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La Grotta di Montepulciano | Le gozzoviglie di un provinciale milanese in vacanza

La Grotta di Montepulciano | Le gozzoviglie di un provinciale milanese in vacanza

Ho speso un po’ di tempo gugolando per trovare sinonimi letterari o creativi di “raffinata cucina di territorio”, cosi’, per normalizzare un po’ queste righe. Poi [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano toscana faraona piselli verdure gelato bianco dessert porcini
dal 13 January 2011 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Esce domani il film "Il calabrone verde" di Michel Gondry

Esce domani il film "Il calabrone verde" di Michel Gondry

Michel Gondry è autore delle etichette del vino Nobile di Montepulciano Salco Evoluzione 2004. Da domani sarà possibile acquistare il CD dedicato al Salco firmato Gondry, protagonista delle [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano vini cru penne costata statunitense francese toscana
dal 13 January 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Anteprime toscane, un appello per lavorare meglio

Siamo in vista (fra un mesetto circa) delle presentazioni in anteprima, da parte dei rispettivi Consorzi di tutela, di vini toscani di grande tradizione e valore: parliamo di Chianti Classico, [...]

tags : brunello di montalcino chianti montepulciano vini classico naturale chianti classico montalcino brunello
dal 11 January 2011 su:
vino alcolici

ONAV SONDRIO PRESENTA I VINI DELLA VAL D'ORCIA

onav sondrio La prima degustazione del 2011 vedrà impegnata la sezione valtellinese dell'ONAV, in collaborazione con il CONSORZIO VINO ORCIA (www.consorziovinoorcia.it), nella [...]

tags : brunello di montalcino montepulciano vini doc orcia italiana degustazione montalcino brunello
dal 9 January 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Due righe di bilancio 2010…e i buoni propositi per il 2011

Due righe di bilancio 2010…e i buoni propositi per il 2011

Post di fine anno “obbligatorio” e ci urge fare un minimo di bilancio prima di lasciare il passo ad un 2011 che ci appare quantomai interessante e risolutivo (per non dire [...]

tags : brunello di montalcino chianti montepulciano pinot gambero vitigno vini doc toscano ricette
dal 31 December 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
“Arte e cibo”, in degustazione i prodotti di punta toscani

“Arte e cibo”, in degustazione i prodotti di punta toscani

Unire la cultura all’enogastronomia del territorio è lo scopo del progetto “Arte e cibo” a Montepulciano, inaugurato lo scorso 14 dicembre, in occasione del Trentennale della Docg vino [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano docg punta degustazione brunello
dal 28 December 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Il cine-panettone/2 Un Natale anti noia al Pagliaccio di Roma

Il cine-panettone/2 Un Natale anti noia al Pagliaccio di Roma

Non amo le celebrazioni e le ricorrenze in genere mi mettono di cattivo umore. Siccome però per mia natura non cedo a qualsiasi forma di malessere o disagio, in genere chiudo la partita [...]

tags : montepulciano cantina vini tocai menu sala pollo zona verdure ristorante
dal 27 December 2010 su:
alcolici locali vino

Divinando Le Stelle nel Bicchiere: e tu di che vino sei? Andrea Gori e Giulia Graglia vi fanno l’oroscopo con il vino

Sono ancora  a darmi pizzicotti perchè finchè non l’ho avuto tra le mani  non potevo credere che finalmente ce l’avevamo fatta. Da un’idea dello scorso anno, eccovi 12 [...]

tags : dolcetto chianti gavi verdicchio lambrusco montepulciano barbaresco sagrantino toscana wine
dal 13 December 2010 su:
alcolici vino cucina regionale

Luteraia, o dell’essenza di Montepulciano a God Save The Wine 15 Dicembre Helvetia Bristol

Piccola azienda in una zona famosa e rispettata come quello del Nobile di Montepulciano, decide di andare contro le convenzioni e imbottigliare un vino che sa d i territorio come pochi, [...]

tags : sangiovese malvasia montepulciano brodo annata ricetta docg zona uva vin
dal 7 December 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
10 commentatori definitivi che vogliamo su Intravino

10 commentatori definitivi che vogliamo su Intravino

Quando guardo il calendario e leggo 2010 faccio la conta delle meraviglie che ho attorno e che rendono questo tempo così diverso e migliore rispetto al millennio scorso. Internet avrebbe [...]

tags : pinot barbera cantina sangiovese barolo montepulciano punta wine alba ogm
dal 3 December 2010 su:
vino alcolici
Top 100 Wine Spectator. Mai così lontane le due sponde del vino

Top 100 Wine Spectator. Mai così lontane le due sponde del vino

Ricevo da un amico americano il link all’annuale classifica di Wine Spectator che rappresenta un punto di riferimento importante per il mercato mondiale, che ci piaccia (poco) o meno. Le [...]

tags : chianti chardonnay riesling pinot montepulciano vino nobile di montepulciano igt brunello di montalcino rufina bianco
dal 26 November 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Vini di qualità sotto 10 euro: Refosco di Feudi di Romans

Vini di qualità sotto 10 euro: Refosco di Feudi di Romans

Ancora tempi di crisi ed instabilità economica condizionano i nostri acquisti, che oggi più che mai, si fanno oculati. Per questa ragione, credo sia il caso di riprendere la rubrica dei vini [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso montepulciano vini uva vitigno selvaggina refosco
dal 24 November 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
La storia del vino italiano da Burde DOMENICA 21 Novembre, dal 1930 ad oggi…

