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10 libri di cucina da regalare a Natale

La mia lista di libri di cucina da regalare e regalarti a Natale è ormai diventata una consuetudine. Anche per le feste 2023 ho scritto per te una piccola selezione di consigli. Spero che [...]

tags : vapore ricette cinese dolci pane ricetta arrosto giapponese ingredienti bollitura
dal 3 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale locali

Una zuppa buona, detox e senza troppe calorie: con il cavolo nero non può che essere deliziosa

Volete preparare una zuppa buona, detox e senza troppe calorie? Il cavolo nero è l’ingrediente che non può mai mancare. Assolutamente fantastica, questo  il primo piatto light con una [...]

tags : glutine ricetta vapore carote aglio brodo calorie toscana casseruola ingredienti
dal 2 December 2023 su:
ricetta frutta verdura

Millefoglie di verdura con noci e spinacini

Partiamo con le ricette per il prossimo menù delle feste natalizie e voglio farlo proponendo un piatto che può essere interpretato in modi diversi, dall’antipasto al secondo passando per [...]

tags : latte forno stampa carote dolci burro rape noce toma zucca
dal 30 November 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tutti pensano che questo trucco serva a disinfettare le spugne ma attira un sacco di batteri: smetti subito di farlo

Le spugne per lavare i piatti sono un ricettacolo di batteri e il trucco “miracoloso” in realtà non funziona per disinfettarle! Anche se vengono associate a un’attività di [...]

tags : funghi secco vapore pulire microonde temperatura
dal 26 November 2023 su:
ricetta vino frutta verdura

Involtini di carne, li facciamo con un sughetto speciale: denso e ricco, perfetto per la scarpetta

A riempire le tavolate domenicali in famiglia ci pensano questi meravigliosi involtini di carne, unici soprattutto per il loro ripieno. Prendete alcuni ingredienti che si trovano in tutte le [...]

tags : manzo vapore aglio olive sugo ricetta verdure cottura ingredienti emmental
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se in frigorifero hai solo del cavolfiore, ecco cosa ci puoi fare: un contorno velocissimo tutto in padella

Se aprendo il frigorifero vedete che avete solo un cavolfiore e vi state chiedendo come usarlo: ecco la ricetta di un contorno eccellente! Quando è il tempo dei cavolfiori ci si può [...]

tags : grammi ricette vapore forno kg aglio vergine ricetta contorni mescolate
dal 24 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Affettato di tacchino

 1 kg petto di tacchino15 g erbe aromatiche (rosmarino, salvia, origano, timo...)1 cucchiaio olio evo 1/2 spicchio agliosale e pepeLegare il petto con lo spago da cucina, salarlo, [...]

tags : aglio punti kg forno vapore dietetica cottura tacchino temperatura
dal 23 November 2023 su:
ricetta frutta verdura

Risotto troppo acquoso? Il metodo infallibile della fetta di pane risolve subito il problema

Vi è venuto un riso troppo acquoso e volete risolvere il problema in una mossa sola? Allora ecco come fare con il trucchetto delle fetta di pane! Ogni giorno in tutto il mondo si cuoce del [...]

tags : pane fuoco secco mais riso farina vapore formaggio condimento pentola
dal 23 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Tartufini di castagne, amaretti, cacao e Rum

Sono dei dolcetti composti di castagne cotte al vapore, amaretti, cacao amaro in polvere e burro, aromatizzati con il Rum. Semplici e deliziosi.Ingredienti:250 g di castagne60 g di amaretti30 g [...]

tags : amaro burro rum vapore castagne zucchero amaretti vaporiera
dal 23 November 2023 su:
dolci ricetta alcolici

R di Riso: Bariis Iskukaris - Somalia - Africa

Con questa tappa ci rifacciamo della fatica della tappa precedente......con la lettera R gli ingredienti abbondano, quello che manca però è il tempo!!!! Ma non importa anche perché [...]

tags : salato fuoco greco frutta carote vapore maiale latte manzo noce
dal 22 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricette con il cavolo, i piatti facili e veloci

In questa raccolta trovate tante ricette con il cavolo facili e veloci, perfette per inserire questa verdura nei vostri menu. Ci sono ricette con il cavolo nero, il cavolo cappuccio, la verza, [...]

tags : salsa greco latte succo forno frutta maiale cinese carote pollo
dal 22 November 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bimby, tutti i trucchi per evitare di doverlo rottamare prima del tempo: efficienza perfetta per anni

Se avete in casa il Bimby è bene sapere come fare una corretta manutenzione per farlo durare a lungo: pochi ci pensano ed ecco perché l’elettrodomestico finisce in rottamazione. Tutti i [...]

tags : ricette vapore forno tagliare bollire mescolare microonde soffriggere
dal 21 November 2023 su:
ricetta

Calamari ripieni, se non li hai mai fatti devi provarli: il trucco per renderli morbidi e succosi

Calamari ripieni morbidissimi: il secondo piatto gustoso e semplice da preparare con una ricetta super facile, corri a prepararli! Non sai mai cosa preparare per cena durante la settimana? [...]

tags : bianco vapore aglio olive fibre ricetta capperi molluschi cottura proteine
dal 20 November 2023 su:
ricetta frutta verdura

Per un risparmio considerevole devi scegliere bene anche le pentole: non te l’hanno mai detto?

