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In cerca di ricette per un menù di Capodanno che oltre che gustoso non vi faccia spendere un capitale? Ecco di seguito 5 ricette low cost, a base di pesce con annesso dessert per un cenone di [...]
Non a tutti a Natale piace passare ore ed ore in cucina alle prese con la realizzazione delle portate che fanno parte del menù, solitamente fin troppo ricco. Se siete alla ricerca di ricette [...]
Ingredienti per 4 persone Per la preparazione: 350 g di pasta lunga del formato preferito. Per il condimento: un trancio di pesce spada da 350-400 g, 800 g di pomodori pelati a pezzettoni, 200 g [...]
Ho tante ricette sul blog e alcune volte quando mi manca la fantasia il web mi viene in aiuto. Spulcio un po' su Senza Panna e mi faccio una lista. Per altre idee cliccare [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rigatoni al Salmone ricette per la Vigilia Ricette veloci Trovo i rigatoni al salmone uno dei piatti piu’ rapidi e gustosi da fare per le [...]
In cerca di una ricetta diversa dal solito per delle gustose lasagne mi sono imbattuta in quelle ai porri e salmone. Devo dire di avere fatto centro scegliendola come primo piatto del pranzo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Farfalle pesce spada e broccoli saporite e veloci da fare! Per le vostre feste avete deciso gia’ il menu’? Sara’ classico o con [...]
Eccoci arrivati ai suggerimenti per il Cenone di Natale o di Capodanno. Questi sono i miei consigli sia per un menù a base di pesce, sia a base di carne. Ovviamente ho seguito i miei [...]
Piatto veloce, colorato e super-italiano. Ecco i fusilli al pesce spada: un gran bel primo, da servire magari a pranzo come piatto unico, o in una cena completa di pesce. Tradizione siciliana [...]
Il carpaccio di polpo è un piatto freddo che vede come protagonista assoluto il mollusco precedentemente bollito, pressato e poi tagliato a fettine, condito con pochi e comuni ingredienti che [...]
Seguendo la ricetta del pesce spada in umido, ho cucinato un sugo per condire le farfalle, formato di pasta che si è rivelato indicatissimo per questa preparazione semplice e veloce, [...]
Sono molte le famiglie italiane che, nonostante la crisi, non vogliano rinunciare ai ricchi pranzi delle feste. In fondo non ci vuole poi molto per allestire un menù economico adatto a tali [...]
Per la Vigilia tassativamente un menù di magro, semplice e realizzabile da chiunque, come tutte le ricette del mio blog. Queste e le altre ricette che seguiranno hanno la caratteristica di [...]
Il conto alla rovescia è ormai iniziato, il 25 dicembre non è poi più così lontano, anche se devo ammettere che il suo bello, per quanto mi riguarda è forse più tutto il periodo che lo [...]
Sono solita abbinare le melanzane al pesce spada quando abbia intenzione di preparare un primo diverso dal solito, economico ma gustoso. Oggi vi propongo invece una altrettanto valida variante, [...]
Il grande freddo si sta abbattendo su di noi. Roma andrà sotto zero e io mi sto consolando con le ultime istantanee di questo autunno che sa di estate. Sono stata in Costa Smeralda come chef a [...]
Le tartine sono gli antipasti tipici del pranzo di Natale, sono buonissime, colorate, versatili e veloci da preparare, il che non guasta quando si è alle prese con altre portate impegnative, [...]
Visto che in casa ConUnPocoDiZucchero siamo in tema di mele, dopo avervi presentato nalla scorsa ricetta la Runsè in versione dolce, vi faccio fare oggi conoscenza con un’altra varietà [...]
Polpette di pesce spada e melanzana. Le polpette di pesce spada e melanzana, le ho fatte diverse volte, ma per diversi motivi, non sono mai riuscita a fotografarle. Questo però mi ha spinto a [...]
Pubblicato in: Antipasti
Lunedì 20 ottobre nel loft di Lorenzo Vinci a Milano, il club delle eccellenze enogastronomiche italiane, la cantina Feudi del Pisciotto e il produttore di Miele Le Querce hanno offerto una [...]
Pubblicato in: Ricette con il pesce, Ricette con il pesce spada, Ricette con la mozzarella, Ricette con le Melanzane, Ricette Primi Piatti I paccheri ripieni sono un primo piatto gustoso e [...]
SCALOPPE DI PESCE, FUNGHI PORCINI, PINOLIPer quattro personeIngredienti:4 fette di pesce freschissimo grosso da trancio (ricciola, leccia, tonno, spada) alte circa 2 cm.Oppure anche di [...]
Siete pronti??Io si! A livello pratico pero' difetto ancora di parecchi dettagli organizzativi tipo fare la valigia, portare in lavanderia il cosplay (ebbene si, non sono molto brava a stirare [...]
Buon lunedì a tutti!!! Ebbene si.. è lunedì, per me è sempre un giorno tragico, il pensiero di una lunga settimana di lavoro davanti un pochino mi affatica ma cercherò di essere positiva!! [...]
