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San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio di Lello Tornatore La visita al Ristorante-pizzeria Apollo a San Michele di Serino, era in programma da tempo. L’operazione, fortemente caldeggiata da [...]

tags : taurasi igt forno farina funghi salumi maiale pietra spiedo nocino
dal 7 November 2012 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso
God save the Wine sbarca a Roma al Teatro Eliseo il 21 Novembre…venite con noi?

God save the Wine sbarca a Roma al Teatro Eliseo il 21 Novembre…venite con noi?

Arriva nella capitale l’evento che ha lanciato il manifesto della  “terza via” per comunicare il vino. Il 21 novembre al Teatro Eliseo di Roma, 15 cantine di altissimo livello presentano [...]

tags : lambrusco pignoletto passito montepulciano pinot carmignano chardonnay moscato chianti sangiovese
dal 7 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Una grande cena organizzata da Marco Brunelli e Letizia Moratti inaugura lo spazio San Patrignano all'Iper, La grande i di Milano Portello

Una serata organizzata presso lo Spazio Eventi de La grande i per festeggiare il primo esempio in Italia di partnership tra una grande azienda della GDO nota per l'impegno nell'eccellenza e [...]

tags : igt olive pane latte mora salumi vini ogm doc brut
dal 6 November 2012 su:
vino carne e pesce alcolici

Profumi dal sottobosco…la stagione dei funghi e dei tartufi in tavola e nel bicchiere, ricette e vini

La stagione è finalmente propizia per le delizie del sottosuolo italico dove non lontano a tante radici di viti meravigliose si aggirano alcuni frutti di bosco molto speciali che rendono [...]

tags : soia pecorino sangiovese falanghina prosecco merlot fiano brachetto barbera barolo
dal 5 November 2012 su:
ricetta vino alcolici

La festa del vino al Podere Riosto di Pianoro

Vino nuovo e grandi 'vecchi' per un appuntamento goloso il 10 novembre 2012. Finita la vendemmia al Podere Riosto di Pianoro è tempo di festeggiare il vino nuovo e, soprattutto, le ultime [...]

tags : cantina merlot cabernet pignoletto sauvignon igt chardonnay punta forno salumi
dal 5 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Cena e vini biologici al Centro Taotula di Genova

Cena e vini biologici al Centro Taotula di Genova

Si terrà al Centro Benessere Bio Olistico “Taotula” di Genova la serata avente come protagonisti i vini naturali e biologici, in programma giovedì 8 novembre 2012, alle ore 20:30. [...]

tags : albana falanghina vermentino nosiola coda di volpe montepulciano igt tofu bio molise
dal 4 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Il secondo Taste and Match di Torino e il mio abbinamento!

Il secondo Taste and Match di Torino e il mio abbinamento!

Ebbene si! Avete letto bene! A brevissimo qui a Torino avremo nuovamente questo evento eccezionale! Si tratta della seconda edizione torinese del Taste and Match, manifestazione in cui 8 [...]

tags : igt olive zucca ceci aglio noce torta pentola sommelier toscana
dal 4 November 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il Comitato vini dice "sì" al nuovo disciplinare dell'Igt Emilia

Attesa ora l'approvazione di Bruxelles. Più tutela per il consumatore, maggiore soddisfazione per i produttori, eliminazione della concorrenza sleale per gli imbottigliatori. Due modifiche che [...]

tags : moscato malvasia igt lambrusco doc vini italiana superiore viticoltura zona
dal 2 November 2012 su:
alcolici vino

Roma. Metamorfosi e le evoluzioni del Verdicchio Fattoria San Lorenzo

Come evolve il Verdicchio di Natalino Crognaletti (Fattoria San Lorenzo) attraverso il tempo? La risposta l’ha fornita una cena al Ristorante Metamorfosi  con lo chef Roy Caceres [...]

tags : verdicchio montepulciano cantina rubino frutta coppia dolci nasco doc vini
dal 1 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino, Confagricoltura: è arrivato il novello delle novità

'Quest'anno il novello è arrivato in anticipo sulle tavole degli Italiani. Grazie ad un decreto ministeriale la data di immissione al consumo non è più quella tradizionalmente fissata al 6 [...]

tags : igt novello uva doc bosco ministeriale vinificazione vini
dal 31 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Mipaaf, Comitato Vini Dop e Igp: modificati tre disciplinari di produzione

Il Comitato Nazionale Vini DOP ed IGP si è riunito il 30 ottobre 2012, deliberando in merito a 3 istanze di modifica dei disciplinari di produzione di cui una proveniente dalla Regione Piemonte [...]

tags : gavi igt zona vini dop docg degustazione espresso vini dop bianco
dal 31 October 2012 su:
alcolici vino

Tra i DI.V.I. il Taurasi DOCG 2007 di Contrade di Taurasi Miglior Rosso di Autochtona 2012

  di Annito Abate “Dall’Alpi alle Piramidi, dal Manzanarre al Reno”, la prima parte andrebbe recitata al contrario. Il Consorzio Diversi Vignaioli irpini, I DI.V.I., unici in [...]

tags : primitivo marzemino fiano taurasi igt cantina aglianico bianco docg brut
dal 29 October 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vini, Fattori festeggia nuovi riconoscimenti internazionali

La Società Agricola Fattori anche quest'anno, come già negli anni scorsi, ha ottenuto una serie di riconoscimenti internazionali.Tra questi vi è la Medaglia d'Oro al Concorso [...]

tags : sauvignon cantina igt soave bianco wine vini annata punti gambero
dal 29 October 2012 su:
alcolici vino
Hofstätter e la logica ferrea di Martin Foradori