Per risparmiare in casa, ma soprattutto in cucina devi scegliere bene le pentole che usi! Fai come ti dico: il tuo portafogli ti ringrazierà! Al giorno d’oggi riuscire a risparmiare il [...]

tags : forno fuoco vapore servizi microonde pentola pentola a pressione
dal 19 November 2023 su:
ricetta vino

Cima alla genovese, ricetta antica di un secondo piatto strepitoso per le feste

La cima alla genovese è un’antica ricetta di un piatto tipico in cui la carne di vitello è cucita a tasca e farcita riccamente. La cima è uno dei tanti capolavori della cucina [...]

tags : carote forno ligure bianco ricetta vapore fuoco salsa noce kg
dal 18 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Strudel di zucca, ricetta facilissima per un antipasto originale davvero sfizioso

Con la ricetta dello strudel di zucca salato potete portare in tavola un antipasto delizioso e semplicissimo, per una cena con i fiocchi. Lo strudel di zucca è una ricetta perfetta per portare [...]

tags : dolcetto salato vapore grammi forno speck kg menu zucca ricette
dal 17 November 2023 su:
ricetta vino locali

Muffin alla zucca super soffici, ricetta semplicissima per tortine speziate alla cannella

La ricetta dei muffin alla zucca facilissima da fare per sfornare dei dolcetti golosi e profumati perfetti per il periodo autunnale. I muffin alla zucca sono dei deliziosi dolcetti che sono [...]

tags : farina vapore ricette ricetta forno latte zucca burro dolci lievito
dal 16 November 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Sogni un Natale americano? Non può mancare il pudding allora: salva la ricetta originalissima

Il tradizionale dolce natalizio americano, il pudding, è una bontà da portare in tavola durante le feste per sorprendere gli ospiti. Non i soliti dolci: con il Christmas pudding si assapora [...]

tags : frutta farina vapore ricette forno fuoco rum burro dolci ricetta
dal 13 November 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Robot da cucina multifunzione: come sceglierlo

Il robot da cucina multifunzione è solo uno numerosissimi strumenti presenti nell’ambiente della casa più ricco in assoluto di piccoli e grandi elettrodomestici: la cucina. Dal [...]

tags : forno dolci pizza gelati ricette vaporiera antipasti sorbetti primi piatti
dal 13 November 2023 su:
locali ricetta dolci

Più autunno di così non si può: con il risotto alle castagne servi un pranzetto magico e coi fiocchi

Se non lo hai mai provato devi assolutamente farlo perché è davvero buonissimo: il risotto alle castagne è una ricetta autunnale che farà impazzire tutti. Si tratta di una ricetta tipica [...]

tags : bianco vapore mescola dolci burro riso noce brodo ricetta verdure
dal 11 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Non tutti lo sanno, ma c’è un motivo ben preciso se il cappuccino si chiama così: la curiosa scoperta

Ti piace il cappuccino? È una bevanda che molti prendono per la colazione. Ma conosci il motivo per il quale  si chiama così? È incredibile!  Il cappuccino è una bevanda a base di caffè [...]

tags : bevande espresso vapore latte panna superiore camerieri caffetteria condimento cappuccino
dal 10 November 2023 su:
alcolici locali dolci

Zuppetta di calamari e fagioli neri

 Quando cucino i legumi secchi, sono sempre tanti per finire in una volta sola, così li metto in congelatore con il loro brodo.I fagioli neri non sono molto fotogenici per le foto, ma [...]

tags : conchiglie vapore pulire carote verdure forno aglio brodo tartufi fagioli
dal 7 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Chicche di patate arrosto nella friggitrice ad aria o al forno

Le chicche di patate arrosto sono dei deliziosi bocconcini croccanti di patate perfetti come antipasto, snack, finger food o contorno. Ricordano molto da vicino le patate arrosto, croccanti [...]

tags : vapore forno martina ricetta trattoria arrosto bocconcini
dal 2 November 2023 su:
ricetta vino carne e pesce

FINOCCHI ALLO ZAFFERANO E OLIVE

 Semplici, facili, gustosi e ottimi per la salute: i finocchi a vapore si arricchiscono ancora di più se allo zafferano e con l'aggiunta delle olive taggiasche!FINOCCHI ALLO ZAFFERANO2 [...]

tags : olive brodo vapore padella condire
dal 1 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crema di castagne e crackers facili alla farina integrale, semi e frutti rossi

Oggi ti propongo due ricette perfette da sole ma sublimi se servite insieme come antipasto o in un aperitivo: crema di castagne e crackers facili alla farina integrale, semi e frutti rossi. Lei [...]

tags : farina vapore pulire stampa forno zucca succo ricette ricetta zucchero
dal 31 October 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso