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State già pensando ai dolci da preparare a Natale? Gli scorsi anni ho sempre preparato il panettone in casa, così, per il gusto di provarlo, e nonostante la preparazione non sia delle più [...]
Per quattro persone ci occorrono: metà verza di dimensioni grandi o una verza liscia piccola, un cucchiaio di semi di finocchio, olio extra vergine di oliva, 1 [...]
vogliamo fare un arrosto un po' diverso dal solito??... provate in questo modoingredienti:un pezzo di magatello di circa 800 gr2 fette di prosciutto cotto1 manciata di parmigiano a scaglie o [...]
Ingredienti per 20 ravioli: 280 g di latte, 24 g di burro, 200 g di farina, 4 tuorli, un po’ di sale, ½ stecca di vaniglia, 1 cucchiaino di buccia di limone grattugiata
Lasciare ammorbidire il burro per 15 minuti a temperatura ambiente.Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere un pizzico di sale, un uovo, il burro a pezzetti e la panna [...]
INGREDIENTIper la pasta300 g di farina 002 uova1 cucchiaio di panna80 g di burroPer il ripieno500 g di broccoli1 peperone rosso200 g di funghi champignon75 g di pinoli200 g di fontina2 spicchi [...]
Un cuore di strudelIl cuore c'entra sempre quando si parla di passioni. Ciò che conta, quando realizzi qualcosa di TUO, é certamente la felicità personale che ne ricavi. A nulla valgono i [...]
Una preparazione rustica, ma molto gradevole e saporita. Ingredienti per 4 persone: -pasta per pizza -peperoni grigliati(rossi verdi gialli) -50g di grissini al sesamo -basilico, prezzemolo [...]
Ingredienti per 8 persone: -1rotolo di pasta sfoglia -700g di mele renette -50g di uvetta -50g di pinoli -50g di biscotti secchi -1/2 cannella in polvere -1limone -zucchero a velo Preparazione: [...]
ingredienti:250 g farina tipo 0250 g di semola .50 g di lievito di birra.sale ,un cucchiaino di zucchero.200 g di prosciutto cotto,sottilette qb..funghi trifolanti..1 uovo.acqua qbPrearazionein [...]
A metà tra colazione e pranzo, ideale per iniziare una domenica di shopping, Eat's propone il brunch d'autore. I clienti del foodstore di Conegliano potranno deliziarsi tutte le domeniche fino [...]
Oggi per la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta vi presentiamo lo Strudel e Salisburgo.Sono tanti e tutti buoni i dolci assaggiati nei nostri giri in Austria, vedi Vienna ... Ma a Salisburgo, [...]
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia, 4 mele renette, 120 gr pinoli, 50 gr uvetta, un pizzico di cannella, 1 limone, 1 uovo, 200 gr zucchero di canna, 3 cucchiai di pan grattato, [...]
Il strudel di mele è la ricetta di cucina piu' amata a casa mia da sempre. La mia mamma e la nonna lo preparavano con la pasta fillo fatta in casa, io non ho la loro ricetta però leggendo in [...]
Una di quelle preparazioni velocissime, svuota frigo, per finire alcuni avanzi...prosciutto cotto dall'ultima tigellata, il radicchio dalle linguine con raidcchio e pancetta e un pò di asiago [...]
Strudel della PetronillaIn certe case, come in quella che, prima mi sposassi, era la mia, non può assolutamente mancare quel certo piatto, per ogni ricorrenza. Così, nella casa di modesta [...]
Buongiorno e buon lunedì!! In questo week end ho avuto talmente tante cosa da fare, che quasi quasi, oggi mi viene da dire: "Meno male che si torna al lavoro!!!". Ma non fa niente, del resto a [...]
Imperiale,storica, moderna e cosmopolita, Vienna è una città sorprendente, dal passatoimportante e dal presente innovativo che le permette di essere una capitaleeuropea tra le più turistiche [...]
Quale giorno migliore di oggi per parlare del 2011? Oggi è davvero l'apoteosi degli 11, giorno per alcuni fortunato tanto che l'hanno scelto come data del matrimonio e invece un giorno da [...]
Venerdì 18 novembre il ristorante Al Borgo ospiterà il secondo appuntamento della rassegna che quest'anno ha per tema 'cicheti, tapas, street-food...bocoi', ovvero la tradizione popolare [...]
Oh finalmente ques'autunno è arrivato! Le foglie cominciano a prendere il colore dell'oro e del bronzo ed i cachi sul mio albero maturano. Non che questa stagione mi faccia impazzire, anzi la [...]
Nonostante non vivo in montagna, una delle ricette di cucina preferite in casa mia è lo strudel di mele, soprattutto in inverno si prepara spesso, ogni tanto mi diverto a farne qualche variante [...]
A volte, quando organizziamo una cena per i nostri amici o per la nostra famiglia, ci diamo tanto da fare e il risultato non sempre è dei migliori. Il mio [...]
In una giornata cupa come quella di ieri, ottenebrata da un cielo plumbeo sin dal mattino e flagellata da un vento impetuoso che scoraggiava ogni possibile idea di mettere il capo fuori di casa, [...]
Sarà dedicata alla nota azienda agricola Vallerosa Bonci la serata del 24 Novembre 2011, dalle ore 20:30, a Sant’Angelo di Santa Maria di Sala, presso il ristorante “Ca Minio”. Le [...]
