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L'impasto mille torte è perfetto per tantissimi dolci: torte, ciambelle, muffin, plumcake che rimarranno soffici per tanti giorni! Una ricetta furba da variare a proprio piacimento!Davvero [...]
“Più a sud vai, meglio mangi”, il detto vale per tutto il mondo, in Croazia assume un significato particolare. L’isola di Korčula e famosa per i suoi vini bianchi e per la [...]
Venite a scoprire il nuovo ristorante e la cucina dello chef di origini campane Agostino Iacobucci a Castel Maggiore, vicino Bologna.
Le mele fanno parlare di sé dall’alba dei tempi. Inoltre, alle mele è associato il famoso detto “una mela al giorno toglie il lardo di torno”… era così, giusto? Deve [...]
Aldi porta in tavola una nuova spesa: prodotti certificati con processi di filiera seguiti passo passo per avere convenienza ma anche grande qualità. Aldi nasce nel 1913 grazie a Karl e Anna [...]
Per Natale 2019 l’Azienda Agricola Zorzettig di Cividale del Friuli (Udine) riserva un pensiero particolare ai boschi colpiti dalla tempesta Vaia, le cui ferite sono tutt’oggi [...]
Alcune delle più famose ricette del mondo portano il nome di alcuni personaggi celebri che hanno lasciato un segno indelebile nel tempo e una traccia dei loro gusti raffinati nella storia [...]
Edi Keber (carriera), Paradiso Manfredi (viticoltura sostenibile), Solo Roero (giovane vignaiolo): sono questi i tre premiati dalla guida Slow wine 2020. Per la prima volta la guida è [...]
Preparare gli involtini di radicchio con ricotta e noci di Cotto e Mangiato rappresenta un gesto d'amore per i nostri commensali, siano essi la nostra famiglia o dei cari amici. [...]
“Passione e ossessione si intrecciano e rendono la cucina un’amante gelosa. Poi ho capito che l’amore è importantissimo e più amore c’è in quello che si fa anche nelle relazioni, [...]
La ricetta dello sformato di spinaci con besciamella è perfetta sia per l'antipasto (magari preparato all'interno di stampini monoporzione) che come secondo piatto vegetariano. [...]
Contorni facili coi funghi, 4 ricette in padella e una senza cottura! Ecco alcuni piatti sfiziosi, autunnali per eccellenza perfetti come accompagnamento! Con l’autunno tornano anche i [...]
A Legnano, in piena provincia milanese ha da poco aperto Mo Pizz, nuova pizzeria napoletana con tutte le carte in regola per fare il botto: la nostra recensione. L’amore per la pizza [...]
Questo dolce di sfoglia con crema e amarene è un dessert velocissimo per tutte le occasioni! Ecco una ricetta facile da realizzare in poche mosse e pochi ingredienti amati da tutti, la pasta [...]
La quiche zucca e salsiccia è una torta salata di sfoglia facilissima e sfiziosa! La ricetta è semplice da realizzare e la quiche è perfetta tagliata a quadrotti per degli antipasti golosi! [...]
Tra poco più un mese saranno 10 anni che Alda Merini non c’è più, eppure anche se da tanto tempo è morta, questa assenza non si avverte perché, grazie alle sue poesie, in qualche m,odo [...]
Muffin di sfoglia alle mele, piccoli cestini dolci con ripieno di strudel! Una ricetta facilissima con la pasta sfoglia ideale per la merenda o per il tè! Questo articolo è di proprietà del [...]
Biscottoni alla marmellata preparati con una pasta frolla speciale morbida che si scioglie in bocca! Una ricetta da non perdere ideale per dolci golosissimi! Questo articolo è di proprietà del [...]
Plumcake di mele e mascarpone nell'impasto, un dolce sofficissimo e goloso profumato alla cannella! Una ricetta perfetta per la colazione e la merenda! Questo articolo è di proprietà del blog [...]
Le mezzelune di pasta frolla alla nutella sono biscotti ripieni facilissimi e golosi! Una ricetta semplice per la merenda di grandi e piccini! Se volete preparare in casa dei biscotti [...]
Dopo oltre un anno di studio, Giardini d’Amore® ha presentato al Roma Bar show la sua nuova creazione. Un’essenza femminile estratta da un solo pregiato ingrediente, il mandarino. E’ [...]
Torta di mele sofficissima, una ricetta semplice senza burro! Ecco come preparare una torta di mele soffice, il dolce più amato da grandi e piccini! Questo articolo è di proprietà del blog [...]
Contorno di zucca e patate al forno con paprika affumicata, un piatto sfizioso dai colori e sapori autunnali in cui la paprika esalta benissimo il gusto delle verdure! Questo articolo è di [...]
Siamo da Legs (food & drinks) a Roma, il pub con cucina che ha sostituito Mazzo a Centocelle: stessa gestione, proposta gastronomica totalmente rinnovata. La nostra recensione. Due cose [...]
Storia e tradizione sono protagoniste quando si parla di strudel di mele: una sfoglia leggerissima che racchiude una farcitura burrosa di mele e uvetta, un sapore dolce e avvolgente, ma anche [...]
