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Solo un commento possibile per il programma de Le Grandi Storie di Intravino 2024: strepitoso

Altri 10 giorni e si comincia: Le Grandi Storie di Intravino edizione 2024 inizieranno mercoledì 8 maggio in una sede magica come l’Osteria dell’Unione di Treiso, un posto di [...]

tags : chianti sangiovese punta riserva birra torta salsa sala pub oca
dal 29 April 2024 su:
vino alcolici locali

Alle Terme di Caracalla torna a fluire l’acqua dopo 1500 anni

Dopo 1500 anni, ritorna a fluire l’acqua alle Terme di Caracalla, esempio della grandezza dell’Impero Romano. Le Terme di Caracalla sono sottoposte… L'articolo Alle Terme di [...]

tags : wine
dal 20 April 2024 su:
alcolici

L’aumento del prezzo del cacao è impressionante, e ce ne accorgeremo con le uova di Pasqua

C’è chi non ci vedrà nulla di nuovo e chi, forse più ottimista, intravede nuovo spazio di manovra per estendere una crescita da record. Potremmo parlare di questione di bicchiere mezzo [...]

tags : fave cola grammi
dal 12 March 2024 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Lo Champagne di Brad Pitt s’è preso gli Oscar e non ce n’è più per nessuno

È pressoché impossibile parlare di Château Miraval senza citare l’aspro dramma legale che da circa un paio di anni a questa parte coinvolge Brad Pitt e la sua ormai ex moglie Angelina [...]

tags : coppia francese champagne vinificazione
dal 4 March 2024 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale

La vittoria di Eleonora è stata la finale di MasterChef più vista degli ultimi quattro anni

Un successo nel successo, se vogliamo – quello personale ed emozionante di Eleonora Riso, cameriera toscana e da una manciata di ore a questa parte migliore cuoca amatoriale dello Stivale; [...]

tags : riso toscana vittoria
dal 1 March 2024 su:
pane pasta riso cucina regionale vino

Garibaldi Ristorante a Bacoli: cucina di mare da oltre 90 anni

Garibaldi Ristorante a Bacoli dal 1930 a Bacoli Via Spiaggia, 36 Tel. 081 5234368 Parcheggio gratuito Aperto dal martedì alla domenica per pranzo e cena. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio [...]

tags : wine pietra ristorante
dal 1 March 2024 su:
alcolici ricetta locali

Angelo Brancasi, omicida dell’ex 4 Ristoranti Alessio Madeddu, condannato a 23 anni

I giudici hanno deciso – Angelo Brancasi, panettiere di 45 anni e già reo confesso per l’omicidio di Alessio Madeddu, è stato condannato a 23 anni di carcere. La vicenda, i nostri [...]

tags : fara zona cuoco cinese ristorante
dal 29 February 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Spaghetti della Quaresima, direttamente dalla ‘bibbia della cucina’: una ricetta vecchia di 200 anni

Scopri l’iconica e tradizionale ricetta degli spaghetti della Quaresima, tramandata da generazioni in generazioni. Ecco il piatto simbolo.  Nel vasto panorama della tradizionale cucina [...]

tags : pentola ricetta vergine bianco padella italiana condimento mescolare spaghetti zucchero
dal 17 February 2024 su:
ricetta alcolici vino

Non farti mai mancare questi alimenti a tavola: allungano la vita di almeno 10 anni

10 anni in più di vita. Il modello alimentare associato alla longevità prevede un elevato apporto di quattro alimenti: ecco quali Negli ultimi anni, la ricerca nel campo della nutrizione ha [...]

tags : frutta latte dieta fibre verdure spinaci alimentare proteine vitamine bietole
dal 16 February 2024 su:
frutta verdura alcolici

Prezzi record per il cacao: cola a picco la produzione in Ghana e Costa d’Avorio

Brute notizie per gli amanti del cioccolato: pare che il cacao abbia raggiunto prezzi record. A Londra ha registrato il prezzo storico di 4.248 sterline a tonnellata, mentre a New York ha [...]

tags : zona cola svizzera cioccolato internazionale
dal 8 February 2024 su:
cucina internazionale dolci

Brad Pitt continuerà ad avere la maggioranza di Château Miraval (per ora)

Sarà pur vero che il pandoro-gate ci ha distratto per qualche tempo, ma è finalmente tornato il momento di dedicarci alla nostra telenovela preferita – il caso Château Miraval, ormai [...]

tags : pietra pandoro
dal 7 February 2024 su:
ricetta dolci

Quattro Ristoranti, tutti i locali premiati da Alessandro Borghese in questi anni

Un programma molto amato dai cultori del buon cibo. “Quattro Ristoranti” scopre i locali dove la buona cucina è di casa. Il programma televisivo di successo, che da circa sei anni [...]

tags : pizza pub romana osteria trattoria lombarda ristorante
dal 2 February 2024 su:
locali cucina regionale pane e pizza

