Le temperature scendono e i forni si riaccendono. Approfittiamone per fare scorta di biscotti per le colazioni di fine estate. Oggi in versione vegana con latte di soia. Questi cookies, [...]
Come preparare una grigliata vegana a base di verdure e non solo? Ecco alcune idee per un barbecue coi fiocchi! La cena nel giardino di casa con la preparazione dei piatti alla griglia è molto [...]
Chi lo ha detto che per ottenere dei pancake proteici bisogna per forza usare le proteine in polvere? Con questa ricetta non servono! Se vi piace mangiare bene e in modo sano fin dal mattino e [...]
Il gelato vegano fatto in casa è semplice da realizzare con questa ricetta che potete usare come base per tanti gusti diversi. Volete preparare un gelato vegano casalingo e non sapete come [...]
Una preparazione semplicissima, ricca di sapore, fresca e colorata. Stiamo parlando del carpaccio di barbabietola, una vera e propria rivelazione nel campo… L'articolo Carpaccio di [...]
Un piatto freschissimo e che può essere ritenuto sia un pranzo che una cena perfetta è l’insalata di patate estiva. Si prepara… L'articolo Insalata di patate estiva, la ricetta [...]
La nostra alimentazione è fondamentale per la nostra salute. Ci sono ben 10 alimenti che dovremmo subito eliminare dalla tavola. Ormai lo sappiamo: siamo quello che mangiamo! Non è solo una [...]
L’alimentazione vegana è ormai sempre più diffusa in tutto il mondo. Vediamo gli alimenti che non dovrebbero mai mancare in dispensa. Fino a qualche tempo fa si sapeva a malapena che [...]
Il fungo di Borgotaro Igp è un porcino di forma arrotondata e carnosa, con un odore gradevole e un sapore aromatico. La chef Maria Tomoiaga del ristorante Vecchio Borgo di Borgo Val di Taro [...]
Un menù vegano è composto principalmente da vegetali il che significa un mix di colori. La cucina vegana è capace di farci… L'articolo Menù vegano estivo: colori, sapori e vivacità in [...]
Zucchine a scapece o alla scapece: la ricetta napoletana originale del contorno di verdure estivo vegano e semplice, con video ricetta
Quando volete preparare delle polpette tonde tutte uguali, cioè della stessa dimensione, potete seguire questo geniale trucco della bottiglia. Non abbiamo ancora conosciuto nessuno che non ami [...]
In Italia non ci possiamo lamentare. Il nostro patrimonio di funghi (coltivati e spontanei) è ricco e variegato, con specie e ricette tipiche per tutti i gusti. Ma non ci siamo solo noi. I [...]
Il claim è più che eloquente: Buy it, pose with it, and eat it, ossia “Compralo, posaci, mangialo”. In altre parole: Be More Emily, “Sii più Emily”. Insomma, se [...]
Disney sta dalla parte del cattivo. Anzi, stavolta è proprio il villain della situazione, che il colosso dei cartoni animati ha sempre dipinto senza scrupoli e senza cuore. L’azienda è [...]
Le temperature sono sempre assurde, urge una carica in più, fresca e ancora meglio se con una dose di caffeina. Oggi prepariamo insieme il caffè leccese. Cosa c’è di più estivo [...]
Per chi ha deciso di seguire la dieta proteica c’è un pasto veloce e versatile che non può mancare. È l’ideale durante le giornate estive. In pochi anni le diete proteiche sono [...]
La pasta al forno è una di quelle ricette che si rivela perfetta in molte occasioni, e che si presta a innumerevoli varianti, anche estive. A seconda della regione e della diversa cultura [...]
“Il cibo unisce le persone a molti livelli diversi. E' nutrimento dell'anima e del corpo; è davvero amore." – Giada De Laurentiis Cucinare per me è una terapia. È una forma d'arte [...]
Immaginatevi una distesa di casette bianche e cupole blu, circondate da meravigliosi paesaggi di roccia vulcanica e da un mare azzurro cristallino. Avete capito dove ci troviamo? Proprio [...]
Essere vegano implica la decisione di consumare tutti cibi che non comportano in alcun modo sfruttamento o crudeltà nei confronti degli animali.… L'articolo Ostroveganismo, alimentazione [...]
Scopri come preparare a casa dei gelati su stecco vegan alla ciliegia, freschi e leggeri, realizzati con latte di cocco e frutta fresca. Ideali per combattere il caldo con gusto. Durante le [...]
Una piccola grande forza di invasione, armata di smartphone e bastoncini per selfie e berretti color rosa confetto. Si tratta delle fan e dei fan di Emily in Paris, la serie cult di casa Netflix [...]
Drink your Milk, o “Bevi il tuo latte” tanto per intenderci. Parole tutt’altro che complesse: quel che potrebbe far sorgere un po’ di dubbi, però, è il loro significato [...]
L’insalata di riso è uno dei piatti tipici dell’estate. Vediamo come renderla sana e nutriente seguendo i consigli degli esperti. In estate la fame diminuisce come anche si riduce [...]