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Con solo due frutti si potrebbe risolvere uno dei problemi che più attanaglia la nostra vita ed a confermarlo è la scienza! Possiamo dire che, sin da bambini, il nostro rapporto con la [...]
Vigneti aperti in Friuli Venezia Giulia nei giorni 2, 3 e 4 giugno 2023. Le cantine e i viticoltori fanno davvero del loro meglio per garantier ospitalità in cantina e nei vigneti a [...]
Le belle giornate primaverili invitano a sgranchirsi un po’ le gambe, riprendere a respirare aria pulita e godere di bei panorami. Un sentiero non troppo impegnativo è quello del Monte [...]
di Simona Paparatto Vinum, la Fiera Nazionale dei vini di Langhe Roero e Monferrato, tenutasi ad Alba (CN) nelle giornate dal 22 al 25 aprile e dal 29 aprile al primo maggio scorsi (giunta alla [...]
Flan di ricotta di capra e rucola Lo dico sinceramente, con l'alluvione che ha colpito una parte dell'Italia scrivere di cibo mantenendo un tono leggero mi risulta difficile. Però questi flan [...]
di Ambrogio Vallo Quando assaggi un grande vino sei consapevole del rischio che corri: non puoi più tornare indietro. Un’impronta indelebile condizionerà, inesorabilmente, il tuo giudizio [...]
Ecco un elenco dettagliato dei prodotti di stagione, con tutte le verdure e la frutta da comprare ogni mese seguendo la stagionalità. Per facilitarti la spesa di ogni giorno qui puoi trovare [...]
Per completare al meglio il tuo menu puoi scegliere tra questi primi piatti con la carne appetitosi da gustare e facili da cucinare. Nel vasto archivio di Buttalapasta.it puoi trovare tanti [...]
OIV ha aggiornato I dati sui consumi di vino, aggiungendo la colonna del 2022 alla sua tabella e, come al solito, facendo un po’ di modifiche ai dati del passato. Per chi decidesse di andare [...]
di Simona Paparatto Aspettative confermate quelle sulla quarantacinquesima edizione della Fiera dei vini del Piemonte, Vinum svoltasi ad Alba, dal 22 al 25 aprile e dal 29 aprile al 1° maggio [...]
Iniziamo questo nuovo capitolo del blog con una mini vacanza, dal 21 al 25 aprile scorso. Flavio da tempo voleva attraversare l'Italia da ovest a est in bicicletta, ovviamente facendo delle [...]
di Carmen Autuori Maggio è il mese delle rose ma anche dei carciofini, l’ultimo regalo della pianta prima di entrare in fase di ‘dormienza’ con le calde temperature estive. Di dimensione [...]
Goloso, ma senza sensi di colpa: questo budino al cacao senza latte è davvero leggerissimo, cosa aspetti a provarlo? Se ti sei messo a dieta, ma non riesci proprio a rinunciare ad un dolcetto [...]
di Simona Paparatto Nella storica cornice del Castello Visconteo Sforzesco di Novara, si è appena conclusa (15/16/17 aprile 2023) la sesta edizione della grande rassegna, con cadenza [...]
di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Presentato il 26 aprile 2023 al Museo d’Arte Orientale di Trieste dall’Assessore comunale alle Politiche della cultura e del turismo, Giorgio Rossi, la [...]
Domenica (prima del mese) accesso gratuito alla Reggia Tipici e artigianato di 5 regioni italiane L’evento rientra nel Programma celebrativo per l’Anniversario dei 250 anni dalla scomparsa [...]
Che si mangia oggi di buono? Ecco la nostra proposta per la ricetta del giorno da preparare in poco tempo per un piatto da leccarsi i baffi! Si tratta di un piatto semplice e rustico ma [...]
Se vuoi stupire i tuoi ospiti con un dolcetto straordinariamente goloso ma anche molto facile e veloce da fare, allora devi seguire questa ricetta che abbiamo scelto per te dal ricco [...]
Vuoi stupire ogni tuo ospite presentando in tavola un primo piatto di pasta delizioso ma anche facile da fare? Allora seguici, perché è arrivato il momento di andare a scoprire [...]
Se stai cercando un dolcino facile senza glutine oggi ti stupiamo con una ricetta facilissima da fare che ti consente di portare in tavola uno sfiziosissimo snack senza glutine perfetto per [...]
La nostra ricetta per il menu del giorno è un ricco primo piatto molto colorato a base di pasta e frutti di mare, un piatto profumato e saporito perfetto da inserire in menu ricco per [...]
Il Vinitaly 2023 conferma la dimensione internazionale e registra, per la 55^ edizione svoltasi a Verona dal 2 al 5 aprile, il record di top buyer selezionati e ospitati da Veronafiere in [...]
Oggi andiamo alla scoperta di un dolce del giorno particolare, un dessert al cucchiaio che si integra benissimo in un menu di pesce, ma non solo. Dolcetto facile e veloce – sorbetto al [...]
Forse non lo sai, ma è questa la dosa esatta di acqua da usare per cuocere la pasta: incredibile, non è vero? Eppure è proprio così! Che cosa c’è di [...]
