Risultati: 551 per traminer

Tappo a vite vs tappo di sughero, un veloce aggiornamento

L’idea era di approfondire un po’ il discorso sul tappo a vite anche per capire meglio il diverso affinamento del vino all’interno della bottiglia. Assaggiare in parallelo lo [...]

tags : cantina vini affinamento
dal 21 September 2010 su:
alcolici vino locali

Poker di premi per la Distilleria Pilzer

Grande entusiasmo alla Distilleria trentina Pilzer, che ha ricevuto di recente il premio 'Alambicco del Garda' per la Grappa Invecchiata Pilzer e per la Grappa di Teroldego Pilzer. Un successo [...]

tags : nosiola moscato frutta grappe uva vini traminer trentina bagnomaria moscato giallo
dal 11 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Monograno Felicetti | Tagliatelle di Kamut e cozzapesca

Monograno Felicetti | Tagliatelle di Kamut e cozzapesca

Non parlerò di Tom Robbins, nè di Natura morta con Picchio, giusto per stare alla larga dagli istinti più pruriginosi e dagli intenti più maliziosi che la cozzapesca potrebbe suggerire. Ma [...]

tags : pesche frutta fuoco aglio doc sugo farina cozze tagliatelle traminer aromatico
dal 8 September 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La deriva del Cirò e delle altre denominazioni di origine

La deriva del Cirò e delle altre denominazioni di origine

Ho conosciuto Francesco Maria De Franco circa un anno fa, a Roma, è stato un incontro che ha suscitato subito una reciproca simpatia. Il suo Cirò una rivelazione, una nuova stella in un [...]

tags : vernaccia vespolina trebbiano vino nobile di montepulciano grechetto sauvignon freisa merlot dolcetto malvasia
dal 6 September 2010 su:
vino alcolici
Austria in bici/3 Gli Heuriger per cenare a Vienna

Austria in bici/3 Gli Heuriger per cenare a Vienna

Heuriger. Parola incomprensibile se non si conosce il tedesco o per chi come me l’ha studiato ben cinque anni e poi lo ha abbandonato. Eppure è un posto da sogno. Non saprei come tradurre il [...]

tags : novello grappe strudel torta mele vini zona padella prosciutto strudel di mele
dal 2 September 2010 su:
vino dolci alcolici
Austria in bici/1 Pedalata gourmet lungo il Danubio

Austria in bici/1 Pedalata gourmet lungo il Danubio

Austria. Vienna. Un’associazione immediata quanto riduttiva. Austria è anche Danubio. Certo non il bel Danubio blu, una chimera questa anche se il Donau, come si chiama in tedesco, se la [...]

tags : albicocche riesling cantina torta mele vini sidro kaiser traminer veltliner
dal 30 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Margherita de Cles partecipa alla XVIII edizione "A tavola sulla spiaggia"

Margherita de Cles partecipa alla XVIII edizione "A tavola sulla spiaggia"

A Forte dei Marmi 24 e 25 agosto 2010. Scopo del concorso è la riscoperta della cucina di casa. Quando in Versilia ai bagni non esistevano bar e ristoranti e le famiglie portavano da casa il [...]

tags : merlot pinot lagrein cantina chardonnay vini bar uva noce pinot grigio
dal 19 August 2010 su:
vino alcolici locali

Friuli Venezia Giulia, una terra di grandi vini

 Un paesaggio eterogeneo e suggestivo, quello del Friuli Venezia Giulia, dove vige un’innata vocazione alla viticoltura e si producono vini d’eccellenza: qui, puoi [...]

tags : riesling verduzzo picolit malvasia chardonnay sauvignon ramandolo refosco dal peduncolo rosso cabernet schioppettino
dal 6 August 2010 su:
vino alcolici

Sono d'accordo

"Ha quel colore giallo brillante che nella consistenza fa presagire il velluto. E qui davvero si percepisce la speziatura in un effluvio di profumi che contemplano la rosa, quasi a sentirne i [...]

tags : stampa traminer
dal 5 August 2010 su:
vino

Forte dei Marmi: "Margherita de Cles" partecipa alla XVIII edizione "A tavola sulla spiaggia"

'Margherita de Cles' partecipa alla XVIII edizione 'A tavola sulla spiaggia' a Forte dei Marmi 24 e 25 agosto 2010. Scopo del concorso è la riscoperta della cucina di casa.Quando in Versilia ai [...]

tags : merlot pinot lagrein cantina chardonnay vini bar uva noce pinot grigio
dal 4 August 2010 su:
vino alcolici locali
Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]

tags : pecorino ribolla gialla montepulciano schioppettino bonarda barbera aglianico bardolino lambrusco marzemino
dal 1 August 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Oneglass, il vino da portare sempre con sé

Oneglass, il vino da portare sempre con sé

La domanda è lecita: come fare a bere un bicchiere di vino senza essere necessariamente costretti ad aprire una bottiglia? Ed ancora: come fare, almeno idealmente, a portare quel bicchiere di [...]

tags : syrah sauvignon pinot cabernet vermentino sangiovese igt chardonnay bar tannino
dal 21 July 2010 su:
vino alcolici locali

Indagine Ismea - Unione Italiana Vini: vendemmia 2010, si potrebbe tornare ai livelli 2008

Per la campagna 2010/11 si stima una crescita contenuta nei limiti del +5%, che potrebbe riportare i volumi a superare 46 milioni di ettolitri. Sarà comunque da valutare, a fini quantitativi, [...]

