Fork consiglia 10 ( e più) luoghi del gusto, in tutta Italia, dove provare a non rimpiangere le vacanze appena trascorse. Una gita fuori porta per un pranzo rilassante in agriturismo [...]
Quando si hanno ospiti a casa improvvisi, l’ansia porta a non sapere mai cosa preparare di buono. Ma non solo, infatti il poco tempo non aiuta se ci si vuole dedicare alla preparazione [...]
Vino e cibo li raccontiamo e li viviamo troppo spesso come una simbiosi, un vivere insieme. Abbiamo creato una cristallizzata, secolare, venerata e oramai canonizzata unione. Ma ribaltando la [...]
Prezioso dono della natura, per le sue proprietà benefiche il miele viene sempre più apprezzato. Usato sia come dolcificante sia come ingrediente che entra a far parte di varie ricette, [...]
Adoro la pasta e sono sempre alla ricerca di nuove ricette , ho molto gradito la nota dei pomodorini marinati in questo contesto, abbinati ai capperi in olio extra verginedi [...]
Il Mercato Centrale di Milano ha finalmente aperto, e vi abbiamo già descritto tutte le botteghe che sono presenti. Ora vi raccontiamo come si mangia e i prezzi dei vari menu. [...]
Gli zuccheri del miele sono davvero così salutari? Hai sicuramente sentito dire, da qualche parte, che gli zuccheri del miele sono quelli più salutari e vanno sempre bene. C’è [...]
Caserecce con pesto, melanzane e pomodori Una tipologia di pasta che adoro indubbiamente sono le caserecce. Le trovo versatili, ottime per trattenere il sugo, belle da vedere. Da anni, [...]
di Marina Betto Il Frascati è cambiato, grazie alla grande dedizione che i viticoltori del Consorzio Vini Frascati stanno profondendo nella produzione, dove tradizione, passione, attenzione al [...]
Complice la stagione ancora mite, settembre è il momento di ritagliarsi momenti piacevoli, magari con un weekend in Umbria tra cantine e borghi. Il minitour tra Spoleto e Montefalco copre una [...]
La nostra amica Julia di Passionecooking stuzzica il nostro appetito con un piatto che è in grado di unire alla perfezione la bontà delle verdure alle note speziate del curry… Per divertirsi [...]
La marmellata di limoni è una preparazione molto particolare. Per renderla piacevole bisogna equilibrare le note dolci, acide e amare tipiche dei limoni. La delicatezza e la [...]
Più che un report vero e proprio questo post è la testimonianza di quanto mi ha colpito di più nel corso di Farra wine festival 2021, a cui ho partecipato per qbquantobasta. È una [...]
Il Gruppo Germinal è entrato anche nel settore della pasta biologica grazie al pastificio A.S.T.R.A.BIO. Gruppo Germinal è già noto nel segmento del biologico grazie ai suoi prodotti da forno [...]
Germinal BIO propone per l’imminente back to school la linea “Tutti Buoni”, biologica, golosa e anche etica. Con la ripresa della quotidiana routine, ma soprattutto col ritorno sui [...]
Se vuoi preparare un contorno per pranzo o cena, veloce – bastano pochissimi minuti per prepararlo – , gustoso, leggero, fresco, con pochi ingredienti, le Carote in padella con rosmarino è [...]
di Enrico Malgi Il corrente anno 2021 sta riservando meritate e gratificanti sorprese alla minuscola azienda biologica e biodinamica cilentana Casebianche dei simpatici coniugi Pasquale Mitrano [...]
Ingredienti per la pasta:300 gr. di farina 003 uova½ cucchiaino da caffè di sale 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bonomo Azienda Agricola Biologicaqualche [...]