La storia del vino italiano da Burde DOMENICA 21 Novembre, dal 1930 ad oggi…

Evento praticamente imperdibile domenica 21 dalle 15. Burde infatti apre per tutto il pomeriggio (e per cena, ma abbiamo posto solo dopo le 22:30) per una degustazione storica dove le più [...]

tags : vino nobile di montepulciano fiorentina sagrantino cantina chianti igt barolo carmignano malvasia brunello di montalcino
dal 17 November 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Vetrina in Asia per il vino Made in Italy

Vetrina in Asia per il vino Made in Italy

A novembre il tour di Simply Italian Great Wines arriva in Cina, Corea e Giappone. Approda in Asia a fine novembre la seconda edizione di Simply Italian Great Wines of Italy International Tour, [...]

tags : montepulciano chianti vino nobile di montepulciano prosecco classico italiana amarone brunello cinese wine
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Il Cirò non si tocca! Lettera aperta all’Assoenologi

Il Cirò non si tocca! Lettera aperta all’Assoenologi

Se qualcuno pensa che la questione della modifica del disciplinare del Cirò sia definitivamente chiusa si sbaglia di grosso. Da tempo il consorzio di tutela di questa storica denominazione [...]

tags : syrah barbera rosato sauvignon sangiovese chardonnay merlot chianti montepulciano cabernet
dal 9 November 2010 su:
alcolici vino
Terre da Vite 2010

Terre da Vite 2010

L’anno scorso Terre di Vite ha avuto luogo al Castello di Levizzano, a pochi chilometri da Modena, e mi era piaciuto molto. Nel venti-dieci nel mio orologio tira aria di soffocamento, e [...]

tags : lambrusco aglianico verdicchio dolcetto chianti ghemme barolo pignoletto gattinara montepulciano
dal 8 November 2010 su:
vino alcolici ricetta

Prosecco Superiore: Vino del Futuro anche a Tokyo

Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore arriva per la prima volta nel Sol Levante per portare il meglio dello stile italiano assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, [...]

tags : montepulciano vino nobile di montepulciano prosecco chianti brunello di montalcino brunello wine classico docg conegliano
dal 8 November 2010 su:
vino alcolici

Prosecco Superiore: vino del futuro anche a Tokyo

Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore arriva per la prima volta nel Sol Levante per portare il meglio dello stile italiano assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, [...]

tags : chianti vino nobile di montepulciano prosecco montepulciano brunello di montalcino classico brunello doc italiana bianco
dal 8 November 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Con Winett l'enologia locale diventa globale

Con Winett l'enologia locale diventa globale

A Venezia il vino italiano parla la lingua del mondo e crea i presupposti per aumentare la quota di export italiano, che nel 2009 si è attestato al 41,3%.Portare il vino italiano nel mondo. [...]

tags : fiano pinot vino nobile di montepulciano prosecco montepulciano lambrusco vini pinot grigio toscana
dal 5 November 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

La svolta verde di Salcheto, buono giusto ed ecocompatibile: la qualità off grid esiste a Montepulciano

In mezzo ad una serra direi è il momento migliore per parlare del progetto di ecosostenibilità di Salcheto, con la loro attività carbon free. Che vale tanto e dà maggior enfasi alla qualità [...]

tags : rosato vino nobile di montepulciano montepulciano vini italiana
dal 5 November 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Aglianico del Vulture Damaschito 2007, Grifalco

La famiglia PiccinI tempi della crisi nascondono anche opportunità e se dovessi scommettere qualcosa non avrei dubbi e punterei tutto sul Sud come nuova eldorado dei vini italiani. Sarà una [...]

tags : aglianico cantina montepulciano vini vulture gravina aglianico del vulture
dal 5 November 2010 su:
vino alcolici locali
Prosecco Superiore: vino del futuro anche a Tokyo

Prosecco Superiore: vino del futuro anche a Tokyo

Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore arriva per la prima volta nel Sol Levante per portare il meglio dello stile italiano assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, [...]

tags : chianti vino nobile di montepulciano prosecco montepulciano brunello di montalcino classico brunello doc italiana bianco
dal 3 November 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Gli Spumanti Bortolin Angelo alla conquista di Tokyo

Gli Spumanti Bortolin Angelo alla conquista di Tokyo

Il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene è approdato in Giappone insieme ad altre 3 Denominazioni quali il Brunello di Montalcino, il Chianti Classico e il vino nobile di [...]

tags : cantina prosecco vino nobile di montepulciano chianti montepulciano brunello di montalcino vini classico zona wine
dal 2 November 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Assaggi. Sangiovese 2006 alla prova dei 9

Assaggi. Sangiovese 2006 alla prova dei 9

Il pezzo di Cristiana sul sangiovese ha acceso la miccia e inauguriamo gli assaggi di scattidivino con una degustazione, appunto, di sangiovese del 2006 provenienti dalle principali zone della [...]

tags : cantina vino nobile di montepulciano igt sangiovese chianti montepulciano wine docg rufina zona
dal 2 November 2010 su:
vino alcolici locali
La settimana in Parlamento, dal 25 al 29 ottobre

La settimana in Parlamento, dal 25 al 29 ottobre

Martedì 26, mercoledì 27 e giovedì 28 ottobre, in commissione Agricoltura del Senato, sede referente, si svolgerà l'esame dell'A.S. 2363 - disposizioni in materia di etichettatura e di [...]

tags : vini italiana alimentare nutrizione
dal 26 October 2010 su:
vino cucina internazionale