Hofstätter e la logica ferrea di Martin Foradori

Hofstätter è, forse, la più grande cantina privata dell’Alto Adige, condotta con un pragmatismo e una logica ferrea che coniuga interesse commerciale e rispetto per il territorio. Per [...]

tags : lagrein sauvignon cantina riesling pinot igt ribes china bosco mora
dal 29 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
November Porc

November Porc

Si svolgerà nei weekend di novembre 2012 in quattro comuni della provincia di Parma l’undicesima edizione di November Porc, manifestazione dedicata ai prodotti locali e soprattutto alle [...]

tags : igt spalla salumi birra parma zona salame fortana formaggio strolghino
dal 29 October 2012 su:
carne e pesce vino salumi

Vino: la Doc Trasimeno guarda al futuro. Trend positivo e numeri in crescita

Se ne parla domani mattina a Castel Rigone (Pg) in una tavola rotonda con i produttori.La DOC Colli del Trasimeno cresce. In tutti i sensi. Crescono gli ettolitri di vino DOC imbottigliato, [...]

tags : igt doc vini vendemmia degustazione colli del trasimeno
dal 27 October 2012 su:
alcolici vino
PANETTONE TUTTO L'ANNO AL CASTADIVA RESORT

PANETTONE TUTTO L'ANNO AL CASTADIVA RESORT

Buongiorno! Dario Loison, Augusto Gentilli, Mario Maffi e Davide Rotondo Mercoledì 17 ottobre 2012 al CastaDiva Resort hanno avuto inizio "I mercoledì del gusto" a tema [...]

tags : barbera riesling freisa merlot igt pinot dolcetto cortese croatina chardonnay
dal 22 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Ischia incontra Napoli…

Ischia incontra Napoli…

Si è svolta all’hotel Parker’s di Napoli, la presentazione del Libro “Ischia”, edito da Malvarosa Edizioni. La serata è stata la seconda di una serie d’incontri che si svolgeranno [...]

tags : schiacciatina igt stampa ischia menu vini bufala orata fonduta parmigiana
dal 21 October 2012 su:
vino carne e pesce formaggi

Dal Chianti Classico di Greve ad Arezzo ecco Podere Santo Stefano al Tu-Wi nello stand God Save The Wine da oggi 20 al 22 Ottobre

Siamo nel  Chianti Classico fiorentino a soli 2 km. dal paese di Greve in Chianti, con i suoi 20 ettari di vigna e 40 di oliveto produce mediamente all’anno 900 hl. divino Chianti [...]

tags : igt sangiovese chianti wine docg vini vin santo del chianti vin bianco toscano
dal 20 October 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Lavoro: Coldiretti, boom agricoltura (+10,1%), salva da disoccupazione

Con la crisi è boom di assunzioni in agricoltura che è il settore che fa registrare il piu' elevato aumento nel numero di lavoratori dipendenti con un incremento record del 10,1 per cento, in [...]

tags : igt vini docg doc dieta bio ogm frutta alimentare agriturismo
dal 20 October 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino

Dal Mugello ad Arezzo passando per la Borgogna, Podere Fortuna al Tu-Wi con God Save the Wine dal 20 al 22 Ottobre

Parlando con Alessandro Brogi è immediatamente chiaro cosa significhi farsi guidare dalle proprie idee, fantasie e persino un filo di pazzia. Nessuno avrebbe infatti puntato qualcosa su [...]

tags : pinot igt wine vini zona toscana pinot nero borgogna toscano degustazione
dal 19 October 2012 su:
alcolici vino
Il Contadino di Berardino Lombardo dentro le Osterie d’Italia

Il Contadino di Berardino Lombardo dentro le Osterie d’Italia

Berardino Lombardo di Franco D’Amico E’ tempo di Terra Madre e Salone del Gusto, l’incontro del territorio, che ci porta a Caianello da Berardino Lombardo, con il Conciato Romano de Le [...]

tags : cantina aglianico igt molise annata frutta sala fave pietra latte
dal 19 October 2012 su:
alcolici vino ricetta
Ais Caserta, 9 novembre. La Campania eccellente all’Enoteca La Botte

Ais Caserta, 9 novembre. La Campania eccellente all’Enoteca La Botte

Le ricette di Napoli Enoteca La Botte | Casagiove, 9 novembre 2012 ore 18,30 Presentazione Le ricette di Napoli, Edizione dell’Ippogrifo e Degustazione dei 44 vini del cuore di Luciano [...]

tags : cantina aglianico rosato fiano igt falanghina taurasi coda di volpe bosco sannio
dal 19 October 2012 su:
vino alcolici dolci
I vini Roncolato in degustazione a Salzano

I vini Roncolato in degustazione a Salzano

Siamo pronti per il secondo appuntamento autunnale del 2012 organizzato dall’Enoteca Le Cantine Dei Dogi. La seconda serata enogastronomica si svolgerà al Bistrorti locale situato a Salzano [...]

tags : pecorino igt soave speck prete vini doc bianco valpolicella carne salada
dal 18 October 2012 su:
alcolici vino formaggi

Riecine la Gioia del Sangiovese in Verticale venerdì 19 da Burde, con funghi e peposo all’imprunetina

Riecine e  la Gioia del Sangiovese in Verticale, un evento per capire il sangiovese  da Gaiole tramite una delle realtà più coinvolgenti del Chianti Classico.  In una verticale rarissima le [...]

tags : igt sangiovese chianti zucca ceci torta menu riserva classico castagne
dal 18 October 2012 su:
vino frutta verdura dolci