In Italia c’è un problema con lo spreco alimentare: è cresciuto dell’8% in un anno

La scomoda verità è che l’Italia se la cava piuttosto male quando si parla di spreco alimentare. Vogliamo dire, i numeri parlano chiaro: un rapporto relativamente recente (ottobre 2022, [...]

tags : chili chilo grammi alimentare
dal 2 February 2024 su:
ricetta

Marubini di Cremona: storia, curiosità e ricetta di un piatto che ha oltre 600 anni

Andiamo alla scoperta dei Marubini di Cremona, un piatto tipico molto antico che non manca mai sulle tavole delle occasioni speciali. In Italia la passione verso la pasta si traduce in tante [...]

tags : lonza grana forno farina maiale carote manzo noce grano brodo
dal 24 January 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Bruno Barbieri, il segreto inconfessabile sul suo passato: lo chef lo ha tenuto nascosto per anni

Sapevi che il primo amore di Bruno Barbieri non è stata la cucina? C’è una parentesi professionale tutta da scoprire, a suo proposito. Bruno Barbieri ad oggi è una delle principali [...]

tags : cuoco italiana internazionale
dal 20 January 2024 su:
cucina internazionale locali

Mastroberardino e il vino in Irpinia: una spettacolare storia di 300 anni

Oggi Taurasi intitola una piazzetta del centro storico ad Antonio Mastroberardino. Un evento storico, per la prima volta un viticoltore campano riceve questo onore a dieci anni dalla sco parsa. [...]

tags : taurasi wine irpinia
dal 19 January 2024 su:
vino alcolici

Se trovi i tuoi cibi preferiti in questa lista, sono brutte notizie: potrebbero scomparire nei prossimi anni

Date un’occhiata a questa lista, se ci trovate i vostri alimenti preferiti sono guai, il loro destino – dicono gli esperti – è segnato. Ci sono dei cibi molto diversi tra di [...]

tags : frutta fave ciliegie italiana cioccolato ingredienti
dal 18 January 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il miglior rosé al mondo è italiano: Brad Pitt rimane a bocca asciutta

Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]

tags : rosato igt asti punti docg wine brut vini bosco frutta
dal 15 January 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

La Borgogna punta a dimezzare le emissioni nei vigneti nei prossimi dieci anni

Pensare che il mondo del vino – o più in generale quello dell’agricoltura, a dire il vero – non debba necessariamente confrontarsi con il cappio del cambiamento climatico [...]

tags : punta wine annata servizio vendemmia borgogna viticoltura
dal 8 January 2024 su:
alcolici carne e pesce locali

Firenze saluta Marcello Pugi: il re della schiacciata scompare a 90 anni

Ci sono individui che riescono a diventare simbolo e sinonimo di un angolo identitario di una città intera. È il caso di Marcello Pugi, conosciuto anche e soprattutto come il “re della [...]

tags : pizza menu forno ricetta espresso servizio schiacciata
dal 2 January 2024 su:
ricetta locali pane e pizza

La religione cattolica ha invaso Food Network

“Non è la Rai”, mi sono detta quando Facebook mi ha suggerito di guardare il rosario di Natale in televisione. Fosse stata anche Mediaset, non mi sarei stupida poi tanto. Poi però [...]

tags : cuoco russa ricette martino italiana trattoria
dal 28 December 2023 su:
locali cucina internazionale ricetta

Nella valle del Rodano scoperta un’azienda vinicola di duemila anni

A volte avere il vizio e fare la storia sono semplicemente due facce della stessa medaglia. Un gruppo di archeologi francesi, o più precisamente ricercatori dell’Institut National de [...]

tags : cantina bianco wine egiziana terracotta vinificazione
dal 22 December 2023 su:
alcolici locali ricetta

Luigi Lionetti lascia il Punta Tragara dopo 17 anni

Accogliamo la dichiarazione dello chef. “Era il lontano 2007 quando ho messo piedi qui in questo posto da sogno. Quella terminata è stata la mia ultima stagione al ristorante Le Monzú del [...]

tags : wine capri punta ristorante
dal 6 December 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Siete certi che il vostro cioccolato non sia raccolto da bambini di cinque anni?

Ricollegandoci alla questione “marchi di cioccolato da evitare“, ecco che una nuova indagine della CBS ha mostrato come in Ghana il cioccolato venga raccolto da bambini di cinque [...]

tags : fave stampa cioccolato statunitense
dal 4 December 2023 su:
frutta verdura vino dolci

Bimby, tutti i trucchi per evitare di doverlo rottamare prima del tempo: efficienza perfetta per anni

Se avete in casa il Bimby è bene sapere come fare una corretta manutenzione per farlo durare a lungo: pochi ci pensano ed ecco perché l’elettrodomestico finisce in rottamazione. Tutti i [...]

tags : ricette vapore forno tagliare bollire mescolare microonde soffriggere
dal 21 November 2023 su:
ricetta