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Buongiorno! Sandro Mesiti e Gianni D'Amato Lunedì 9 luglio 2012 lo chef Sandro Mesiti del Mirror Lounge & Restaurant, presso il The Hub Hotel, ha ospitato Gianni D'Amato del ristorante [...]
L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]
Appuntamento a Dozza con il più rosso dei vini bianchi... Il 3 luglio 2012 per 'Sere d'Estate Fresche di Vino' a Dozza si degusta l'Albana."Madre feconda di maschi e fragranti albane": [...]
Certo, uno potrebbe dire: "ma come, a due passi da te hanno passato un guaio enorme, c'è gente che è rimasta senza casa e senza lavoro, vive in tenda con quaranta gradi all'ombra e voi ne [...]
Campagna Amica protagonista a Forlimpopoli per l'omaggio al guru della cucina Pellegrino Artusi. Assaggi, degustazioni e mercato della filiera corta: ecco Toscana ed Emilia Romagna da colina. [...]
Vitigni di Pignoletto, Sangiovese, Albana, Trebbiano romagnolo, Malvasia, Ortrugo più controllati, ma soprattutto certificati, sia da un punto di vista genetico, che fitosanitario. È questo [...]
Quest'estate il grande schermo che si gusta al calice dall'Emilia Romagna arriva in Piemonte, Lombardia, Toscana e Sardegna.Da giugno a settembre Cinemadivino, la rassegna cinematografica nelle [...]
Il 12 giugno 2012 Sere d'Estate Fresche di vino porta a Dozza il vino simbolo dell'enologia piacentina.Il secondo appuntamento di Sere d'Estate Fresche di Vino sarà un viaggio nello [...]
Numerosi riconoscimenti e medaglie aggiudicate alle aziende della regione dai concorsi enologici internazionali.Da Londra il mondo guarda all'Emilia Romagna del vino con sempre crescente [...]
A partire dal 5 giugno e per otto martedì sera torna Sere d’Estate Fresche di Vino, il ciclo di appuntamenti estivi di Enoteca Regionale Emilia Romagna organizzato per aiutare gli [...]
Dal 5 giugno 2012 nel cortile interno della Rocca di Dozza Sere d'Estate Fresche di Vino propone un viaggio in 8 tappe tra le tipologie più caratteristiche e affascinanti dei vini dell'Emilia [...]
Il 29 maggio 2012 una speciale serata dedicata al Sangiovese della provincia di Rimini inaugura Sere d'Estate Fresche di Vino: prodotti di questo lembo di Romagna saranno messi a confronto con [...]
Vini naturali, perché biologici e biodinamici. Tre degustazioni e tre cene dedicate dall'osteria di mare Loco Squad alle etichette dei 6 'vigneron' dell'associazione 'BioVitiCultori' di [...]
Marta Geri Nel giorno in cui Dozza (BO) celebra Bacco con Il Vino è in Festa, Enoteca Regionale Emilia Romagna propone un banco d’assaggio per esplorare tutte le espressioni del [...]
In occasione della Festa del Vino di Dozza in Enoteca uno speciale banco d'assaggio dedicato al bianco più tipico di questa terra.Nel giorno in cui Dozza celebra Bacco, Enoteca Regionale Emilia [...]
Marta Geri Enoteca Regionale Emilia Romagna inaugura l’orario estivo con tante iniziative da de-gustare Sulla prima collina imolese, la brezza primaverile porta con sé il profumo [...]
Da circa due settimane sono venuta a conoscenza del contest di Aria, non ho mai provato la farina di KAMUT e sinceramente ne ero anche curioca, come per tutto quello che non ho mai provato. Ho [...]
Dal 25 al 28 marzo 2012 incontri, degustazioni e un padiglione completamente rinnovato per un'esperienza unica firmata Emilia Romagna.Gusti e profumi dell'Emilia Romagna in trasferta a [...]
Dopo l'appuntamento milanese all'Urban Center per i festeggiamenti dei 100 anni di Milano Marittima, i vini Campanacci sono pronti per una nuova trasferta.Dal 25 al 28 marzo, infatti, i vini [...]
Martedì 6 marzo doppia presentazione all'Urban Center in Galleria Vittorio Emanuele. Dalle 16,30 l'enogastronomia emiliano romagnola sposa il turismo a 5 stelle delle pagine patinate e delle [...]
Lo Scof approva il nuovo, atteso, regolamento Ue: dalla prossima vendemmia i viticoltori potranno utilizzare il termine 'vino biologico' sulle etichette. Una prima analisi critica della [...]
La parola offella, in questo significato, è del dialetto romagnolo e, se non isbaglio, anche del lombardo, e dovrebbe derivare dall'antichissima offa, focaccia, schiacciata composta di farro e [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Faenza 18-19-20 novembre 2011 (lunedì 21 solo operatori). 138 espositori, 50 eventi, grandi cuochi, vignaioli, sommelier, esperti, artigiani, appassionati.Tradizione, innovazione, [...]
Dopo un lungo iter iniziato addirittura nel 2009, l'8 ottobre 2011 è stato ufficializzato il nuovo disciplinare che accorpa tutte le attuali denominazioni, con l'obiettivo di salvaguardare e [...]