tags : chianti prosecco picolit conero pinot cabernet verduzzo sauvignon fiorentina cabernet franc
dal 20 July 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Cose di cui non sentiamo il bisogno: il Gewurztraminer in Sicilia

Il clima cambia? Le uve del freddo volano a Sud (ANSA) – PALERMO, 15 LUG – Anche la Sicilia ha il suo vino bianco da Gewurztraminer. Il vitigno che è parte della storia vitivinicola [...]

tags : bianco vitigno traminer siciliano traminer aromatico
dal 15 July 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Pasta estiva con pomodori e zucchine

Pasta estiva con pomodori e zucchine

In estate quello che uno vuole è mangiare piatti freschi, buoni, saporiti e soprattutto veloci da preparare!Ecco, questa è una ricetta per un primo veramente buono, goloso e rapidissimo!Per 4 [...]

tags : arneis pachino ricetta verdure vergine bianco bue olive capperi spaghetti
dal 14 July 2010 su:
frutta verdura vino alcolici

Oneglass al giorno

Lo confesso: sono tasting panel dipendente. Nel senso che mi getto a capofitto su tutti i tasting panel che vengono organizzati on line: Poggio Argentiera, Zonin, La Maranzana, il burro delle [...]

tags : cabernet pinot vermentino sauvignon sangiovese pinot grigio burro vini grappa servizio
dal 8 July 2010 su:
vino alcolici formaggi

Oneglass al giorno

Lo confesso: sono tasting panel dipendente. Nel senso che mi getto a capofitto su tutti i tasting panel che vengono organizzati on line: Poggio Argentiera, Zonin, La Maranzana, il burro delle [...]

tags : cabernet pinot vermentino sauvignon sangiovese pinot grigio burro vini grappa servizio
dal 8 July 2010 su:
vino alcolici formaggi

Il Douja d'Or premia il Traminer aromatico 2008 Elyònd della Cantina Laimburg Alto Adige

A pochi giorni dall'assegnazione della Gran Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles, un' altro importante premio si aggiunge al medagliere del Traminer Aromatico 2008 Elyònd del podere [...]

tags : cantina bianco banana asti vini frutta traminer internazionale traminer aromatico temperatura
dal 7 July 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Alla Cantina Laimburg (Alto Adige) la Gran Medaglia d'Oro del Concours Mondial de Bruxelles 2010

Con il traminer aromatico Elyònd, la Cantina altoatesina Laimburg si è aggiudicata la Gran medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruxelles, del settore vino e alcolici, contribuendo al [...]

tags : pinot cantina lagrein sala vini pinot bianco bianco traminer aromatico annata traminer
dal 24 June 2010 su:
vino alcolici locali
Mousse di feta, pinoli ed erbe aromatiche

Mousse di feta, pinoli ed erbe aromatiche

E' una facile ricetta da prepararsi anche in anticipo. Indispensabile la menta che dà un tocco freschissimo....Ingredienti :500 gr. di feta100 gr. di pinoli 150 ml. di panna25 gr. di menta25 [...]

tags : ricetta bianco panna feta padella traminer temperatura ingredienti servizio traminer aromatico
dal 19 June 2010 su:
ricetta vino formaggi
5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

A forza di leggere decaloghi e classifiche nel network dissaporiano, pure io contribuisco alla compilazione. Dato il mestiere che faccio (l’enotecaro) proverò a dipingervi alcuni tipi [...]

tags : vermentino gallura amaro mica traminer traminer traminer aromatico degustazione vermentino di gallura pagnotta
dal 18 June 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
Wine tasting at Caves Auge – Tissot and Binner edition [Paris]

Wine tasting at Caves Auge – Tissot and Binner edition [Paris]

Stephane Tissot from the Jura outside Les Caves Augé in Paris. Les Caves Augé, the excellent Paris wine shop, has fun, free wine tastings that spill on to the sidewalk. The shop is crammed [...]

tags : pinot chardonnay riesling vin jura traminer traminer wine
dal 1 June 2010 su:
alcolici vino formaggi
Un trionfo di sinfonie e sapori dell'Alpe Adria a Castel Toblino per Cena di Note

Un trionfo di sinfonie e sapori dell'Alpe Adria a Castel Toblino per Cena di Note

Un ponte ideale tra il Veneto e la Germania, fondato sulla grandiosa architettura barocca delle musiche eseguite dalla Camerata Artemisia Gentileschi - complesso vocale e strumentale - e le note [...]

tags : franciacorta cantina frutta bufala cannoli spinaci stampa salsa vini torta
dal 31 May 2010 su:
ricetta vino alcolici
Cena di Note: ''La Grande Germania'', venerdì 28 maggio a Castel Toblino

Cena di Note: ''La Grande Germania'', venerdì 28 maggio a Castel Toblino

Tre prestigiosi chef e un concerto d'eccezione per l'esordio trentino di Cena di Note: venerdì 28 maggio a Castel Toblino, uno dei più celebri castelli della regione.Oltrepassare i confini del [...]

tags : franciacorta cantina cannoli persico bufala salsa vini speck traminer trentina
dal 20 May 2010 su:
vino locali alcolici
Le star del vino bianco friulano a Milano con il decennale di SuperWhites.

Le star del vino bianco friulano a Milano con il decennale di SuperWhites.

L’evento SuperWhites Milano compie dieci anni e li ha festeggiati con un nutrito raduno di produttori friulani selezionati dagli esperti di Slow Food. Dribblando le fashionistas in zona [...]

tags : ribolla gialla sauvignon chardonnay pinot tocai vini dop romana zona bianco
dal 11 May 2010 su:
vino alcolici